У нас на кубани суп из молодой крапивы обычное блюдо. Только ее добавляют в суп с другой зеленью, щавелем, черемшой. Собирают в мае июне. Обдать кипятком, порезать как и всю зелень. Положить со всей зеленью и 5 минут покипятиь
Гость
[2959868978]
#10
Мы в детстве ели часто.Но только из свежей.Ее надо ещё кипятком обдавать предварительно.Со сметаной нормально.Из Щавеля ещё тоже вкусно
Гость
[1274836592]
#11
Только слишком часто не готовьте. Крапива сгущает кровь.
Гость
[107392220]
#12
Крапива должна быть майская. И кладут помимо крапивы щавель.
Вкусно, бабушка готовила, я даже в детстве такое ела,со сметаной.
Гость
[2956047675]
#14
Лимончик76
А почему вас заинтересовал такой вопрос?
Крапива дома выросла в горшке
Анжела
[3471877573]
#15
Гость
Крапива должна быть майская. И кладут помимо крапивы щавель.
Здравствуйте гость. Крапиву, я использую пока не зацветёт, и кладу яичко вкрутую, разрезанное пополам, и со сметаной. Щавель я не использую, кислинки хватает.