Что готовить на Новый год???

Крабовые палочки+сыр+кукуруза.

Ананас+сыр+кукуруза

фруктовый или греческий салатик.

Оливье... Селедку под шубой с толстым-толстым слоем майонеза.

А мой любимый салатик, который я готовлю каждый НГ: креветки (только не варить, а покупать в рассоле), мелко порубленные грецкие орехи, сыр, можно жаренные грибы (но не обязательно), и майонез, получается просто объедение и очень сытный..., аа, и еще мелко порубленный свежий укроп...

цезарь

Ингредиенты
300 г филе индейки (или куриного)
5 яиц
150 г чернослива
100 г грецких орехов
100 г сыра
майонез
соль
Рецепт приготовления

Филе отварить до готовности, остудить, мелко порезать.
Отделить белки от желтков. Желтки натереть на мелкой терке.
Белки натереть на мелкой терке.
Орехи измельчить в блендере, или мелко покрошить.
Чернослив мелко порезать.
Сыр натереть на мелкой терке.
На дно тарелки (я использовала тарелку диаметром 23 см) выложить филе, посолить, смазать майонезом.
На филе выложить желтки, смазать тонким слоем майонеза.
На желтки выложить чернослив, немного смазать майонезом.
На чернослив выложить сыр, немного смазать майонезом.
На сыр выложить орехи, немного смазать майонезом.
На орехи выложить белки.
Украсить салат по вкусу. Можно из тонко нарезанной морковки сделать циферблат (римские цифры).

Салат с куриной печенью и помидорами черри
Ингредиенты
300 г куриной печени
12-15 помидорок черри
листья зеленого салата
заправка:

3 ст.л. растительного масла
1 ст.л. уксуса 6%
2 зубчика чеснока
соль
перец
Рецепт приготовления

Печень порезать небольшими кусочками.
Пожарить печень на растительном масле до готовности (печень жарится быстро).
Помидорки черри разрезать на две части. Можно использовать обычные помидоры, их необходимо порезать не очень крупно.
Сделать заправку. Смешать масло, уксус, добавить выдавленный через чеснокодавку чеснок, посолить, поперчить.
На тарелочку выложить листья салата, на них выложить печень.
Выложить помидорки, полить заправкой.

Салат с авокадо, яблоком и куриным филе
Ингредиенты
200 г отварного куриного филе
2 авокадо
1 яблоко (лучше кислое или кисло-сладкое)
зеленый салат
сок половины лимона
соль
растительное масло
Рецепт приготовления

Филе порезать кубиками.
Авокадо почистить, удалить косточку, мякоть порезать кубиками. Сбрызнуть соком лимона.
Яблоко почистить, удалить сердцевину, порезать кубиками, сбрызнуть соком лимона.
Зеленый салат порвать руками.
Добавить филе, авокадо, яблоко, немного посолить, перемешать. Заправить растительным маслом.

Салат овощной
Ингредиенты
500 г помидоров
300 г огурцов
300 г болгарского перца
листья зеленого салата
заправка:

1 ч.л. горчицы
1 ч.л. уксуса 6%
2 зубчика чеснока
100 мл растительного масла
соль
перец
Рецепт приготовления

Все овощи вымыть и высушить.

Огурцы порезать соломкой.
Помидоры порезать ломтиками.
Перец очистить от семян, порезать соломкой.
Для заправки смешать горчицу с выдавленным через чеснокодавку чесноком.
Добавить уксус, перемешать.
Добавить масло, хорошо перемешать, чтобы получилась однородная масса.
Заправку посолить, поперчить по вкусу.
Зеленый салат порвать руками.
Добавить огурцы, помидоры, перец.
Затем добавить заправку, все хорошо перемешать.

Салат ╚Романтика╩
Ингредиенты
200 г ветчины (или балыка, карбоната, окорока)
7-8 помидорок черри или 2 обычных помидора
1 огурец
7-8 шт. редиса
лук порей или репчатый
зелень
заправка:

4 ст.л. растительного масла
1 ст.л. уксуса 6%
1-2 зубчика чеснока
соль
перец
Рецепт приготовления

Мясо мелко порезать соломкой.
Помидоры черри порезать на 4 части (обычные помидоры порезать кубиками).
Огурцы порезать тонкими пластиками.
Редис порезать тонкими пластиками.
Лук порей порезать тонкими полукольцами (репчатый мелко покрошить, залить кипятком, оставить на 10 минут. Затем воду слить).
Зелень мелко покрошить.
Для заправки смешать масло, уксус, добавить выдавленный через чеснокодавку чеснок, посолить, поперчить.
Смешать мясо, помидоры, огурцы, редис, лук, зелень, заправку. Хорошо перемешать. Салат выложить в креманки (или салатницу).

