Что готовите на ужин, когда не знаете, что приготовить?

Ничего

Пельмени магазинные.
Еще от фирмы "золотой петушок" лазанья мясная. На каждого чела в семье в микроволновке разогреваю. Удобно и быстро.

Я если я незнаю что хочу, значит нехочу,готовить ненадо.Темболее диета

Омлет если есть дома яйца и молоко

Омлет для меня все таки больше завтрак)

Я просто на диетах не сижу, поэтому готовлю

Завидую белой завестью))))

Фондю идеально для долгих бесед за столом, устрицы готовить не надо, сытное - стейки и салат к ним, хочется заморочиться - паэлья. Еще хорошо для разговоров за столом корейское барбекью, когда на сковородке специальной жарят небольшие кусочки мяса, к нему закуски типа кимчи, риса, соусы всякие. Поке готовить быстро. К пиву хорошо йоркширский пудинг с сосисками, жирно правда.

мороженое покупаю
и шоколадку
и колбаску
и хлеб свежий

Но кроме макарон и картошки , есть кабачки, булгур, гречка, рис, грибы, мясо, курица, индейка, фасоль, морковка, тушенка... Три ингредиента взять ( можно больше, конечно) в одной сковородке водичкой залить, соуса добавить, посыпать разным из разных пакетиков

Или куриные крылышки+мед+ соевый соус... Тоже три ингредиента)

Филе куриное с помидор кой и сыром в духовку, противень одноразовый алюминивый

в таких случаях пиццу беру или творожную массу

Капусту с сосисками тушу, салат из помидоров и огурцов быстро строгаю.Если уж совсем не хочется стоять у плиты, беру "Плов овощной, домашние гарниры" в пакете, магазинный, на сковородке тушу немного с водой и маслом растительным 15-20 минут

Картошечка с тушоночкой очень вкусно. Котлетки любые домашние пальчики оближешь. Гречневая кашка с гуляшом. Рис с курочкой классика. Жареная куриная печеночка с лучком. Пельмени со сметаной, отбивные пожарить, спагетти с томатным соусом и сыром обожаю. Рыбку в сухарях или на пару. Пюрешечку с селедочкой.

недавно отравилась варениками с творогом из Сыр да масло

я готовлю, исходя из пожеланий своих собственных и домашних.
иногда что-то долго валяется в холодильнике и мотивирует меня приготовить блюдо с этим продуктом.
иногда мотивируют акции и реклама в приложениях супермаркетов при заказе доставки. например, полезла заказать мыло, а там креветки белоногие по акции, как тут мимо пройти?
люблю духовку использовать, жира минимум, все набросала в противень и через 40 минут достала ужин, красота.
вспомню, что готовила за последний месяц.
- собственно, креветки белоногие в кисло-сладком соусе с чесноком и паприкой, запеченные.
- крем-суп из тыквы и картофеля со сливками и жаренными с солью зернышками.
- суп харчо из говядины.
- паштет из говяжьей печени со сливками.
- фокачча с томатами и маслинами и прованскими травами
- пангасиус с помидорами под сыром в духовке, рис на гарнир.
- крем-суп из шампиньонов со сливками.
- шашлык из индейки в яблочном маринаде.
- крем суп из шампиньонов с картофелем на сыре.
- шарлотка с яблоками и корицей.
- рыбный суп.
- шницели куриные с картофельным пюре.
- шашлык из свинины.
- синабоны.
- крем-суп из тыквы со сладким перцем на сливках.
- каша рисовая с тыквой.
- компот из яблок и слив.
- смузи из фруктов и овощей с йогуртом, творогом, семенами чиа и все такое, много разных.
- суп гороховый с копченостями.
- кабачки, баклажаны, перцы, картошка, лук, чеснок в духовке запеченные.
- камамбер, вокруг багет и томаты чери, тоже в духовке.

Рыбу филе трески тушу в сковородке с луком, отварная картошка, салат из овощей. Или жарю котлеты, которые у меня всегда есть в морозилке, собственного приготовления.

Когда все надоело - жарю картошку, никогда не надоедает и едим кто с чем - с домашними соленьями, квашеной капустой , кто - просто с молоком / кефиром / томатным соком и черным хлебом вприкуску, кто - с кусочком селедки или сосиской

Я сейчас варю гороховый суп. Точнее варю, пока, бульон из копченых ребрышек, напополам со свежими. Горох стоит замоченный. Сегодня мы с мужем закупались вечером на неделю. Сразу замариновала отбивные на ребрышке. Завтра положу на противень с дольками кольраби + гороховый суп и будет обед. Еще купила консервированной фасоли и резаные помидоры в консерве + копчености + лук и будет в воскресение фасолька по - бретонски. Собаке отварила свиной язык - нравится😉.

