Есть костный мозг - …

Есть костный мозг - новый тренд?

Работаю в клининге, и начала замечать, что многие употребляют костный мозг. Многие обеспеченные люди, и я имею в виду, правда обеспеченные, когда их один завтрак по стоимости наш недельный. А тут кости... мясо на кости... неожиданно. Погуглила, пользы не очень много, вполне можно заменить, и калорийно. Просто новый модный тренд, или что?

30 июня 2021, 19:58

Автор

[1233077671]

Ответить автору

Мудрость форума: Диеты и ЗОЖ

12 ответов

Последний — 07 февраля 2022, 11:22 Перейти

Гость

[885826236]

30 июня 2021, 20:02

Обьедки подбираешь?
Печалька.

Гость

[1914510419]

30 июня 2021, 20:15

Гость

Обьедки подбираешь?
Печалька.

печалька твае существование нищенско терпило!

Гость

[885826236]

30 июня 2021, 20:24

Гость

печалька твае существование нищенско терпило!

В отличии от тебя ушлепка ,я в полном порядке.

Гость

[2227734112]

30 июня 2021, 20:28

Насчет сейчас не знаю, а сама с детства люблю. Посолить и выбить. Мммм. Сейчас продают полуфабрикат говядина оссобуко, часть голяшки с костью. Вам наверное они и попадались.

Pина

Гуру форума

[402338535]

30 июня 2021, 20:38

Совсем новый... Более тысячилетия.)

Гость

[1233077671]

30 июня 2021, 20:50

Pина

Совсем новый... Более тысячилетия.)

Я 2 года работаю, раньше ни у кого костей не видела, а сейчас у многих они есть в рационе

Pина

Гуру форума

[402338535]

30 июня 2021, 20:52

Гость

Я 2 года работаю, раньше ни у кого костей не видела, а сейчас у многих они есть в рационе

Это традиционная кухня, мусор не изучают...его выкидывают.

Гость

[2458101176]

30 июня 2021, 20:53

Да, это модно. В иностранных кулинарных шоу часто стали готовить костных мозг и всякий другие субпродукты.

Гость

[1233077671]

30 июня 2021, 20:53

Гость

Да, как стейки из голяшки на кости, так и сами кости - они как бы трубкой пополам разрезаны, без мяса, только мозг. Я знаю, что вкусно, но жирные и пользы не так много, и очень дешевые, но сейчас многие не бедные люди их покупают

Гость

[1233077671]

30 июня 2021, 20:54

#10

Гость

Обьедки подбираешь?
Печалька.

Нет. Просто заметила странный факт, решила спросить, может я что-то пропустила

Внимание

Администрация сайта Woman.ru не дает оценку рекомендациям и отзывам о лечении, препаратах и специалистах, о которых идет речь в этой ветке. Помните, что дискуссия ведется не только врачами, но и обычными читателями, поэтому некоторые советы могут быть не безопасны для вашего здоровья. Перед любым лечением или приемом лекарственных средств рекомендуем обратиться к специалистам!

Гость

[1233077671]

30 июня 2021, 20:56

#11

Гость

Да, это модно. В иностранных кулинарных шоу часто стали готовить костных мозг и всякий другие субпродукты.

Не знала. Ну, это наверно хорошо

Похожие темы