Ситуация такая : в воскресенье у дочки ДР. Договорились с БМ, что первые пол-дня ребёнок со мной, потом он забирает к своей маме. Я свою маму и сестру позвала на утро в гости. Только у меня какой-то ступор случился, кроме торта (ну это обязательно) и бутербродов с икрой, ничего в голову не приходит, что приготовить? Хочу в пятницу прибрать, а на готовку остаётся субботний вечер. Может подскажете какие-то блюда, уместные для стола с утра? Или всё как обычно делать- закуски, горячее? Я что-то туплю, может, усталость. Буду благодарна за ваши идеи. Женщина я простая и мои родственники тоже, так что бламанже какие-то не буду готовить, если можно, что-то попроще предложите? Благодарю всех заранее.
Блинчики, сырники с интересными соусами, начинками. Фрукты, горячий шоколад, какао. Натуральные йогурты с ягодами, медом и т.д. Фреши всякие. И торт с пирожными.
Капитан Очевидность
[2205092064]
#2
фондю(фандю, не знаю как правильно) с фруктами и блинчики!
одиночка
[2117730094]
#3
Если не обидетесь , одним постом отвечу.
Про блинчики- идея, ребёнок тоже блинчики любит, а фруктовый салат с йогуртом тоже любят все (кроме меня), значит можно сделать.
Фондю это немножко сложно для меня и нет этой штуки - фондюшницы (вроде так))
одиночка
[2117730094]
#4
Тем более сейчас масленица, блины будут кстати!) С разной начинкой.
мариша
[1487026207]
#5
блинчики да да, с начинками)
Шмыга
[1338564451]
#6
Творжные шарики в панировке из сухарей, внутрь положить по какой-нибудь ягоде (клубничине замороженной), обжарить во фритюре, пусть стекут на салфетке. К ним ягодный соус, сметанку. А подать с шариком мороженого и фруктами.
Еще я как-то пробовала такое блюда а-ля сырники. делается, как сырники, только не жарится оно, а опускается в кипящую воду. Потом эти сырники поливаются сгущенкой вместе с нарезанной клубникой.
Это называется "ленивые вареники". Я их тоже очень люблю, особенно с кленовым сиропом или натуральным йогуртом.
Sunday Breakfast
[3570698821]
#11
одиночка
Сообщение было удалено
---воскресный завтра в дорогих отелях всегда включает яйца, бекон, картошечку красов пожареную, осетрину , можно икру. можно блины с икрой. обязательно мимоза - шампанское с апельсиновым соком. свежая выпечка - крусаны или что вы можете. так что старайтесь - все просто. вопрос в подаче. как всегда - бог в деталях.
http://s12.radikal.ru/i185/1202/0d/8a85630a33c7.jpg - Вот мои блинные торбочки с начинкой: грибная, печеночная, с икрой.
Лия
[3684834864]
#13
Ну поскольку воскресенье последний день масленницы, то конечно блины должны присутствовать с разнообразными начинками... Напеките блинов и поставьте и сладкое к ним что-то типа джема или варенья разных сортов, мед.. также и несладкое, селедку, красную рыбу или икру. Вообщем-то получается на любой вкус. Сырники можно испечь. Какой-то легкий салат типа греческого, овощи и сыр.. только без майонеза, ну может картошку просто отварить в мундире и порезать кружочками вместе с селедкой или просто овощная нарезка и достаточно
Как-то мне кажется салаты эти типа оливье или мясо тяжелый продукт для утра и наедаться и потом ходить обожратыми и с тяжелым желудком
Только у меня какой-то ступор случился, кроме торта (ну это обязательно) и бутербродов с икрой, ничего в голову не приходит, что приготовить?
Хочу в пятницу прибрать, а на готовку остаётся субботний вечер.
Может подскажете какие-то блюда, уместные для стола с утра? Или всё как обычно делать- закуски, горячее?
Я что-то туплю, может, усталость. Буду благодарна за ваши идеи.
Женщина я простая и мои родственники тоже, так что бламанже какие-то не буду готовить, если можно, что-то попроще предложите?
Благодарю всех заранее.