Гость
Статьи
Почему я больше не …

Почему я больше не хочу отдыхать в России?

За границей меня никто не хочет «поиметь» за мои же деньги.
Когда я захожу в любой бар в Германии – я просто говорю: «кружку пива» или «виски с колой». И мне приносят обычный виски и стандартное пиво (или вино).

Почему я никогда не сделаю также в Москве? Потому что мне принесут самый дорогой виски или самое дорогое пиво. У нас никто не думает о завтрашнем дне – приду ли я завтра в это же кафе, остановлюсь ли я в следующий раз в этом же отеле? У нас, если я пришла – значит меня надо обобрать по полной программе.
Разочаровавшийся гость
647 ответов
Последний — Перейти
Страница 11
Путешественница
#514
Гость
А , может , никак тебя не восприримать ?
Родину ты не любишь , но про " парламентариев " готова написать
С темой о кухни и сервисе - конфуз ..ну совсем ляпы и шаблоны , не выдерживающие критики .
Людей не любишь и не уважаешь , но в общении нуждаешься ( как в воздухе )
Пожалуй , в каком то смысле , ты " вне рамок "
В том понимании , что поешь о том , что тебе выгодно, может быть выгодно .
Хамелеон
Бесхребетное создание .
Эдакая свобода , но ..без стержня .
Какой поток сознания!
Родину не люблю? Ну, знаешь, родина — любят сердцем, а не пальцами по клаве..
Люди... ну, тут уж кому как повезёт. Кто-то находит во мне друга, кто-то и врага. Общение — это необходимость, как воздух, согласна. Только вот дышится порой тяжело, особенно когда собеседники начинают метать стрелы сарказма направо и налево.
Вне рамок? Это точно! Рамки — они такие, ограничительные. Удобно, конечно, иметь чёткую позицию, но жизнь-то сложнее. Хамелеон? Возможно. Бесхребетное создание? Тоже возможно. Свобода без стержня? Наверное, именно так меня и воспринимают многие.
Но я всё равно продолжаю существовать, общаться, пытаться понять и быть понятой. Потому что иначе зачем вообще начинать этот разговор?
Гость
#515
Гость
потому что хамон - это просто ветчина

хамон должен иметь специальные слова

bellota - свиньи ели только желуди и подкормки комбикормом не было

iberico - специальная порода свиней - пиренейская черная

dehesa de Extramadura - выпас был в натуральном вечнозеленом лесу в экологически чистом регионе Экстрамадура
Хамон - это не просто не ветчина, это сыровяленый свиной окорок. Иберика - это всего лишь один из его видов.
Не позорьтесь.
Гость
#516
Гость
потому что хамон - это просто ветчина

хамон должен иметь специальные слова

bellota - свиньи ели только желуди и подкормки комбикормом не было

iberico - специальная порода свиней - пиренейская черная

dehesa de Extramadura - выпас был в натуральном вечнозеленом лесу в экологически чистом регионе Экстрамадура
Хамон проигрывает по вкусу сыровяленой ветчине - прошутто.
Путешественница
#517
Гость
А, понятно. Не зря язык подвешен, трепаться умно не очём.
Поддержка экологии, антикоррупционные меры, защита прав жителей города, инициативы по прозрачному бюджету и контролю расходов — разве это малозначимо?
Путешественница
#518
Гость
Я Вас мужчиной не обьявляла ))
Мимо .
Писала про пассив / агрессив
И ничтожность ))
Или Вы " газлайтить " решили .?
Про мужчину — не вы писали, поняла. Пассивно-агрессивная ничтожность — это, видимо, мой новый никнейм. Газлайтить? Нет, зачем же, просто пытаюсь поймать волну вашего настроения. Если что, ловушка для тролля открыта, заходите смелее!😜
Непсихолог
#519
Гость
Сообщение было удалено
вам там чо в гугле забанили?!!

По данным на 2024 год, в Москве заведения с одной звездой:

Selfie. Ресторан современной авторской кухни от шеф-повара Анатолия Казакова
Grand Cru. Винотека-ресторан, где на первом месте — вино.
Savva. Эстонско-русский ресторан под руководством шеф-повара Андрея Шмакова
White Rabbit. Ресторан-бар, где подают блюда современной русской кухни.

Ранее в список ресторанов с звёздами «Мишлен» в Москве входили, например, Artest — Chef’s Table, Beluga, Biologie и другие

В гид «Мишлен. Москва-2022» вошли 69 ресторанов, из них 45 пока не получили наград, однако заслужили статус «Рекомендовано „Мишлен“».

