С чем подавать тушеную капусту к столу?

👍тушёная капуста хорошо сочетается:
🔹с сосисками или колбасой - классика, капуста впитывает жир, получается сочно и сытно
🔹с картофельным пюре - это не два гарнира, а полноценное блюдо, если капуста с мясом, то пюре заменяет хлеб
🔹с жареными яйцами - быстро и вкусно, особенно если капуста с луком и томатом
🔹с гречкой - необычно, но некоторые любят, капуста даёт кислинку, гречка - сытность
🔹с куриными бёдрами, запечёнными в духовке, а не с сухим филе, будет сочнее

с яйцами? это отдельно пожарить яйца + потушить отдельно капусту?) даже не знаю..на завтрак тяжеловато, а на обед яйца- как-то странно))).

с сосисками любой гарнир зайдет! тоже мне, америку открыли! 😀👍

делюсь моим любимым блюдом:
тушёная капуста с куриными бёдрами!
-обжарьте бёдра на сковороде до румяной корочки, посолите, поперчите, уберите на тарелку
-в той же сковороде спассеруйте лук и морковь, добавьте нашинкованную капусту, немного воды и тушите 20 минут
-добавьте томатную пасту, лавровый лист, сахар по вкусу и верните бёдра, тушите ещё 15 минут до мягкости
-в конце можно добавить ложку сметаны

если по теме, то я как-то ела в кафе в командировке необычное сочетание - тушёная капуста с черносливом и курицей. Звучит странно, но кисло-сладкий вкус получился бомбический, и курица не сухая, потому что тушилась вместе с капустой и черносливом.
но это всё ресторанная еда, для нас, смертных, думаю, сложно-повторима) всякие там соусы и пр...

точно!😀👍

ой, нет. не буду точно так заморачиваться. идея с сосисками пока выглядит более выполнимой 🤣

не люблю тушёную капусту, мне больше нравится запеканка из капусты с фаршем и сыром. Она и сытная, и не разваливается, и дети едят с удовольствием

С семенем зрелого самса

Мы со свининой всегда готовили

Я тушу капусту с мясом. Если без мяса приготовлю тушёную капусту, то с котлетами. Реже - с отбивными или со шпикачками.
Понимаю вашего мужчину. Картофельное пюре для меня - тоже гарнир.
Но раз вы так привыкли, то готовьте тушёную капусту, пюре и курицу.

Ну да, сосиски или шпикачки отварить к тушёной капусте - проще всего.

А я чаще готовлю с говядиной. Маленькими кусочками нарезаю мясо.

Кто как привык🤷‍♀️
Я говядину не очень люблю, больше свинину. Ну и с детства именно такой вариант ела. Бабушка ещё готовила с кроликом. Тоже вкусно

С кроликом не ела. С рыбой тоже.
Вот с курицей - да, готовила.

Тушеная капуста+ картофельное пюре- это сложный гарнир. И здесь нет белка. Поэтому к сложному гарниру нужно подать либо мясо, либо курицу, сосиски и т.д. Или тушите карусту сразу с мясом.

Сосиски вредны

Я просто тушеную капусту ела, еще вкусно потушить квашенную капусту получается

С колбасками.
Или с куриными ногами тушеными.

С сосисками

Вы все иаки решили пихать в него эту капусту ... Хоть с картошкой, хоть с курицей , теперь ищите с чем .
Так мужлуу и надо;))))))

Не надо ничего нового выдумывать. Немцы едят тушеную капусту с сосисками. Поляки едят с тушеным мясом. Погуглите рецепты зауэркраут и бигуса.

Жить вообще вредно. От этого умирают.

Что касается сосисок, то их лучше не подать отдельно, а стушить вместе с капустой, порезав на кусочки. Так получается вкуснее, на мой взгляд. Хотя если это сосиски типа нюрнбергских, которые обжаривают, тогда лучше их подавать отдельно.

капусту готовят с ЖИРНЫМ мясом
со свининой или уткой

сосиски же не обычные, а для жарки - нюрнбернгские или тюрингские

Я люблю тушеную капусту с сосисками

жареные полукопчёные колбаски..... баварские например

Сосиски жрут не потому что вкусно а а тупо от безысходности!
Либо неумение готовить либо лень либо некогда

Да не переживайте вы так. Этим вас точно судьба не обделит. А уж раньше или позже - это уж кому как повезет.

Да Борис Александрович!
Да...

неа

вареные яйца белки настругать прям туда

извращение

но сытно

Кролик сильно на любителя

да мясо диетическое и детям вроде бы полезное, но...

костей много и воняет!

Еще есть ленивые голубцы

делается в сотейнике с толстым дном или большой кастрюле

тоже хрючево как и плов просто с капустой

Из капусты исчо делают капустный суп

там можно специями играть

и стейки из капусты жарят кстати вынлядит довольно прикольо

Ничего не воняет. Его ж замачивать надо перед готовкой

да?

надолго?

Да, они вкусные, я готовила в яйце. Но лучше делать из молодой капусты или из пекинской

Да я уже не помню, часа 4 наверное, воду меняла. Я редко его готовлю. Сама готовила только кролика в томате, с детства люблю.

да кочан должен быть см 15 в диметре не больше

и крепко сбитый

вроде там исчо сухари идут... или енто йа путаю с цветной капустой

Ничоси

вот и баранину не люблю за вонизм и тело от нее потом ужасно воняет фу

Не, почему же. Можно с сухарями, как и цветную

Баранину я тоже не люблю

С тефтелями

Так в Германии едят

Да, для меня это тоже отдельное блюдо. Очень вкусно с томатной пастой. К ней обычно котлета, кусок горбуша, тефтели. С пюре действительно как 2 гарнира и мороки много, долго все готовить получается

Я тоже так делаю. Ещё я добавляю грибы и немного кетчупа.

Ну это ж уже не отдельное блюдо получается 😀