Лживые мифы об СССР

Ну так храни его в яйце, три месяца при обычной комнатной.

даже моя бабуля говорила, что колбаса из туалетной бумаги))) При этом, у нас было мясо с бойни, масло с жирзавода, омары и прочие деликатесы... как тогда, так и сейчас надо было смотреть что где брать)))

Тогда он будет стоит еще дороже. Готовы будете его покупать? или вы верите в дешевое и качественное?

так марки фирм напишите?

Так вы категории напишите? Может я и вы едим разные продукты? У меня нет времени перечислять вам всю пищевую промышленность

Меня устраивает обычное куриное с птицефабрики, оно ж тоже натуральное.

всю не надо, только те, что делает качественную продукцию, например, напишите фирмы, где качественная молочная продукция.

Бедная твоя бабуля! Зачем она такую колбасу ест?

я верю в дешевое и качественное)) вон у соседки берем яйца натуральней не придумаешь)))) дешевое и качественное в нашей стране не связанные факторы. Вы можете и дорого заплатить, но получить подделку

Пискаревский.

Бабуля как раз, не бедная была))) просто, вам правду пишут, чт ов советской колбасе тоже г было предостаточно, откройте гост и почитайте)

ок. Мороженое, если ем, то пломбир и который из натурального молока - Омский филиал Инмарко (Золотой Стандарт); творог Брест-Литовский 9%. Не рекомендую верить про обезжиренный и тд. Лучше брать минимум 5 %. Йогурты я не ем. Молоко - вкуснотеево, можно у них же брать сырки. Сыр - после санкций не ем его почти, только если друзья привозят, на крайний случай Ольтермани.

70-е годы. Делегация из США приехала в СССР, заходят в детский сад. Заведующая им говорит:
- В Советском союзе самые счастливые в мире дети. Их кормят самой вкусной в мире едой. Они играют в лучшие в мире игрушки. Они одеты в лучшую в мире одежду. У них лучшие в мире воспитательницы.
Один мальчик заплакал. Один из делегатов его спрашивает:
- Мальчик, ты чего плачешь?
- Хочу в Советский союз!

Кто есть кетчупы майонезы, то - Слобода по доле сухих веществ и добавок самое нормальное

Кстати, майонез как раз вкуснее магазинный. Уверена, что большинство тут натуральный майонез (яйцр, маслр, горчица и уксус, замешанные в блендере) жрать не будет.

Про фермерский рынки и тд двойственное ощущение. Если брать мясную продукцию. Как минимум если это концерн, то у них норм вход контроль и релиз, как минимум патогенку они контролируют и нормы антибиотиков. То что 'фермеры" и тд их не используют не верю, но у первых хотя б это в лимитах, а у вторых кто знает. И здесь уже и сальмонелла и тд

Потому что блендер это не гомогенизатор и соотношение тоже не технологами выверено) и домашний майонез очень быстро расслаивается в отличие от магазинного, даже если он без эмульгатора и стабилизатора

почему не будут?)) То вы не умеете правильно готовить. Мы не жрем, а едим давно такой)

И на счет конфет) покупайте Коркунов) А то купят гумно за 25 рублей, а потом причитают, что ай ай там крахмал и пальма и соя)

Я делала домашний, он ну очень жирный получается.

Ну сделайсделай сама и попробуй, не будешь ты его жрать.

Кстати, а чего мы спорим
вон гост на колбасу
натрия триполифосфат по ГОСТ 13493;

натрий фосфорнокислый однозамещенный 2-водный по ГОСТ 245;

натрий пирофосфорнокислый трехзамещенный;

натрий аскорбиновокислый;

натрия аскорбинат, разрешенный к применению Министерством здравоохранения СССР;

кислоту аскорбиновую по ГФ-Х;

натрий двууглекислый (бикарбонат) по ГОСТ 2156;

натрий углекислый безводный по ГОСТ 83;

натрий углекислый 10-водный по ГОСТ 84;

препарат коптильный ВНИИМП;

черевы говяжьи по ГОСТ 13459;

круга говяжьи по ГОСТ 13460;

я говорю, что сама делаю и едим, но вам же видней)))))))

Что я и пыталась доказать фанатам СССР))))) А то они ж думали, что колбаса, это фарш со специями)

попробуйте поэксперементировать) Добавлять лимон, меньше масла лейте)))))

http://docs.cntd.ru/document/gost-23670-79

Вот да, реальная натуральная колбаса - это вареное мясо серого цвета в кишках. Да тут никто такоэ жрать не будет. Розовенькая магазинная и по вкусу приятнее, и на вид.