Работа гида «Мишлен» временно приостановлена в России с марта 2022 года, но все «звёздные» заведения и сегодня продолжают свою работу.
Непсихолог
#520
Гость
Хамон - это не просто не ветчина, это сыровяленый свиной окорок. Иберика - это всего лишь один из его видов.
Не позорьтесь.
"Хамон - это не просто не ветчина, это сыровяленый свиной окорок"

с голодухи такое едят
Гость
#521
Непсихолог
вам там чо в гугле забанили?!!

По данным на 2024 год, в Москве заведения с одной звездой:

Selfie. Ресторан современной авторской кухни от шеф-повара Анатолия Казакова
Grand Cru. Винотека-ресторан, где на первом месте — вино.
Savva. Эстонско-русский ресторан под руководством шеф-повара Андрея Шмакова
White Rabbit. Ресторан-бар, где подают блюда современной русской кухни.

Ранее в список ресторанов с звёздами «Мишлен» в Москве входили, например, Artest — Chef’s Table, Beluga, Biologie и другие

В гид «Мишлен. Москва-2022» вошли 69 ресторанов, из них 45 пока не получили наград, однако заслужили статус «Рекомендовано „Мишлен“».

Работа гида «Мишлен» временно приостановлена в России с марта 2022 года, но все «звёздные» заведения и сегодня продолжают свою работу.
В таком большом городе очень мало ресторанов Мишлен и то очень долго в Москве их вообще не было.
Непсихолог
#522
Гость
В таком большом городе очень мало ресторанов Мишлен и то очень долго в Москве их вообще не было.
долго енто скока?

первым получил Новиков если не ашибаюсь Белый кролик
и было енто исчо лет лет дцать назад!
Гость
#523
В Италии например этих ресторанов Мишлен до фига и больше...
Непсихолог
#524
Гость
В таком большом городе очень мало ресторанов Мишлен и то очень долго в Москве их вообще не было.
70 заведений в Принципе заинтересовавших Мишлен эт мало?)))))))
Гость
#525
Непсихолог
долго енто скока?

первым получил Новиков если не ашибаюсь Белый кролик
и было енто исчо лет лет дцать назад!
И? Один ресторан Мишлен на всю Москву? В одном Милане их около 20,а по всей Италии ещё больше. Просто для сравнения.
Путешественница
#526
Непсихолог
"Хамон - это не просто не ветчина, это сыровяленый свиной окорок"

с голодухи такое едят
Ага))) , хамон — это не просто еда это целый ритуал выживания. Когда желудок урчит громче симфонического оркестра, даже сушёная свинья становится деликатесом🙈
Гость
#527
Гость
В Италии например этих ресторанов Мишлен до фига и больше...
В Италии более 300 ресторанов Мишлен. А сколько в России?
Непсихолог
#528
интервью у Ж создавшей с нуля ресторан Мишлен в Подмосковье
берет создательница гостиницы в русском стиле в Плесе
Елена Маньина (ее русский сын остался жить во Франции, ее французский сын приехал в России помогать маме развивать бизнес)

