Что такое "кошерные" ,объясните!!((

Темнотааа...

это что-то с евреями связано..однозначно))))

И мне, и мне объясните, что такое гугл. Пожалуйста!

О, нет, никакая она не темнота. Ей просто посраться на теме охота. Вот и строит из себя наивную.

а так же яндекс и рамблер, заодно)))))

провокация...

Еда, которую разрешено есть евреям. Мне оно тоже не нравится :)

"Некоторые полагают, что кошерная еда ≈ этo та, которую благословил раввин. Это неверно, ведь в таком случае в каждом еврейском ресторане и гастрономе должен был бы работать раввин... Кошерными в еврейской кухне считаются абсолютно все растения, но не все животные, птицы, рыбы. Кроме того, прежде чем мясо станет пригодным в пищу еврею, животное должно быть забито определенным образом, и из него должна быть удалена вся кровь."

В пищу можно употреблять мясо жвачных и парнокопытных животных. Знаменитое ⌠евреи не едят свинину■ объясняется не вкусовыми пристрастиями, а тем, что свинья парнокопытное, но она не жует жвачку, а посему в пищу непригодна.

Больное или убитое на охоте животное в пищу не пригодно. Запретно сало возле желудка и кишечника, а так же бедро, из которого не удален седалищный нерв ( в память о праотце Иакове, которого ангел ранил в бедро).

За качеством и кошерностью мяса следит резник, который умеет правильно разделывать и машгиах: он следит чтоб использовались только передние части животных, удалялось запретное сало и кровь, а затем ставит одобрительную печать, подтверждающую кошерность.

есть специальные супермаркеты с кошерными продуктами, там все тоже самое только под кошерными маркмами, все дороже

если мясо то скотина должна забиваться особым кошерным способом, специалная техника забоя коров. если после перерезания горла скотина еще жива мясо есть нелзя.

короче это для соблюдающих евреев

тоже самое, что и халалные. То есть туфта. Мясо не изменится на вкус, если при забое скотины прочитать молитву. Какой техникой ни убивайте коров (кошерной или некошерной), результат один - труп.

Это пища, одобренная Кошрутом - сводом правил. Почитайте, интересно ))

Сорри, Кашрутом ))

Еще есть правило, что молочное с мясным ни в коем случае не должно смешаться. То есть тарелки для мясного и молочного должны быть разные, и даже раковины, где их моют. Ну а в обиходе - это просто означает правильное, разрешенное) То есть когда говорят - кошерная девушка, имеют в виду - приличная, скромная и тп)

Рыба

Признаками кошерности рыбы являются чешуя и плавники. Сом, угорь на столе соблюдающих кашрут не появятся, так же как и остальная морская живность: омары, креветки,устрицы, крабы. Красная икра считается кошерной, черная √ нет.

Птица

Традиционно разрешено мясо домашней птицы: кур, гусей, индейки и голубей. Среди некошерных √ сова, орел и пеликан. Многие названия в описаниях птиц из Торы так и не удалось идентифицировать.

Земноводные, насекомые и членистоногие

Торой запрещено употреблять в пищу червей, лягушек, змей и насекомых. Разрешено лишь кушать четыре вида саранчи:)

Молочные и мясные продукты

Законами кашрута запрещено смешивать молочные продукты с мясными. Так что бутерброд с колбаской и сыром отменяется. Временной интервал между мясной и молочной пищей составляет 6 часов. Между молочной и мясной- всего 2.

Хлеб

Приготовленный не евреем домашний хлеб не кошерен, а из нееврейской пекарни можно употреблять, при кошерности всех ингредиентов.

Вино

Вино, произведенное не евреями, √ не кошерно.

Подготовка

Белье и посуда для приема мясной и молочной пищи должна храниться отдельно. В богатых домах разделяют кухню на молочную и мясную.

Расскажите, что такое Трефная пища?

а кто такой раввин? о_О

трефная- падаль, еда не достояная евреев.

