Гость
Статьи
Почему советская еда …

Почему советская еда была такой невкусной??

Да, сытной! Да - калорийной (часто - сверх меры)но совершенно невкусной и ужасного вида - все эти пюре с котлетками и серыми макаронами, супы, салаты, где основной ингредиент был майонез (почему подсолнечное масло не использовали почти, гораздо же здоровее!).
Я пишу не про послевоенное время ,а про годы70ые- начало 80ых!
Что -трудно было самую простую рыбу не жарить в сухарях, а запечь в духовке или на гриле? Что -сложно салат вместо майонеза заправить хотя-бы подсолнечным маслом?
А потом женщины после 30-35+ становились на пингвинов похожими от такой "кухни".
Только не рассказывайте про ваших стройных до старости мам бабушек. Если и были такие -то это исключение.
Лена
2 616 ответов
Последний — Перейти
Страница 42
Гость
#2097
Гость
Сообщение было удалено
Т.е. вы не видите разницы между равноправием и всеобщим равенством, а ведь понятия разные
Гость
#2098
Гость
Сообщение было удалено
А ты считаешь, что об эпохе можно узнать только пожив в ней??? Как все запущено.
Гость
#2099
Гость
Сообщение было удалено
Ну так пусть тот, кто не работал заграницей купит чеки у тех, кто работал и купит все что хочет, в чем проблема?
Гость
#2100
Гость
Сообщение было удалено
В том, что это незаконно, ибо кастовая система, нельзя обычному человеку получать доступ к товарам для элиты.
Гость
#2101
Гость
Сообщение было удалено
Тогда расскажите форуму о жизни в Англии в 17 веке? Ты же знаешь, хоть и не жила
Гость
#2102
Зеленая
Сообщение было удалено
Еще раз. Равноправие и равенство - понятия разные, разберитесь со своей кашей в голове
Гость
#2103
Гость
Сообщение было удалено
Что за чушь? Есть деньги - иди и покупай
Гость
#2104
Гость
Сообщение было удалено
Самая большая тупость это не жить в эпоху, но рассуждать и спорить с теми, кто жил в этой эпохе
Гость
#2105
Гость
Сообщение было удалено
Читайте выше, березка была не для элиты, это вы окрестили категорию людей, работающих заграницей элитой( к примеру, медсестра в афгане это элита? Кто вам мешал стать такой элитой?)
Гость
#2106
Гость
Сообщение было удалено
Представляешь, из исторической литературы, я узнаю о жизни англии 17-го века больше, чем знал тупой крестьянин- современник. Вот тут течечка-совчиха, защищала магазины "Березка", а потом слилась, заявив, что про них ничего не знает.
Гость
#2107
[quote="Гость" message_id="65417580"] Представляешь, из исторической литературы, я узнаю о жизни англии 17-го века больше, чем знал тупой крестьянин- современник. Вот тут течечка-совчиха, защищала магазины "Березка", а потом слилась, заявив, что про них ничего не знает
Ты читать умеешь? Никуда я не сливалась
Про англию смешно, а точнее просто глупость
Если ты троль, то на редкость глупая.
Гость
#2108
Гость
Сообщение было удалено
смотри, как интересно выходит)) медсестра в афгане, выносящая утки-элита, и имеет право отовариваться в березке. А професиональный хирург в рязани- чернь и недостоин))))
#2109
Гость
Сообщение было удалено
Ну вы без каши. Ладно. Чем отличаются?
Гость
#2110
Гость
Сообщение было удалено
Может хватить чушь пороть! Возьми, да выноси горшки под пулями!
Але, админы! Совсем не читаете, что пропускаете в эфир!
Гость
#2111
Гость
Сообщение было удалено
Мог бы поехать вместе с медсестрой) и не путайте понятия достоинство и возможности, кто-то реализует возможности, кто-то нет, результат по труду. Социализм.
Гость
#2112
Гость
Сообщение было удалено
Не ходили иностранцы в "Березку". Там покупали товары советские граждане, получившие за свою работу за границей чеки Внешпосылторга. Товары могли быть как импортные так и советские, качественные, которые шли на импорт.
Среди знакомых много было тех, чьи родители годами работали за границей: в Египте, в Монголии, в Африканских странах. Как украинцы сейчас, тоже дети с бабушками оставались, а родители уезжали на заработки.
#2113
Гость
Сообщение было удалено
А если не медсестра в Афгане, а рядовой прапорщик, отслуживший в ГДР и вернувшийся в ссср с чеками. Он лучше, чем заслуженный врач?
Гость
#2114
Гость
Сообщение было удалено
слив засчитан
Гость
#2115
Гость
Сообщение было удалено
ходили, у меня там двоюродная сестра практику проходила, как англоговорящая.
