Какие салатики из СЫРЫХ овощей и фруктов вы едите? Кроме банальных огурцов-помидоров и капусты. Какие овощи сочетаете? Поделитесь любимыми рецептами. Хочу разнообразить рацион полезным, но хотелось бы, чтоб и вкусным. Только пожалуйста без мяса. Максимум с добавлением легкого сыра типа феты или фасоли, кукурузы, грибов обработанных. Хотя в идеале только овощи и фрукты. П.С. Мясо ем, но хочется не в салате.
Ну и что что сахаросодержащий, не стакан же сахара добавлять надо, да его и не нужно делать чересчур сладким. А у кого диабет, тот свёклу по любому есть не будет. Между прочим этот салат из детского меню, из книг взят, в д/с так делают. Очень вкусный.
Руккола сухофрукты свежая клубника авокадо немного грецких орехов и козий сыр, заправляется бальзамическим уксусом и оливковым маслом. Авокадо помидоры салатные листья, заправка таже. Авокадо нужен спелый мягкий. Руккола пармезан кедровые орешки заправляется также
Гость
[2553373041]
#54
Конечно Огни Парижа ! Все СЫРОЕ , все соломкой : морковь, капуста белокачанная , свекла , (на любителя можно и лук покрошить ) , + в оригинальный рецепт , идет поджареный фарш и картошка фри, но можно и не добавлять эти вредности )))). Заправляется такой салат сметаной,лучше не жирной 10-15% и выдавленым в сметану чесноком , по вкусу. Ингредиенты смешивают либо непосредственно перед подачей , либо -чаще всего подают этот салат в особой раскладке: все ингредиенты по кругу, отдельными кучками на одном блюде , в середине "кучка" заправки.
Гость
[1510192474]
#55
http://youtu.be/yAUR0guqAv8 попробуйте такой салат, хорошее сочетание продуктов
Только пожалуйста без мяса. Максимум с добавлением легкого сыра типа феты или фасоли, кукурузы, грибов обработанных. Хотя в идеале только овощи и фрукты.
П.С. Мясо ем, но хочется не в салате.