https://rutube.ru/video/9697bd23f9caa83f3784b8eb995046e1/?utm_source=embed&utm_medium=referral&utm_campaign=logo&utm_content=9697bd23f9caa83f3784b8eb995046e1&utm_term=yastatic.net&t=22
Гость
#529
Непсихолог
70 заведений в Принципе заинтересовавших Мишлен эт мало?)))))))
Для большой страны очень мало. И так понимаю речь только о Москве, в других городах России вообще и близко нет никаких мишленов. В Питере есть кстати?
Гость
#530
Гость
В Италии более 300 ресторанов Мишлен. А сколько в России?
Может кстати сейчас и больше в Италии ресторанов Мишлен, не знаю точно, но больше 300 или 400 точно.
Гость
#531
Я кстати не согласна с автором. В Москве много заведений на разный кошелёк, даже на Патриарших...Никто не приносит вам дорогое виски или пиво если вы его не заказываете...
Гость
#532
Путешественница
Какой поток сознания!
Родину не люблю? Ну, знаешь, родина — любят сердцем, а не пальцами по клаве..
Люди... ну, тут уж кому как повезёт. Кто-то находит во мне друга, кто-то и врага. Общение — это необходимость, как воздух, согласна. Только вот дышится порой тяжело, особенно когда собеседники начинают метать стрелы сарказма направо и налево.
Вне рамок? Это точно! Рамки — они такие, ограничительные. Удобно, конечно, иметь чёткую позицию, но жизнь-то сложнее. Хамелеон? Возможно. Бесхребетное создание? Тоже возможно. Свобода без стержня? Наверное, именно так меня и воспринимают многие.
Но я всё равно продолжаю существовать, общаться, пытаться понять и быть понятой. Потому что иначе зачем вообще начинать этот разговор?
Разговор начать то , можно .
Но .))
Есть одно но .
Вы меняете образы , оставаясь ( по сути ) холодной внутри .
Разговор - это не про слова .
Это про общение душ .
На счет " сердцем " ..оно у Вас холодное .
И любить ? Сомневаюсь в такой Вашей способности ..
Вот , на счет " продолжаю существовать "
)) именно , что существовать
И понять Вас можно .
И обьяснить все можно .
Однако , " как та Луна -не холодишь , не греешь " .
А диалоги = аозможность черпнуть энергии ( чужой энергии ) ..
Отсюда и попытки самоутвердиться .
Печальная история .
Гость
#533
Путешественница
Про мужчину — не вы писали, поняла. Пассивно-агрессивная ничтожность — это, видимо, мой новый никнейм. Газлайтить? Нет, зачем же, просто пытаюсь поймать волну вашего настроения. Если что, ловушка для тролля открыта, заходите смелее!😜
Нет у меня к Вам " настроения" .
Заняты фотосессией с детьми и внуками .
Так ..мимоходом .
Эмоциями Вас кормить ?
Нет .
Есть занятия и поинтересней ))
Сами себя в " ловушку " и поймали ..
Забавно
Непсихолог
#534
Гость
Для большой страны очень мало. И так понимаю речь только о Москве, в других городах России вообще и близко нет никаких мишленов. В Питере есть кстати?
вы вапще Францию на карте мира видели?)))))))))))))
Непсихолог
#535
Гость
Я кстати не согласна с автором. В Москве много заведений на разный кошелёк, даже на Патриарших...Никто не приносит вам дорогое виски или пиво если вы его не заказываете...
виски енто он

как впрочем и кофий)
Гость
#536
Непсихолог
нет енто тока вы дрочите на научные данные

здоровье НЕ в разнообразии
а в местных специалитетах

отберите у китайца рис и посадите на гречку и посмотрите как у него полетит все как фанера над парижем)))
Во первых ничего у него не полетит, во вторых у них самих полно гречки, в Японии вообще соба, это лапша из гречки.

Посмотрите на китайских детей , людей которые выросли за пределами Китая, не на китайской пище. Они на голову выше родителей, крепче, здоровее. Всего лишь из-за доступности другой еды. Можете ознакомиться с этим широко известным феноменом, вернее фактом.

Извините, но вы редкостный неуч с апломбом непонятно на чем основанном, не обладаете реальными медицинскими знаниями, информацию непонятно, вернее хорошо понятно откуда черпаете .
Непсихолог
#537
Гость
Может кстати сейчас и больше в Италии ресторанов Мишлен, не знаю точно, но больше 300 или 400 точно.
ну и что?

Италия им там ближе
жрать в ресторанах они когда начали?

а в РФ? в СССР рестораны были полузакрытыми заведениями...

посмотрите интервью с Ильей Лазерсоном первый после распада Союза шеф гостиницы Европейская
Гость
#538
Непсихолог
виски енто он

как впрочем и кофий)
Да) Я к тому, что официанты всегда уточнят какое вино или пиво принести. Клиент сам выбирает по цене что ему надо, никто не заставляет пить самые дорогие напитки, я такое не встречала по крайней мере.
Непсихолог
#539
Гость
Во первых ничего у него не полетит, во вторых у них самих полно гречки, в Японии вообще соба, это лапша из гречки.

Посмотрите на китайских детей , людей которые выросли за пределами Китая, не на китайской пище. Они на голову выше родителей, крепче, здоровее. Всего лишь из-за доступности другой еды. Можете ознакомиться с этим широко известным феноменом, вернее фактом.

Извините, но вы редкостный неуч с апломбом непонятно на чем основанном, не обладаете реальными медицинскими знаниями, информацию непонятно, вернее хорошо понятно откуда черпаете .
соба с добавлением гречи но не из гречки
Непсихолог
#540
Гость
Во первых ничего у него не полетит, во вторых у них самих полно гречки, в Японии вообще соба, это лапша из гречки.

Посмотрите на китайских детей , людей которые выросли за пределами Китая, не на китайской пище. Они на голову выше родителей, крепче, здоровее. Всего лишь из-за доступности другой еды. Можете ознакомиться с этим широко известным феноменом, вернее фактом.