От так %(

http://www.youtube.com/watch?v=00vRLtGT1D8&feature=playe​r_embedded#

Жертвенному животному слегка ослабляли путы, давая возможность стоять на ногах; в этом положении его все время поддерживали трое прислужников, не давая упасть, когда оно ослабевало от потери крови. При этом резник, вооруженный в одной руке длинным в пол-аршина ножом с узким лезвием, заостренным на конце, и в другой руке длинным, вершков шести, шилом спокойно, медленно, рассчитано наносил животному глубокие колющие раны,

При этом каждый удар проверялся по книге,Первые удары производились в голову животному, затем в шею, наконец, подмышки и в бок. причем все раны были колотые, так как резник, что называется, ?шпынял? животное, которое вздрагивало, пробовало вырваться, пыталось мычать, но оно было бессильно: ноги были связаны, кроме того, его плотно держали трое дюжих прислужников, четвертый же зажимал рот, благодаря чему получались лишь глухие, задушенные хрипящие звуки.

Каждый удар резника сопровождался струйкой крови, причем из одних ран она слегка сочилась, тогда как из других она давала целый фонтан алой крови, брызгавшей в лицо, на руки и платье резника и прислужников. Одновременно с ударами ножа один из прислужников подставлял к ранам священный сосуд, куда стекала кровь животного.

При этом прислужники, державшие животное, мяли и растирали бока, по-видимому, с целью усилить потоки крови. После нанесения описанных ран наступала пауза, во время которой кровь собиралась в сосуды и при установленных молитвах выливалась на пол, покрывая его целыми лужами; затем, когда животное с трудом удерживалось на ногах и оказывалось в достаточной мере обескровленным, его быстро приподнимали, клали на спину, вытягивали голову, причем резник наносил последний, заключительный удар, перерезая животному горло...

Вот каково было зрелище еврейского жертвоприношения; говорю ?жертвоприношения?, так как другого, более подходящего слова не могу подобрать для всего виденного, потому что, очевидно, передо мною производился не простой убой скота, а совершалось священнодействие, жестокое ? не сокращавшее, а, наоборот, удлинявшее мучение. При этом по известным правилам, с установленными молитвами, на некоторых резниках надет был белый молитвенный плат с черными полосами, который надевают раввины в синагогах.

На одном из окон лежали такой же плат, два жертвенных сосуда и скрижали, которые при помощи ремней каждый еврей наматывает на руку во время молитвы. Наконец, вид резника, бормочущего молитвы, и прислужников не оставлял ни малейшего сомнения. Все лица были какие-то жестокие, сосредоточенные, фанатически настроенные...? ("Жертвенный убой. Что мне случилось увидеть" // Розанов В.В. Обонятельное и осязательное отношение евреев к крови. Париж, 1929).

Неудивительно, что присутствовать при еврейском ритуальном убое допускают только посвященных. Обнаружив неожиданного очевидца (на которого ссылается Розанов), случайно подсмотревшего их тайное "священнодействие", евреи его самого чуть не убили

ПРИЯТНОГО ВСЕМ АППЕТИТА!!! ЕШТЕ И ПОМНИТЕ ЧТО УБИТЫЕ ПОДОБНЫМ СПОСОБОМ ДЕТИ НИКОГДА НЕ ФИГУРИРУЮТ В ПРОТОКОЛАХ МИЛИЦИИ ЭТО ЗАМАЛЧИВАЕТСЯ,

Откуда Вы извлекли кровавый навет, Оксана? У черносотенца, который сам не знает, о чем пишет? Евреи действительно едят обескровленное мясо, но животину убивают в точности как мусульмане, с молитвой перерезая горло. Понятно, они жили в жарком климате, мясо быстро портилось - и его вымачивали в соленой воде. Как по еврейски режут кур, я видела. Сворачивают шею ножом. А уж дети для жертвоприношения... Почему они свинину не едят, знаете?.. Испортить Вам аппетит? Потому что во времена древние библейские придумали люди - язычники свинью жертвовать вместо человека, а жертвенное мясо всегда едят. Вот древние евреи и опасались вместо свинины откушать человечины! Вместе с египтянами, кстати... Стыдно, девица! Небось и Библию читаете, размышляя - а где там людоеды?

хороший блог на тему кошерные финансы, продукты bonjew.blospot.ru