Всех приветствую. Съехала от родителей полгода назад и теперь приходится готовить самой. Получается нормально, но в некоторых рецептах есть приправа хмели-сунели. Что это такое? Читала, что это грузинская приправа. Звучит интересно, но какая она на вкус? Не слишком острая?
С Кавказа. Ничего особенного, как и Прованс. Оба фуфло
Гость
[216025367]
#2
Нет,не острая. Купите пакетик. Можно добавить немного в суп,за 10 минут до конца варки
Гость
[2451180313]
#3
Нет, она не острая, но очень ароматная.
Гость
[2172949826]
#4
Очень классная приправа, она не острая. Состоит из смеси нескольких трав, Ароматная, но надо найти хорошую. Есть откровенное г..... Еще уцхо-сунели попробуйте, жаренную курочку например. Немного совсем добавить, он с легким ореховым ароматом
Гость
[2884975398]
#5
У нас на юге, хмели сунели называют занятие сексом. Конда девушка выступает не в роли партнёра, а в роли тела для удовлетворения.
Гость
[1058831713]
#6
Ой, нет. Хмели-сунели - это сказка вообще. Я с ней и курицу готовлю, и рагу, и мясо в рукаве. Каждое блюдо раскрывается по-своему. Пробуйте, она не острая
Ирина
[1439379877]
#7
Гость
Ой, нет. Хмели-сунели - это сказка вообще. Я с ней и курицу готовлю, и рагу, и мясо в рукаве. Каждое блюдо раскрывается по-своему. Пробуйте, она не острая
Ну смотря какая- не острая. Есть такие, что хлеще аджики жгут. Я много их перепробовала. Мне больше всего нравится Индана. Вот она не острая. Все в меру - и перчик, и травки, и соль.
Курочку с ней готовлю. Делаю так мариную курицу в майонезе с луком и чесноком и добавляю Хмели сунели. На следующий день жарю на очень медленном огне. Ароматы стоят обалденные. Потом ем с лавашем и супер острым соусом Хайнц порезав лук кольцами и добавив маринованный огурчик.