блин, жрать захотелось))
а как вы кольраби запекаете? вкусное?
я только в свежем виде ее точу)

кхм, пгостите, а у собаки ничего не треснет? )) разве свинину можно собакам? я своей только говядину даю, от курицы ее выносит на следующий день.

Счастливые!!!😉 А у нас склонность к набору веса и картошка, как и макароны и рис у нас по большим праздникам. НГ, ДР...

картошка вовсе не калорийная, просто не надо ее жарить на жире, а сложить на бумажку и в духовку, а к ней соус из йогурта.

Нашла в одном магазинчике минтай тушки св.морож. чудесного качества - крупный, плотный, серебристый, не желтый, не вонючий, при жарке не разваливается, ничем не воняет, видно ,что не сто раз размораживали и снова замораживали.
Делаю на сковорде с луком и картошкой , заливаю сметаной с водой и ложкой муки, соль ,специи, лавр. Тушу минут 20 до готовности картошки. В духовке с майонезом - ещё вкусней, но дольше.

Почистить, порезать дольками, если с курицей уже замаринованной, то перемешать дольки с курицей, вывозюкать в соусе и оставить пока греется духовка. А если запекаю с отбивными, то дольки присаливаю, посыпаю сушеными травками и оставляю на минут 15, пока из отбивных в духовке вытапливается жирок, выкладываю к отбивным и поливаю вытопившимся из них жиром. Получается очень вкусно, с корочкой😂.

Салат из помидоров с огурцами, заправленный майонезным соусом.

Запеканки. Идеально, когда нет особых идей. Берете любые продукты, которые под рукой и запекаете под сыром и подходящим соусом. Просто и быстро получаете вкусное и сытное блюдо.

Салат сделала и тост с рыбой, ничего выдумывать не собираюсь.
Если вас много, то сделайте домашнюю пиццу, или пусть дети сами для всех сварят пельмени, или муж закажет что-нибудь. А вы идите сериальчик смотреть.

Ну если дело дошло до майонеза, то вот Вам рецепт, снижающий его вредное воздействие на организм😂: берете две крупные морковки, один дайкон и четвертинку яблока. Трете на крупной терке и заправляете майонезом напополам со сметаной + чеснок.

Если всё надоело, обращаюсь к советской, восточной или кавказской кухне.

Вы работаете?

Автор, я не готовлю никаких ужинов,потому что последние годы живу одна...утром кофе,бутерброд или кофе +пару яиц или кусок пирога(магазинного)...обед-гречка или тушёные овощи с куриной грудкой или куриным биточком. На полдник немного фруктов или свежих овощей
Поздно вечером,если приступ голода,могу съесть пару крутых яиц или бутерброд

Составляйте меню понедельно так легче
и под это закуп делайте продуктов

Осенью хочется мяса специй и пряностей

Мясо в горшочке индейка репа кабачок томаты
Суп грибной
Суп с фасолью
Гороховый суп
Чахохбили курица с томатами
Красное вино со специями глинтвейн
Сок граната но его утром надо пить там много вит С
Овощное рагу
Капуста тушеная с кунжутом
Яйца отварные + рыба типа кета горбуша отварная + травы типа шпината
Теплый салат с курицей зеленью и фасолью

да, удобная штука там рис и овощи

Гавайская смесь
Мексиканская смесь

там идет рис горошек замороженный и кукуруза

но эт для не худеющих))) как и творог на ночь))))

худеющим только овощи и мясо или рыба

Почитайте про пангсиус как его выращивают

ужос (

Есть рецепт для белой рыбы назывался в СССР рыба орли

там идет треска или минтай хек и кабачок
морковка лук и яйца

тоже быстро и легко

Делаю домашнюю шаурму. Но это сложное блюдо. Из простого утку целиком мариную и с картошкой запекаю.

... семь часов.

Пироги покупаю готовые, например с капустой.

У меня много замороженной стручковой фасоли и периодически на ужин делаю с ней яичницу.
Горсть фасоли предварительно отварить с половинкой кубика магги. На сковородке слегка обжарить лук, нарезанный полукольцами, потом на сковородку отваренную фасоль, обжарить пару минут с луком, залить яйцами, перемешать, сверху посыпать тертым сыром и под крышку на пару минут. У меня муж ест стручковую фасоль только в таком варианте, в овощных рагу не притрагивается.

Я готовлю это блюдо так же. Только фасоль отвариваю перед заморозкой.