Салат с корейской морковкой и печенью
Ингредиенты
500 г печени (говяжьей)
300 г корейской морковки
150 г лука
растительное масло
соль
майонез
Рецепт приготовления

Лук порезать полукольцами.
Сырую печень очистить от пленочек, мелко порезать.
Морковь порезать соломкой 2-3 см.
Обжарить лук на растительном масле.
Добавить печень, посолить и жарить до готовности (около 5-7 минут). Дать остыть.
Смешать печень и морковь.
Заправить майонезом.

чето я тут легких салатов не заметил :))
если легкий, то аналог цезаря, или чтото на тему салатных листьев, помидора порезаного как листы бумаги и красного лука вымоченного в уксосе так же, чуть-чуть пармезана, или аналога, оливковое масло, чуть самих оливок, соль, черный перец. можно вместо салатных листьев - шпината.
Выйдет и просто и вкусно и калорий почти нет

# 1 куриная грудка
# 2 помидоры (у меня желтый и красный)
# 1 небольшой болгарский перчик
# зелень для украшения (листья салата, петрушка и т. д)
# половина лимона
# оливковое масло
# белый перец
# соль

Легкий, объемный и жуть какой вкусный:

Копченая курочка - грудка, окорочок, что угодно (немного - 200 г, для запаха) + пекинка + фасоль красная + перец болгарский + лук порей кольцами + оугрец соломкой + маслины + зелень.

Заправка - раст. масло (лучше оливковое, конечно) + немного винного уксуса + любые травки сушеные (у меня есть пакетик "прованские травы")

Морепродукты - кальмары, мидии, креветки да и что хотите с листьями салата под соусом

ненавтжу салаты с грецкими ореахими и яблоками буээ

11, прав, я тоже не вижу ничего особо легкого...чернослив, курица, жареные грибы.... мне бы полегче( наподобии криветки, китайская капуста, огурцы, помидоры и красный перец.) Спасибо! Все-таки ночью не особо то хочется сытно кушать! Организм то спит...как ни крути.... ))

Креветки, мидии, прочие гады из морской смеси отварить, листья салата порвать, добавить консервированного ананаса, я заправляю лимонным соком, чуть-чуть сбрызгиваю. Подруга заливает оливковым маслом, мне не нравится, листья салата оч быстро сворачиваются.

Отварной картофель,вар.фасоль,вар.свинина или говядина,немного репчатого лука кольцами и крупно нарезанная пек.капуста.Сытно ивкусно!

кальмары,курица,соленый огурец,лук,тонкой соломкой и с легким майонезом.

с зеленью

крабовые палочки,Пекинская капуста,кукуруза,сок лимона

мясо!

очень вкусный салат - груши сладкие порезать, добавить сыр (типа маасдам) заправить смесью йогурта и сметаны - пальчики оближете

салат из капусты, горошка, огурца - заправить раст.маслом

отварить морковь, порезать соломкой

добавить болгарский перец (лучше цветной) - тоже соломкой

банку кукурузы и фасоли

заправить сметаной или маслом (по вкусу)

любые фрукты порезать и залить йогуртом

я очень давно не готовила винегрет (казалось приелся) - но на днях у подруги попробовала и так захотелось, так что на н.г. буду готовить

Красота

Сыр+лук-кольцами+горошек+масло=готовлю своему графу.Это его любимый салат.

придурок

оливье сельдь под шубкой крабовый и т. д.!!!!!

рплрапршлпрпр

Салат"Салют"

На блюдо круглой формы укладывать все вокруг майонеза: Корейская морковь, помидор(кубиками), свежий огурец(кубиками), зелень, ветчина, сыр на терке. перемешать , когда садитесь за стол

Попробуйте морковка натертая,чесночек и майонез,так же можно и свеколку))) Очень вкусно)

Точно говорю)

Одним из блюд должен быть салат из косервированной рыбы. Два рецепта очень вкусных салата можно почитать по ссылке http://www.moscow-faq.ru/all_question/house/2009/September/2​2061/97560

Ваш текст дибил