Вкусная выпечка

безе

Сегодня плов без мяса... и без риса.

Фух)) всё, что нашла: http://www.say7.info/cook/recipe/490-Pechene-na-rassole.html , http://www.say7.info/cook/recipe/216-Tort-vozdushnoy.html,

Ну ты даёшь, автор! Сметану или молоко можно заменять апельсиновым соком в некоторых рецептах. Желтки можно класть меньше чем указано, пробовала. Но растительное масло не класть???? Дествительно только безе выйдет.

Ещё раз подумав: Твой путь это дрожжевое тесто со сладкой начинкой. Но даже в такое тесто надо хоть одно яйцо и 2-3 ложки растительного масла что бы было сдобным. В такой пирог можно разные начинки как: варенье, повидло, орехи с сахаром, сухофрукты и свежие фрукты.

Не, тёть Маш, автор имела ввиду без сливочного масла или маргарина!) Я так поняла, что растительное можно.

Моська, надеюсь ты права! Тогда не трудно, есть полно тортов разных с растительным маслом. Наверно у автора проблема с холестрином? Хоть бы обьяснила, так ведь трудно что советовть.