Гость
Статьи
Почему домашняя еда …

Почему домашняя еда вкуснее, чем в кафе, ресторанах, столовых?

Ведь эти люди учатся на технологов общественного питания, поваров. Дома же мы сами учимся, готовим, как можем и дома вкусно, а в столовых, кафешках нет, все они для временного перекуса. Иногда приходится покупать что-то готовое, например, покупали во Вкусиле, салат цезарь есть невозможно, дома сделали сами - одно наслаждение. Рыбу под шубой их повара совсем делать не умеют, конечно, мы готовим сами, но когда нет возможности, приходится. Торты, какой у них не купишь - невкусные. Есть и вкусные блюда, но их мало. Заказывали шашлык из баранины и свинины, шашлык в ресторане, а он невкусный, ещё лука вонючего подложили, в другом месте, опять невкусно. Только самим готовить. Зачем эти люди получали образование поваров и кулинаров?
Голубой сыр
33 ответа
Последний — Перейти
Гость
#1
Не вкуснее
#2
У меня такое мнение не сложилось
Мне много где вкусно
Гость
#4
Всё ожидаемо. Чтобы получить "как дома" нужно платить ГОРАЗДО больше, чтобы получить хотя бы примерно такое же количество усилий "как дома".
Но столько 1. никто не заплатит 2. повара не готовы отдавать столько усилий "не для себя" - банальная психология.
Итог - "как дома" может быть только дома.
На улице и в гостях - повезет, если не отравишься. И только.
А уж про рестораны, где готовят коричневые обезьяны немытыми руками с примесью сыплющейся с них шерсти...
Гость
#5
Гость
Сообщение было удалено
Вот-вот. А тётки всё грезят о каких-то ресторанах.
А потом по несколько лет лечатся от последствий отравления.
А бывает, что даже стекло в еде оказывается. Инвалидами можно стать.
Золотая Рыбка
#6
Много где в ресторанах и кафе есть вкусные блюда.
Шашлык где вкусный, где не очень. А такое, чтобы совсем плохой шашлык или вонючий лук - не, не попадалось.
Торты - в основном, везде очень вкусные и очень красивые. Редко бывает, чтобы суховатый торт был или не так вкусный.
Анастасия К
#7
Потому что приготовлена с любовью. Как минимум с любовью к себе)
Гость
#8
Ходи в хорошие места.
#9
> учатся на технологов ОБЩЕСТВЕННОГО питания.

