То есть это Вода, соки, смузи, бульоны, соответственно белков среди жидкостей практически нет, в соках и смузи содержится фруктоза, тот же сахар, то есть быстрый углевод, в бульоне - жир, сложных углеводов нет, то есть все, что вы употребляете превращается в жир, теряете вы не вес (жир), а воду, потому что много пьёте жидкостей, соответственно когда вы бросаете эту диету, Вода возвращается и вы снова возвращаетесь в свой прежний вес. Смысл этой диеты тогда?