И где там дама, на попу падающая и про глутамат доказывающая мне, что он него как минимум умрешь. Есть деньги - иди в ВкусВилл там много чего без него есть))) АО "Думиничский мясокомбинат" как пример. А кто кудахчит, что нет натуральных продуктов, просто у них денег нет на такие продукты

Если как минимум в нее не добавить нитрит натрия, который в том числе даст знакомый розовый цвет и который так же является консервантом, то кто захочет есть колбасу с плесенью и сальмонеллой? или все, в том числе маленькие и домашние производства это делают в асептике?))) Умные люди придумали добавки, что вы все не умирали от патогенки

Я буду, но не жрать, а кушать домашние колбаски - очень вкусная штука однако)))

Да все продукты натуральные, печатать на здпринтере еще пока только учатся.

Да, но вы либо их съедаете очень быстро, либо сразу после готовки в морозилку. А представьте ее хранить 2 недели в +2. В ней вырастет все, что можно и не можно. и не все умирают потом при термообработке)

А зачем их хранить две недели?)

Потому что если мы говорим про те продукты, что в магазинах, их срок годности около месяца если не вскрывать. Какой магазин захочет покупать продукт со сроком годности 3 дня, все разорятся)

оболочку из целлюлозной пленки (целлофана);
таки, бабуля была права)))) туалетная бумага
оболочку искусственную белковую "Белкозин";

оболочку искусственную белковую "Белкозин" для сосисок;

оболочку целлюлозную гофрированную для сосисок;

оболочку искусственную для колбас, сосисок и сарделек, разрешенную Министерством здравоохранения СССР;

Это ж еда для людей с ьольным жкт. В реальности ты через неделю взвоешь от несоленого (соль это консервант, его низзя) вареного мяса.

Ну эта упаковка прошла все мыслимые и немыслимые тесты на совместимость, миграцию и тд. Да и кто есть сосиски с упаковкой?)))

это как и с майонезом)))) не взвыла за сколько лет)))))))

И вы не добавляете соль?

Ну ты-то ладно, а вот нормальные люди такое постоянно жрать не будут. Еда должна обладать приятным вкусом и запахом, а у тебя все бесвкусное, пресное, да еще и опасное.

определение нормальных людей в студию))))) стадо не есть норма))))

могу и без соли и без сахара) я умею чувствовать вкусы)

а в чем опасность?))) в только что приготовленном мясе?)) Добавьте горчицы, добавьте специи)) куча натуральных продуктов, которые очень вкусные, а вы так привыкли есть туалетную бумагу, что даже вкуса не чувствуете другого?)))

А при чём тут натуральность сока? Вашу бормотуху можно сделать из всего, что с сахором и способно накормить дрожжи. Вот и всё. Чтобы далеко не ходить. Поищите "Самогон из КОКА КОЛЫ" на ютубе. Тоже брага получается, потом самогон. Это же не значит, что кока кола - что-то из семейства натуральных соков. Ваши доводы сомнительные.

Ты на пенсии что ли? Столько времени на готовку заведомо невкусной еды...

Моя проблема. На меня мама постоянно ругается. Вот зачем ты все досаливаешь. А я уже по привычке. Мне если не соленое, то кажется безвкусным(( не важно хоть колбаса магазинная, хоть домашняя еда. Пытаюсь себя переучить, но пока тяжело

Зачем на пенсии??)))) нет, мне еще до пенсии как не знаю до чего))) А сколько времени? Для этого есть кухарка и почему домашнее и свежее из натуральных продуктов - это не вкусно, туалетная бумага вкусней?))) ну ешьте ее сама))))

Не, ну в старости-то понятно, что уже и соленого нельзя, и колбасу нежелательно, и ваще лучше от мяса отказаться.

у меня наоборот, я с детства не любила соленое и наоборот, просила мне не солить

В том-то и дело, что надо не "скидывать", а изначально за собой следить, чтобы в 35 не быть селедкой сушеной. Причем тут ваш салат? Зож - не только питание, но и нормальный сон, отказ от курение, алкоголь в умеренных кол-вах. Не знаю, от чего вам там смешно, но реально многие кого я знаю, в 30-35 выглядят на 25, не меньше конечно.