А обществу не угодишь, оно разнородно.
Дома же всё на свой собственный вкус .
Лучше всего, когда профи-кулинар готовит дома. По правилам, со знанием дела, но добавляя в блюда нотку домашности и любви 😋👍
Гостья
#10
Вкусно часто там где высокие цены, но не всегда, а то что вы перечислили там конвеером готовится, используют бюджетные продукты чтоб выгодно было поэтому так. Ищите хорошие заведения там будет вкусно скорее всего
Гость
#11
А вы с какими кафе и ресторанами сравниваете?)) если дешёвые забегаловка, конечно там не очень вкусно. Сходите в нормальный)
Гость
#12
Домой мы покупаем качественный продукты и смотрим сроки годности. Те же котлеты для них я покупаю качественное мясо и сама делаю фарш. Очень показателен гост. Категория А это мясной рубленный или кусковой полуфабрикат (полуфабрикат в тесте ) с массовой долей мышечной ткани в рецептуре ( в рецептуре начинки) 80,0% и более. То есть доля мяса не менее 80%. Категория Б доля мяса от 60 до 80% Категория В доля мяса от 40 до 60%. Вы когда покупаете пельмени готовые гляньте мясо какой категории в начинке. Тогда все поймете почему дома вкуснее.
Гость
#13
Потому что мы готовим для себя с любовью 🍔
Гость
#14
Правильно написали, вы перечислили обычный конвейерный общепит. Где задача сэкономить на всем, где не шеф повара, а простые люди бесталанные отстаивают тяжелую нелюбимую смену.
В нормальных не копеечных ресторанах практически всегда вкусно, где дорожат постоянными клиентами, отзывами, репутацией. Где нанимают профессионального шеф повара с командой. Который создают свои блюда. Даже в одном и том же месте зависит кто на смене в этот день.
Гость
#15
Гость
Правильно написали, вы перечислили обычный конвейерный общепит. Где задача сэкономить на всем, где не шеф повара, а простые люди бесталанные отстаивают тяжелую нелюбимую смену.
В нормальных не копеечных ресторанах практически всегда вкусно, где дорожат постоянными клиентами, отзывами, репутацией. Где нанимают профессионального шеф повара с командой. Который создают свои блюда. Даже в одном и том же месте зависит кто на смене в этот день.
Да, были в одном ресторане, вкусно, а пришли на след день и невкусно. От смены точно зависит, шашлык покупали в одном месте - очень вкусно, это шашлычная сеть, купили у этой же сети, но в другом месте и как бы есть можно, но не нужно. Однако, я работала в крупной фирме и у нас своя была столовая, мне не нравилось. Рядом стояли рестораны, многие бегали туда, хотя на работе бесплатно. Иногда было вкусно, но иногда нет. Еще тоже столовая на работе, но эти сами по себе, несколько офисов там питались, опять куча майонеза в салатах и невкусные блюда, готовят при нас, видно повар что-то старается, но вот почему-то невкусно. В Ростове ходили по ресторанам, там очень вкусно и шашлык, и семга в фольге на гриле. Может зависит от города, в Москве есть вкусные места, но только не закусочные. Как-то обедали в Му-Му вкусно, но вот дома все равно вкуснее, но не плохо. Знакомая в одной фирме работала бух-ром, так работницы во время приготовления салатов, часть продуктов съедали и бороться было бесполезно. Во Владивостоке в центре есть крупный ТЦ, у них еда готовая, очень вкусные блюда, каждое утро заезжали и брали на фирму завтраки, и обеды. Подруга рассказывала, что мама у нее повар, но дома готовит невкусно, делает всё, как учили. Может это дар должен быть, а может человек просто устал, но придя домой надо опять готовить. Получается много людей не любят свою работу, но работают и не уходят. Зачем тогда учился на повара?
Гость
#16
Золотая Рыбка
Много где в ресторанах и кафе есть вкусные блюда.
Шашлык где вкусный, где не очень. А такое, чтобы совсем плохой шашлык или вонючий лук - не, не попадалось.
Торты - в основном, везде очень вкусные и очень красивые. Редко бывает, чтобы суховатый торт был или не так вкусный.
Блюда по типу шашлык надо есть с пылу жару. Не важно заказ или дома приготовили. Никогда стейк, кебаб, шашлык не будет вкусным если не есть сразу, особенно когда повторно разогревать надо.
Гость
#17
Гость
Блюда по типу шашлык надо есть с пылу жару. Не важно заказ или дома приготовили. Никогда стейк, кебаб, шашлык не будет вкусным если не есть сразу, особенно когда повторно разогревать надо.
Так постойте, шашлык и привозят сразу горячим, иначе смысл его заказывать тогда?
#18
Ну так и домашняя ёб…ля куда вкуснее, чем в борделе. Иначе бы алени и не вступали бы в браки никогда.
Гость
#19
Тот самый кабачок из пятерочки
Ну так и домашняя ёб…ля куда вкуснее, чем в борделе. Иначе бы алени и не вступали бы в браки никогда.
Так не только вкуснее, но и безопаснее. 😆
Гость
#20
"Дома же мы сами учимся, готовим, как можем и дома вкусно, а в столовых, кафешках нет, все они для временного перекуса."

Так вы сами и ответили на свой вопрос, там еда только для перекуса, когда есть хочется, то уже не сильно разбираются во вкусе главное поесть, не у всех же есть время дома готовить, и не каждый мужчина может позволить себе жену - домохозяйку, которая ему будет готовить.
#21
Гость
Так не только вкуснее, но и безопаснее. 😆
Безопасность и там и там одинаковая, если в презервативе еб…ть. Шл..юхи сейчас, кстати, за свои здоровьем следят куда лучше домашних теток. Анализы каждую неделю бегают сдавать. А вот то что домашняя ёб…ля с ухоженной м симпотной тетей куда более ламповая и аппетитная, отрицать невозможно)
Гость
#22
Тот самый кабачок из пятерочки
Безопасность и там и там одинаковая, если в презервативе еб…ть. Шл..юхи сейчас, кстати, за свои здоровьем следят куда лучше домашних теток. Анализы каждую неделю бегают сдавать. А вот то что домашняя ёб…ля с ухоженной м симпотной тетей куда более ламповая и аппетитная, отрицать невозможно)
Ну хоть кто-то на этом форуме в этом признался 😁
Гость
#23
Гость
"Дома же мы сами учимся, готовим, как можем и дома вкусно, а в столовых, кафешках нет, все они для временного перекуса."

