Гость
Статьи
Печень после жарки …

Печень после жарки желтая...

Купила в хорошем магазине говяжью печенку. Нежная, свежая. От жарки она внутри стала тёмно-желтой. Не смотря на мои опасения, домашние все слопали с большим удовольствием. Все живы, к счастью, хотят добавки.
Пожелтение печенки - это нормально? Или может она в каких-то токсинах?
Polenka
14 ответов
Последний — Перейти
Гость
#1
Это свиная печень скорее всего
#2
Просто это - печень китайца ;)
Черепашка
#3
У НЕЕ ЖЕЛТУХА! ХИ-ХИ
гость
#4
в печени была желчь...
Марго
#5
Успокойтесь. Все нормально. Такое бывает.
Гость
#6
Цирротическая печень. Мы раз на такую нарвались. Выкинули нафиг.
Нормально все
#7
Любая нормальная печенка при приготовлении желтоватая.

так что поздравляю- вы съели хороший продукт)
Polenka
#8
спасибо.

мне ещё стыдно, что я-то её не лопала) Смели до того, как я решила присоединиться к тест-группе
Гость
#9
мы съели не заметили во вкусе ничего особенного!
Наталья
#10
это перерожденная печень, больная, с жировыми перерождениями.Она впитала в себя токсины, которыми кормили животное.Есть ее нельзя. Но от единоразового поедания ничего не будет.Печень вообще такой продукт, с которым нужно быть очень осторожным
Гость
#11
Polenka
Сообщение было удалено
Эксперт
#12
Эксперт
Это была перерожденная печень. Жировой гипотоз. Следующая стадия церроз печени. Все кто пишет что печень при жарке она всегда желтая, то они никогда хорошую печень и не покупали.
Еленка
#13
Эксперт
Сообщение было удалено
Еленка
#13
Скушать то можно? В пирожках? Она стала морковного цвета? Не отравимся?
Форум: Рецепты
Всего: 28 479 тем
Новые темы за неделю: 61 тема
Популярные темы за неделю: 24 темы
Предыдущая тема