Гость
#2116
Зеленая
Сообщение было удалено
Это блатники делили места, оставшиеся от нацраспределенных. И прибалты и таджики и все национальности СССР поступали вне конкурса по квоте, даже вступительных экзаменов не сдавали, они полгода учили русский, а потом выпускной экзамен в виде диктанта с этих курсов становился вступительным в самый престижный вуз. И не помню случая, чтобы нацмена отчислили. И стипендии у них были республиканские, высокие.
Гость
#2117
Гость
Сообщение было удалено
то есть, ты признаешь, что врач лечащий иностранцев в совке считался элитой. А рязанский врач, лечащий обычных советских людей-чернь, *** и не достоин закупаться в березке? Из этого выходит, лучшие спецы должны были рвать когти из совка и обслуживать иностранцев. Здорово)))
Гость
#2118
Гость
Сообщение было удалено
В России, деточка. Вы почаще с людьми общайтесь, зажравшаяся деточка. Не было ни колбасы, ни сыра, ни сосисок, ни шоколада. Вот цитата, деточка; "один из посещаемых гастрономов в спальном районе (с утра в гастрономе выкинули массу товаров, куры, яйца, мясо, масло - к Новому году, типа. Ну, и народу набилось - не протолкнуться, потом определяли - кого по часам, кого по зубам, а кого и вовсе не нашли". Также рекомендую послушать юмор и сатиру тех лет, типа Смехопанорамы и тд, там чётко было сказано, что народ голодал. Если бы не 90-е, я так бы никогда и не увидела бы конфеты на полках самых обычных-преобычных магазинов. Анекдоты и частушки тех лет почитайте.
Гость
#2119
В рыболовецких колхозах Эстонии были даже продуктовые магазины "для своих". Там продукты выдавали по безналу работникам колхоза. Покупатели со стороны не все могли взять, что на витринах выставлялось.
Гость
#2120
Гость
Сообщение было удалено
Из каких слов сделан такой вывод? Все работающие в некой стране получают оплату деньгами страны, в которой работают, размер оплаты зависит от квалификации, все высококвалифицированные спецы в некотором роде элита, в некотором роде и только
Гость
#2121
Гость
Сообщение было удалено
Присоединяюсь к тем, кто вас уже не один раз спросил где вы конкретно жили и какое время описываете? Похоже, что конец 80-х.
Так тогда даже в Прибалтике талоны вводили. Горбачев и Перестройка - это уже не СССР.
Гость
#2122
Гость
Сообщение было удалено
не иностранцев в совке, а наших в загранке, причём не только в посольствах, но в горячих точках.
И хватит передёргивать! Читайте внимательно, что пишут
Гость
#2123
Гость
Сообщение было удалено
Проблемы не было и кто-то покупал. Но это было уголовнонаказуемо. А на самом деле проблема у большинства населения была не в боязни, а в отсутствии лишнего четвертного на джин или пачку мальборо.
Гость
#2124
Гость
Сообщение было удалено
а причём здесь те, кто имел валютные чеки? Сейчас тоже не у всех на майбах или Порше или квартиру в метре от Кремля есть деньги!
Гость
#2125
Гость
Сообщение было удалено
Мы тебя поняли. Кто при совке работал в афгане, выносил утки за бушменами...тот элита и достоин самого лучшего.))) А кто в рзани работал- лох и ниилита, для того очереди и дефицит) Это, тетечка и называется кастовым обществом.
#2126
Гость
Сообщение было удалено
Опять сказки венского леса...
Гость
#2127
Гость
Сообщение было удалено
Если афганцы тебе в морду дадут, будут абсолютно правы.
Ты калек после войны не видела...., тех же врачей и медсестёр
Гость
#2128
Гость
Сообщение было удалено
Кстати, калеку- срочника, которому ногу в афгане оторвало....тоже в "Березку" не пустили бы. Кстати я не поняла, ты думаешь березки для афганских медсестер открыли?
Гость
#2129
Гость
Сообщение было удалено
Интересный совет человеку, которому на момент развала ссср уже исполнилось 30) человеку, который вырос в районе заводских рабочих) вы об америке впечатление сложили по задорнову?
Гость
#2130
Кстати, Все заметили, как ловко совки-номенклатурщики прикрываются ветеранами афгана, чтобы оправдать свое право жрать лучшие заграничные продукты. Пока вся страна страдает от дефицита. Ведь кроме березок были еще: спецсанатории, спецраспределители и.т.п. куда простого врача из рязани, тоже бы не пустили
#2131
Гость
Сообщение было удалено
А еще были магазины для многодетных, где свободно лежало масло, колбаса, сыр и гречка. То есть, если трое детей в семье, то они лучше, чем те, у кого двое.
И кстати, ветераны там не обслуживались, стояли в общих очередях. Они тоже были хуже.