Так вы сами и ответили на свой вопрос, там еда только для перекуса, когда есть хочется, то уже не сильно разбираются во вкусе главное поесть, не у всех же есть время дома готовить, и не каждый мужчина может позволить себе жену - домохозяйку, которая ему будет готовить.
Может вы правы, значит, надо всегда таскать с собой контейнер. Коллега пьет чай из термоса, пока ехали в метро на работу, достал и пил всю дорогу. Мужикам проще, накидал в рюкзак и поехал. Наверное, так и надо, есть красивые женские рюкзачки, похожи на сумочки. Тогда не туфли на каблуках, а кроссовки и брюки, а не элегантные платья.😔
#24
Гость
Ну хоть кто-то на этом форуме в этом признался 😁
На этом форуме нищие и убогие импотенты, скуфы и инцелы только мечтать об этом могут))) Поэтому признаваться реально им не в чем)
Гость
#25
Гость
Может вы правы, значит, надо всегда таскать с собой контейнер. Коллега пьет чай из термоса, пока ехали в метро на работу, достал и пил всю дорогу. Мужикам проще, накидал в рюкзак и поехал. Наверное, так и надо, есть красивые женские рюкзачки, похожи на сумочки. Тогда не туфли на каблуках, а кроссовки и брюки, а не элегантные платья.😔
Ну каждый день в элегантных платьях все равно не походить.
Это очень энергозатратно.
А вот на праздники, застолья, в самый раз так принарядиться)
Гость
#26
Гость
Ну хоть кто-то на этом форуме в этом признался 😁
Вы со своими кабачками - у вас все темы только про одно. 😂 В каждой теме опять бабы, опять трахтибитох, неужели нет ничего другого?😨
А.
#27
Экономия на качестве, для домашних котлет вы купите свежее мясо и в фарш добавите овощи, а там все подряд в фарш летит, больше хлеба, картошки (дешёвого продукта) =больше выхода.
Дома кулинарить многим нравится, а там это работа, каждый день стругать тонну оливье.
Гость
#28
Дома готовишь с душой, с настроением, а там делают всё на отвяжись, ради прибыли. Энергетика существует, хоть её пока никак и не могут измерить.
Гость
#29
Гость
Так постойте, шашлык и привозят сразу горячим, иначе смысл его заказывать тогда?
Вот именно , привозят.
Горячим не значит с гриля сняли.

Его упаковывают, чтоб сохранялся горячим. А это сушит мясо. Оно как бы продолжает готовиться. Поэтому не так вкусно.
Вперёд Неофеминизм ❤️‍🔥
#30
Тортики берём в Добрынинском или в Палыче. У них всё вкусно.
Вперёд Неофеминизм ❤️‍🔥
#31
А шашлык я никогда не покупаю. Только собственный маринад.
Гость
#32
У нас в городе есть две кондитерских, торты, выпечка просто шикарная, но и цены там огого. Ресторан один был, мне он очень нравился, шашлыки всякие разные, овощи на гриле, потом сменился хозяин и все. .. теперь в другие ходим...
Внимание
Администрация сайта Woman.ru не дает оценку рекомендациям и отзывам о лечении, препаратах и специалистах, о которых идет речь в этой ветке. Помните, что дискуссия ведется не только врачами, но и обычными читателями, поэтому некоторые советы могут быть не безопасны для вашего здоровья. Перед любым лечением или приемом лекарственных средств рекомендуем обратиться к специалистам!
Гость
#33
Гость
Да, были в одном ресторане, вкусно, а пришли на след день и невкусно. От смены точно зависит, шашлык покупали в одном месте - очень вкусно, это шашлычная сеть, купили у этой же сети, но в другом месте и как бы есть можно, но не нужно. Однако, я работала в крупной фирме и у нас своя была столовая, мне не нравилось. Рядом стояли рестораны, многие бегали туда, хотя на работе бесплатно. Иногда было вкусно, но иногда нет. Еще тоже столовая на работе, но эти сами по себе, несколько офисов там питались, опять куча майонеза в салатах и невкусные блюда, готовят при нас, видно повар что-то старается, но вот почему-то невкусно. В Ростове ходили по ресторанам, там очень вкусно и шашлык, и семга в фольге на гриле. Может зависит от города, в Москве есть вкусные места, но только не закусочные. Как-то обедали в Му-Му вкусно, но вот дома все равно вкуснее, но не плохо. Знакомая в одной фирме работала бух-ром, так работницы во время приготовления салатов, часть продуктов съедали и бороться было бесполезно. Во Владивостоке в центре есть крупный ТЦ, у них еда готовая, очень вкусные блюда, каждое утро заезжали и брали на фирму завтраки, и обеды. Подруга рассказывала, что мама у нее повар, но дома готовит невкусно, делает всё, как учили. Может это дар должен быть, а может человек просто устал, но придя домой надо опять готовить. Получается много людей не любят свою работу, но работают и не уходят. Зачем тогда учился на повара?
Готовить это тоже талант. Я не повар, но готовлю вкусно, знаю повара, который готовит не вкусно.
Форум: Здоровье
Всего: 247 562 темы
Новые темы за неделю: 374 темы
Популярные темы за неделю: 133 темы