Извините, но вы редкостный неуч с апломбом непонятно на чем основанном, не обладаете реальными медицинскими знаниями, информацию непонятно, вернее хорошо понятно откуда черпаете .
нет, пущай китайцы живут в Китае
Непсихолог
#541
Гость
Для большой страны очень мало. И так понимаю речь только о Москве, в других городах России вообще и близко нет никаких мишленов. В Питере есть кстати?
вы мне напомнили жадного персонажа из мультика: "Маловата будет!")))
Непсихолог
#542
Гость
Для большой страны очень мало. И так понимаю речь только о Москве, в других городах России вообще и близко нет никаких мишленов. В Питере есть кстати?
но вы таки можете открыть в своем маленьком городе ресторан уровня Мишлен, почему нет-то?

дерзайте!

У Екатерины Алехиной видео ссылка выше же получилось
Гость
#543
Непсихолог
ну и что?

Италия им там ближе
жрать в ресторанах они когда начали?

а в РФ? в СССР рестораны были полузакрытыми заведениями...

посмотрите интервью с Ильей Лазерсоном первый после распада Союза шеф гостиницы Европейская
Не спорю.
Гость
#544
Непсихолог
притом что Боржоми енто и есть газировка
Нет. Это абсолютно различные вещи.
Конечно в Боржоми есть газ, но это натуральным путем , но главное состав минералов.

Обычная газировка это просто вода в которую аппаратом под давлением насыщают углекислым газом. Купите себе сифон и делайте из простой воды сколько угодно газировки. Никакого отношения к Боржоми это иметь не будет.
Непсихолог
#545
Гость
Для большой страны очень мало. И так понимаю речь только о Москве, в других городах России вообще и близко нет никаких мишленов. В Питере есть кстати?
в Питере был какой-то фр ресторан давно у него по слухам была 1 звезда у шефа название сходу не вспомню

вапще там мутная история с ентими пресловутыми Мишлен
ибо они сами слишком поздно пришли в РФ
опоздав имхо как минимум лет на 15
Гость
#546
Непсихолог
но вы таки можете открыть в своем маленьком городе ресторан уровня Мишлен, почему нет-то?

дерзайте!

У Екатерины Алехиной видео ссылка выше же получилось
Я из Москвы.
Гость
#547
Гость
И? Один ресторан Мишлен на всю Москву? В одном Милане их около 20,а по всей Италии ещё больше. Просто для сравнения.
В России мало мишленов, и как теперь? Шо жил - то зря.
Непсихолог
#548
Гость
Нет. Это абсолютно различные вещи.
Конечно в Боржоми есть газ, но это натуральным путем , но главное состав минералов.

Обычная газировка это просто вода в которую аппаратом под давлением насыщают углекислым газом. Купите себе сифон и делайте из простой воды сколько угодно газировки. Никакого отношения к Боржоми это иметь не будет.
конечно в Боржоми есть газ

ergo сие и есть газировка

аминь!
Гость
#549
Непсихолог
в Питере был какой-то фр ресторан давно у него по слухам была 1 звезда у шефа название сходу не вспомню

вапще там мутная история с ентими пресловутыми Мишлен
ибо они сами слишком поздно пришли в РФ
опоздав имхо как минимум лет на 15
Питер хороший город. )
Гость
#550
Гость
потому что хамон - это просто ветчина

хамон должен иметь специальные слова

bellota - свиньи ели только желуди и подкормки комбикормом не было

iberico - специальная порода свиней - пиренейская черная

dehesa de Extramadura - выпас был в натуральном вечнозеленом лесу в экологически чистом регионе Экстрамадура
Сомневаюсь все пробовали хамон iberico . Он дорогой.
Скорее всего хамон Serrano , малой выдержки,
Гость
#551
Непсихолог
в Питере был какой-то фр ресторан давно у него по слухам была 1 звезда у шефа название сходу не вспомню

