Рецепты куличей

Пожалуйста (источник В. Н. Куликова. «Куличи, пасха, блины и другие блюда православной праздничной кухни», стр. 83 и 84), вместо сливок можно взять молоко.
Кулич царский
Ингредиенты
Мука пшеничная – 1,2 кг
Сливки – 750 мл
Сахар – 200 г
Масло сливочное – 200 г
Желтки яичные – 15 шт.
Дрожжи – 50 г
Сухари молотые – 50 г
Масло растительное – 20 мл
Кардамон – 2 г
Орех мускатный молотый – 2 г
Изюм, цукаты, миндаль молотый по вкусу
Способ приготовления
Дрожжи распустить в 250 мл теплых сливок, добавить 600 г муки и оставить в теплом
месте.
Когда опара поднимется, добавить растертые с сахаром и сливочным маслом желтки,
оставшуюся муку, мускатный орех, кардамон, измельченные цукаты, изюм, сливки и хорошо
перемешать. Когда тесто подойдет, выложить его в форму, смазанную растительным маслом
и посыпанную молотыми сухарями, на половину ее высоты. Дать ему подняться и выпекать в
духовке, разогретой до 200° C.
------------------------------
Глазурь из сахарной пудры для кулича (при данной закладке хватит на 4 кулича)
Ингредиенты
Пудра сахарная – 100 г
Белок яичный – 1 шт.
Сок лимонный – 20 мл
Способ приготовления
Тщательно взбить яичный белок. Когда его объем увеличится втрое, не останавливаясь,
постепенно добавлять сахарную пудру, а затем лимонный сок.

А у нас никто их не любит. Я шарлотку истекла) залью глазурью и насыплю сверху вот это всё разноцветное, вот и пасхальная выпечка))) шарлотку всегда съедают мои.

Извращение какое-то, это как винегрет или квашеную капусту заправить майонезом или сметаной

"Всё это разноцветное" - обычная химия.

Вы их реально печете? =))))

Да, реально. А ещё радую ими друзей.