Гость
#2132
Гость
Сообщение было удалено
Слушайте, это даже не смешно. Вы при СССР вообще не жили, девочка, иначе были бы знакомы с фольклором, менталитетом, кино, литературой, сатирой. Талоны были введены только в 88 году единично - на сахар(антиалк.комп). Но это уже после лёньки было, и пищевое снабжение было гораздо лучше, чем в 70-80е годы. Появилась в продаже хоть какая-то снедь, слава перестройке. Следующие талоны были введены в начале 92 года, а это уже капитализм. В 70-80-е было жутким полуголодным временем с ужасным дефицитом продуктов. Жрать было нечего, кроме( всё перечислено). . А конец 80-х - весьма сытое и довольно приличное время.
Гость
#2133
И простые врачи и учителя из Рязани, Тулы ездили на работу заграницу. Конечно, это считалось большой удачей, но под лежачий камень вода не течет, кто хотел, тот удачу искал, кто не хотел - жаловался.
Гость
#2134
Гость
Сообщение было удалено
Логика отсутствует как класс)процесс понимания прочитанного тоже нарушен. Что куришь? Или это от рождения?
Гость
#2135
Гость
Сообщение было удалено
Учителя? учителя толпами ездили на работу за границу, ага. Вы бы хоть читали, что пишете и думали хотя бы чуть-чуть.
Гость
#2136
Зеленая
Сообщение было удалено
Я как раз успела немного попользоваться таким отделом при продуктовом магазине. Ветераны там же получали довольствие. А многодетным еще проезд был бесплатным и в Детском мире принимали заявки на одежду. Присылали открытку и мы шли выкупать, например, шубку кроличью.
Гость
#2137
Не лежало в таких отделах свободно мясо, но выдавали гречку, сосиски, консервы различные. Что было большим подспорьем именно в конце 80-х. Мне всего два года удалось попользоваться. Союз рухнул.
Гость
#2138
Гость
Сообщение было удалено
всплывают новые подробности "счастливого равенства в совке"))) Чтобы жить хорошо и покупать хорошие вещи, надо ехать за границу. Кто не уехал- тот л о х
Гость
#2139
Гость
Сообщение было удалено
Моя мама проработала учительницей всю жизнь, так что лично таких знаю, и у сыновей были учителя, со стажем работы за границей.
Конечно, не валом валили, но и не такая уж редкость это была.
Гость
#2140
Диабетики имели продуктовые отделы с гречкой и подсолнечным маслом. Ветираны не помню. Но вы ж учтите что ветераны были молодые и красивые). Я точно помню. Я 30-летие победы гуляла по центру москвы. Мужики 50+. Красавцы.
Гость
#2141
Гость
Сообщение было удалено
Т.е. когда ввели талоны на прилавках все было? С точностью жо наоборот. Вы не жили при ссср. И методичку смените, не канает.
Гость
#2142
Гость
Сообщение было удалено
А Украина сегодняшняя не такая? А нынешняя Прибалтика?
Гость
#2143
Гость
Сообщение было удалено
Там майонез больше 100 раз упоминается .
Удачую цитату вы явно замечать не хотите. Скопирую еще раз для вас.
/
Из выпуска 1939 года. " МАЙОНЕЗЫ Для заправки салатов, винегретов и других холодных блюд хозяйки обычно применяют растительное масло, уксус, горчицу, хрен и другие приправы. Все эти приправы с большим успехом заменит соус майонез, вырабатываемый заводами маргариновой промышленности по рецептам, разработанным Институтом питания Наркомздрава СССР. Соус майонез отличается высокими вкусовыми качествами, каких не имеют приготовляемые дома приправы. Соус майонез можно подавать ко всем холодным блюдам — мясу, рыбе, а также использовать для заправки винегретов, картофеля, салатов, селедки и т. д. На порцию следует взять от одной до двух столовых ложек майонеза, по вкусу. Майонезы выпускаются нескольких сортов: столовый, 1 кг которого содержит 700 г рафинированного подсолнечного масла, 70 г уксуса, 50 г яичного желтка, 25 г тертой горчицы, 20 г сахару и пр.; майонез с хреном, состоящий из 800 г столового майонеза и 200 г хрен
#2144
Гость
Сообщение было удалено
Нет, ветераны точно шли в общих очередях и отдельных магазинов для них не было. Правда, во всех магазинах висели вывески, что ветераны без очереди, но народ это не любил, где-то пускали, скрепя сердце, а где-то нет. Я помню эти крики-истерики в очередях...
Гость
#2145
Гость
Сообщение было удалено
Не врите. Врете и даже не понимаете, что глупость пишете.
Гость
#2146
Зеленая
Сообщение было удалено
Продуктовые наборы выделяли ветеранам на работе всегда в первую очередь. Причем, если в семье ветеран был, то его детям давали эти наборы, ну и другие льготы. Никогда не забуду, как моя мать удивлялась, почему дети выживших во время войны имеют право пользоваться всем этим, а дети погибших имеют фигу. А это ведь правда. Погибло больше, чем выжило, а выжившие и так везунчики. И жили после войны те семьи, в которых мужчина вернулся с фронта, гораздо лучше, чем те, где только бабы с детьми остались. И потом еще льготы имели за счет папы\деда. Сермяжная правда жизни.