конкурс салатиков

Салат "Смертельный номер"
Самое интересное заключается вот в чем. На глазах у публики (гостей) вы переворачиваете этот салат на плоское блюдо, большее по диаметру, чем салатница. И перед гостями встает целое произведение искусства салат оказывается шляпками грибов вверх. Зрелище потрясающее, а салат безумно вкусный! Салат можно украсить зеленью. Приятного аппетита!

Состав
сырки плавленые - 2 шт,
морковь вареная - 2 шт,
огурцы маринованные - 2 шт,
свинина отварная - 200г,
шампиньоны цельные маринованные - 1 банка,
картофель отварной - 2 шт,
лук репчатый - 1 шт,
яйца вареные - 3 шт,
майонез,
соль, перец, зелень
Приготовление
Салат укладывается слоями.
Глубокую большую салатницу смазать растительным маслом, шляпками вниз уложить грибы, чтобы заполнилось все дно салатницы, затем лук (лук заранее порезать полукольцами, замариновать в уксусе пополам с водой и после отжать) далее слой моркови (морковь на крупную терку), майонез, затем маринованные огурцы (порезать тонкими кружочками), Затем выложить слой рубленого мяса, снова майонез, далее плавленый сырок (на терку), майонез, картофель (на терку), майонез, яйца (мелко порубить), майонез.
Слои по вкусу солить и перчить (кроме сыра и огурцов).
Салат убрать на 12 часов в холодильник

обязательно попробую, вкусно описали)

выкладывать грибы целиком? или только шляпки?

Вот вкусный и быстрый салатик: лук обжарить с грибами (шампиньонами), остудить, промыть банку красной фасоли, добавить в грибы. Перед подачей на стол добавить пачку сухариков, заправить майонезом...

есть может у кого-нибудь интересные рецепты без грибов, свинины и майонеза? спасибо!

Xanele-греческий салатик сделай!

http://www.liveinternet.ru/users/933340/post58595038/
мне вот в этом салате оформление понравилось, ну и на вкус должно быть неплохо

Ханеле, иди потрахайся, сегодня фертильный день

8, Вы собственно о чем? похоже как раз у Вас фертильные дни.
6, греческий - это хорошо, но хочется что-нибудь нового.

Подскажите ДАМСКИЙ КАПРИЗ??

7- Спасибо конечно, но нас туда не пускают..

салатик:отварнои язык говяжии нарезать соломкои ,огурцы свежие почищеные на крупнои терке или опять же соломкои,чеснок выжатыи,укроп мелко,соль по вкусу ,заправить сметанои или егуртом:)

мелкои соломкои нарезать почищенные яблоки,порезанные кубиками ананасы (консервурованные),грецкие орехи,все заправить маянезом . очень вкусно.

Xanele, вот тут очень много разных салатов без маионеза. надеюсь что-нибудь себе наидете :)http://kuking.net/my/viewtopic.php?t=27564

Грибы выкладывать целиком

вообще могу прислать подборку салатов на новогодний стол с картинками. Оставляйте мыло.

Вот вкусный салатик-свиное сердце отварить,порезать тонкими полосками,лук обжарить, морковку корейскую из магазина-все смешать,заправить майонезом.Вкусно)

Xanele, вот мой любимый рецепт без майонеза. Телятину нарезать тонкой соломкой, выложить на сухую (без масла) сковородку и жарить до тех пор, пока не уйдет жидкость, помешивать часто, не допускать образования корочки, как только мясо станет сухим, выключить и охладить. Нарезать полукольцами репчатый лук, чуть меньше чем мяса. Смешать мясо и лук, посолить, поперчить, добавить какой-нибудь томатный соус (у нас на Украине идеально подходит "Чумак-кухарский"). Все перемешать и поставить на несколько часов в холодильник. Употреблять холодным. Несмотря на простоту, гостями сметается.

Еще знаю рецепт, хвалят, но сама не готовила. Пекинская капуста, апельсины без пленок, свежий огурец, зел. лук, маслины без косточек,оливковое масло.

Пробовала на ДР новый салатик.Всем понравился.Выглядит оч симпатично. Нужно:
Салат фризе (можно заменить любым другим)
Сладкий лук белый и красный по 150 гр
3 крупных апельсина (вырезать "филе")
100 гр салями (соломкой)
100гр сыра (соломкой)
каперсы (если нравятся, но не обязательно)
Лук- полукольцами, салат- порвать или порезать. Если фризе, то не надо.
заправка из смеси уксуса бальзамического, масла, соли, сахара, перца. Уксус можно смело заменить на сок лимона.

Вчера готовила салат: изрубила 2 дольки чеснока, на комбайне нашинковала половину корня белого редиса и пару кусочков сыра (простой нормальный сыр), добавила соли и пару ложек майонеза провансаль... ням-ням-ням... Правда такое чесночное амбре после))) ну никуда идти нельзя)

Салатик - помидоры, маслины, креветки, апельсины.Помидоры порезать кубиками, апельсины разобрать на дольки и тоже такими же кубиками, маслины на половинки (без косточек), креветки можно не резать. Заправка - майонез и немного кетчупа смешать.