Привет! Подруга подарила мне пароварку на день рождения. Собственно, я и хотела настроиться на более здоровое питание. Вспомнила про нее, достала. А теперь думаю, что можно в ней готовить? Знаний ноль. Очень нужны идеи, чтобы было и полезно, но и не скучно. Подскажите интересные рецепты блюд на пару в пароварке. Можно ли в ней делать какие-нибудь легкие десерты, чтобы не срываться на покупное сладкое? #пароварка#рецепты
Гость
[1004614876]
Пользователь установил ограничения приватности. Уведомления о темах начнут приходить, когда он изменит эти настройки
Советую начать с классики. Это рыба (лосось, треска, судак) или филе птицы (куриная грудка, индейка). Они готовятся на пару очень быстро и оставаясь сочными. А это очень важно. Для мужа делаю стейк из говядины. Дети любят тефтели/котлетки. Если в фарш добавить приправы, они не ощущаются безвкусными. Очень любим овощи делать в пароварке - брокколи, цветную капусту, морковь, стручковую фасоль. Они получаются вкусными хрустящими. Некоторые готовят сырники или творожную запеканку, размещая формочки на верхнем ярусе. Касательно десертов. Можете готовить творожные кексики или пудинги, яблоки и груши, фаршированные орехами и сухофруктами, а также легкие муссы на основе манной крупы или йогурта. Сахар можно заменить на стевию
Гость
[4251275159]
#4
Там внутри книжечка должна быть с рецептами готовки разных блюд.
Гость
[4194869770]
#5
В ней можно приготовить свежий пар.
Гость
[956394631]
#7
Когда у меня диагностировали гастрит, пароварка стала спасением. Много всего в ней готовила. Сейчас не так часто использую, но больше всего в ней люблю готовить рыбу с лимоном и укропом. Обязательно попробуйте котлеты из куриного фарша, я добавляю в них мелко тертый кабачок и лук, получаются очень нежные. Что касается десертов, мой фаворит — творожная запеканка без муки. Просто смешиваю творог, яйцо, немного манки для связки и горсть изюма. Раскладываю по силиконовым формочкам для кексов и ставлю в пароварку на 25 минут. Получаются воздушные творожные маффины. Еще хорошо идут печеные яблоки с корицей.
Гость
[4197423027]
#8
В ней получаются отличные вареники с картошкой или вишней, они не разварятся. А еще можно делать димсамы, эти китайские пельмени. Для легкого десерта попробуйте паровые сырники. Они получаются более диетическими, чем жареные. Или приготовьте банановый пудинг: разомните банан, смешайте с яйцом, ложкой молока и щепоткой разрыхлителя, залейте в форму и готовьте 15-20 минут. Вкус напоминает бисквит, но без масла
Гость
[4251275159]
#11
Гость
В ней можно приготовить свежий пар.
Его кушать нельзя.
Анна
[1686512691]
#12
Я в пароварке часто делаю соус Болоньезе. И да, даже соус к пасте может быть полезным) Я просто беру фарш нежирный. Нравится от бренда Самсон - в говяжьем фарше всего 7,5 г. жиров. Он действительно легкий и вкус у него приятный