вапще там мутная история с ентими пресловутыми Мишлен
ибо они сами слишком поздно пришли в РФ
опоздав имхо как минимум лет на 15
До революции французы, итальянцы и немцы вполне себе приезжали в Империю и открывали здесь рестораны, кондитерские фабрики и т.д.
Путешественница
#552
Гость
Разговор начать то , можно .
Но .))
Есть одно но .
Вы меняете образы , оставаясь ( по сути ) холодной внутри .
Разговор - это не про слова .
Это про общение душ .
На счет " сердцем " ..оно у Вас холодное .
И любить ? Сомневаюсь в такой Вашей способности ..
Вот , на счет " продолжаю существовать "
)) именно , что существовать
И понять Вас можно .
И обьяснить все можно .
Однако , " как та Луна -не холодишь , не греешь " .
А диалоги = аозможность черпнуть энергии ( чужой энергии ) ..
Отсюда и попытки самоутвердиться .
Печальная история .
🫤🫤🫤наши беседы стали похожи на музей восковых фигур — статичны и предсказуемы. Пойду искать вдохновение в другом месте. Желаю вам нескучных диалогов!
Гость
#553
Путешественница
Поддержка экологии, антикоррупционные меры, защита прав жителей города, инициативы по прозрачному бюджету и контролю расходов — разве это малозначимо?
Так красиво трепаться многие умеют. Вон, в 404ой, ваще горы золотые сулил - а выдал нагора только горы 200х. Чем мягче стелят - тем на гвоздях спать, асобливо с ихней исторической принадлежностью.
Гость
#554
Гость
В России мало мишленов, и как теперь? Шо жил - то зря.
У нас в России не шокают))))
Гость
#555
Гость
В России мало мишленов, и как теперь? Шо жил - то зря.
Во вкусной еде , как в анекдоте
" Вам шашечки или ехать "?)
Кто такой мЫшлен , чтобы на него ровняться в собственных вкусовых или атмосферных ощущениях ?.
Хоть шашлык придорожный , если вкусно , то и без мЫшленов можно .
Шилдики , бирочки , заездочки ..
Не близко мне , лично .
Хотя .. наверное , некоторые понтуются ..или не имеют собственного вкусового ориентира .
Дорохо / бохато ))
Гость
#556
Гость
Во вкусной еде , как в анекдоте
" Вам шашечки или ехать "?)
Кто такой мЫшлен , чтобы на него ровняться в собственных вкусовых или атмосферных ощущениях ?.
Хоть шашлык придорожный , если вкусно , то и без мЫшленов можно .
Шилдики , бирочки , заездочки ..
Не близко мне , лично .
Хотя .. наверное , некоторые понтуются ..или не имеют собственного вкусового ориентира .
Дорохо / бохато ))
Придорожным шашлыком у Ашота можно и травануться, сорри. Зачем так рисковать?
Гость
#557
Путешественница
Ага))) , хамон — это не просто еда это целый ритуал выживания. Когда желудок урчит громче симфонического оркестра, даже сушёная свинья становится деликатесом🙈
А главное такие голодные, что аж два года ждали, чтоб эта свинья засохла.
Непсихолог
#558
Гость
Для большой страны очень мало. И так понимаю речь только о Москве, в других городах России вообще и близко нет никаких мишленов. В Питере есть кстати?
то есть вы таки должны понимать главное

Мишлен дается шефу

если шеф уходит то и заведение теряет статус звездного автоматом

в Европе где люди пашут десятилетиями и жвиут в своих завдения семейных енто один коленкор

а в России где меняется примерно Все каждые непредсказуемые 3-5-7-20 лет...

ресторан помню что был на набережной у Мраморного дворца
французский

в 2021 году петербургский шеф Евгений Викентьев (московский ресторан Белуга) получил звезду, но он уже оттуда ушел, там другой шеф!
Гость
#559
Путешественница
🫤🫤🫤наши беседы стали похожи на музей восковых фигур — статичны и предсказуемы. Пойду искать вдохновение в другом месте. Желаю вам нескучных диалогов!
Ооо .
Вот Вы мне " восковую " и напоминаете ..
С лохматой шевелюрой ))
Гость
#560
Гость
Во вкусной еде , как в анекдоте
" Вам шашечки или ехать "?)
Кто такой мЫшлен , чтобы на него ровняться в собственных вкусовых или атмосферных ощущениях ?.
Хоть шашлык придорожный , если вкусно , то и без мЫшленов можно .
Шилдики , бирочки , заездочки ..
Не близко мне , лично .
Хотя .. наверное , некоторые понтуются ..или не имеют собственного вкусового ориентира .
Дорохо / бохато ))
Дело не в дорого/ богато. Просто в рестораны ходят не только поесть, выпить, но и за атмосферой. Есть вполне себе неплохие заведения среднего ценового сегмента, необязательно ходить по мишленам, но если есть деньги, why not?
Непсихолог
#561
Гость
До революции французы, итальянцы и немцы вполне себе приезжали в Империю и открывали здесь рестораны, кондитерские фабрики и т.д.
ну да

дык и до недавнего времени было так

у Депардье были наполеоновские планы
Непсихолог
#562
Гость
До революции французы, итальянцы и немцы вполне себе приезжали в Империю и открывали здесь рестораны, кондитерские фабрики и т.д.
Екатерина 2 своих соотечественников нехило так в центр России переселила!
Гость
#563
Непсихолог
Екатерина 2 своих соотечественников нехило так в центр России переселила!
Ну они работали здесь, служили в армии и Империя только расширялась кстати)