Накапливание жира на дефиците калорий

Это возможно пре деиците белка и воды, и при избытке соли в пище.
Нужно больше пить простой воды, стараться потреблять белок и меньше солить пищу.

Организм думает, что вы голодаете, и откладывает все в жир, так как не знает сколько продлится голодовка. Это уже давно известный факт. Если такое происходит, значит у вас слишком большой дефицит калорий и организм стрессует.

Изза повышенного инсулина. Причины: частое (дробное) питание, употребление продуктов с высоким инсулиновым индексом (например, молоко, вареный картофель). Также употребление пищи утром нарушает гормональный баланс - утренний высокий кортизол + даже небольшое поаышение уровня сахара в крови = резкий скачок инсулина

Перерывы в приемах пищи и отказ от завтрака улучшают обмен веществ:
"Кратковременное голодание ускоряет обмен веществ на 3,6-14%, что снижает риск развития рака, и потерю веса на 3-8% в течение 3-24 недель. Уровень сахара при этом снижается на 3-6%. Кроме того, уменьшается окислительный стресс и воспаление в организме"

Наш организм может неограниченное количество времени жить на пониженном потреблении калорий. Го смысл? Смысл этой диеты? Какой дефицит? Вы НИКОГДА не будете тратить, энергии больше, чем потребляете. Низкокалорийную диету соблюдают максимум неделю или две. Потом начинается холод, постоянный сумасшедший голод, плохое самочувствие и усталость. Самые вредные диеты. У Толстого человека очень быстрый метаболизм. Толстый организм может потреблять до 3 тысяч калорий, потому что гомеостаз имеет четкие рамки веса. И принедоборе он замедляет метаболизм(чтобы накопить массу), а при лишнем весе он метаболизм ускоряет, чтобы спросить. Лишних калорий не бывает. Есть тысячи вариантов куда потратить "лишнюю" калорию(например, строение скелета, работу органов, мышц и тд). Не существует норм траты калорий. Сегодня потратили 2000, завтра 2300. Хотя вроде особо спортом не занимаетесь. Кето + пг. Вот выбор в долгосрочной перспективе. Это не диеты, это образ жизни. А от низкокалорийных диет поправляются и набирают вес быстрее, чем скинули. Ещё в прошлом веке доказали, что дефицит калорий не нужен, и что такие диеты не работают. Вы истощаетк организм, а это плохо. Нужно исключить сахара и углеводы. Они повышают инсулин. А инсулин в свою очередь понижает гормон роста и отправляет в жир сахар из нашей крови. Так же нельзя дробно питаться. Каждый прием пищи поднимает инсулин.