Про нехватку железа слышала давно у пожирателей глюконата, но я просто любитель мела, ем когда захочу. Могу 3 пачки в день, а могу и ни одной, просто вызывает вид мела слюноотделение, но ломки никакой нет. Иногда когда наешься творога, глюконата кальция не хочется, ногти не ломаются, наоборот стали крепкие, волосы хорошие, с кожей проблем нет, даже морщин пропали, гемоглобин в норме, просто люблю жевать мел (глюконат), вкус нравится, а питание нормальное у меня.