Кулинарные промахи.

У меня недавно творожная запеканка с вишней не получилась, "потекла"...на вид ужасная, но вкусная)))) У всех бывает.

доктур агапкин научил ?

про пельмени - это скорее не промах, а простое невезение - попалась плохая, некачественная мука с низким содержанием клейковины.

Я только учусь готовить, и промахи частенько случаются. после них, честно говоря, руки опускаются, так обидно, может, мне не дано(

у меня не бывает промахов-готовлю шедеврально... :-Р

Не, я по другому рецепту, но такая фигня получилась.

Это вы сами оценили или другие? Многое от качества продуктов зависит. Иногда один продукт все блюдо запороть может.

Ага, потом долго ничего нового не хочется попробовать приготовить.

был один раз. Тоже всё делала по рецепту (тыквенный пирог). Внешне - красота неземная, румяный и аппетитный. Но внутри ...))))

А что внутри ? Не сладкий? Тыква страшная вещь )))) Чтобы из нее готовить надо ооочень сладкую нежную тыкву. Мы тоже тыкву брали, так и выкинули хоть кило сахара высыпи - трава травой.

были - это была лазанья, теперь я дома ее не готовлю)

Был промах, когда первый раз рис варила, получилась какая-то каша непонятной консистенции, расплакалась тогда и вылила весь рис в унитаз=))