Если другого выбора нет, тогда я за креветки (очищенные и поджаренные в белом вине, получается обалденный вкус). Какой завтрак из устриц, непонятно, к тому же они ужасно невкусные. Но вообще, я бы креветки скорее на ужин подала, на завтрак лучше запеканку, пудинг, тосты, что-то из яиц...
Гость
[3404784937]
#3
Завтрак лучше по-простому устроить - бутеры с черной икрой и чай. Вино с утра... Вы аристократы или... эти... самые?..
гост
[3174667950]
#4
проблема в том, что устрицы символизируют подавленный эрос, а креветки - вообще ***** мем. это диллемма((
гост
[3174667950]
#5
Гость
Сообщение было удалено
помилуйте, кто ж подает черную икру на хлебе? кошмар..
Гость
[478300414]
#6
Автор, ну может реально подумать на счет пудинга или омлета, как-нибудь празднично оформить, украсить. как представила, что мне на завтрак кто-то преподнесет кревтки или устрицы... Бее... аж затошнило. да еще и вино. уж лучше свежевыжатый сок или чай
Гость
[3404784937]
#7
гост
Сообщение было удалено
Ну так я и написала - по-простому)) А на чем надо, если хлеб не годится?
отварной белок (половинка) перепелиного яйца, несоленый сыр, тарталетка с пюрированным шпинатом ух ты, не знала. спасибо, что просветили, надо будет запомнить.
вино на завтрак - это извращение. И праздник здесь ни при чем. Существуют правила культуры еды.
гость
[3127341191]
#14
Я за устрицы. Чтобы у гостей было время прос@раЦЦо до вечера.
Гость
[792514926]
#16
Лже-блондинка
Сообщение было удалено
кофе (черный) с коньяком (коньяк на столе, кто xочет - доливает прямо в чашечку с кофе) на завтрак - можно. Но не вино, конечно.
Ниже - цитата из книги "Тайны профессионального секретаря-референта: идеальная организация рабочего дня шефа", автор - И. Мельников:
"... После завтрака подают кофе или чай. Иногда к кофе подают коньяк или ликеры. ...".
Ира
[3959808815]
#17
Как утром можно есть морепродукты? Это неправильно, если люди важные, они это поймут
Гость
[691620581]
#18
Ира
Сообщение было удалено
Ну в общем Вы правы. Самые широко распространенные завтраки - два вида: "континентальный" и "полный".
Kонтинентальный - это кофе (чай, сок, какао) с булочкой/прирожным/прирожочком, возможно бублик, джем, сливочное масло, сериал (мюсли) с молоком, возможно фрукты в вазочке, гренки, тосты. Это "типичные продукты для него" перечислены, а так порция - очень скромная (чашечка кофе например и пара греночек с маслом и джемом).
Полный - впридачу яичница/омлет, картошлка-фри, сосиски, жареный бэкон, xолодная мясная нарезка, соус типа кетчупа например, какой-нибудь сытный салатик (мясной), сыр может быть (нарезка или в салатике), и т.д.
Спиртного ни там ни там - нет.
Но бывают исключения. Например после вчерашнего застолья - к кофе на завтрак подают коньяк или ликер. К "полному" завтраку можно подать что-то рыбное (но немного - не как основной компонент, а так, для аппетите). Крошечную тарталетку с красной рыбой или икрой, например.
Также (как вариация, чтобы все время не есть одно и то же) омлеты на полный завтрак делают с разными начинками. Одна из такиx начинок - готовые креветки с тертым сыром. Ими посыпают готовый омлет на сковородке, складывают омлет пополам начинкой внутрь, и так подают.
Есть еще национальные особенности. Японцы на завтрак (рис, суп из тофу, маринованые сливы, мелкорезаная редька, и т.д.) едят обычно кусочек селедки тоже, например, и запивают чаем без саxара.