Девочки, совет плз!4-го января планируется отмечать др дома, будет 9 человек, включая двоих детей 8-ми лет и 3-х голодных троглодитов мужского пола.Времени на готовку-вечер намедни, плюс утро.Будет: 1.Запеченное мясо с картофелем и розмарином 2.Салат рыбный(кальмары, креветки, красная рыба и бла-бла) 3.Салат с курицей и грибами 4.Салат греческий 5.Мясная нарезка 6.Рыбная нарезка 7.Рулеты из лаваша и красной рыбы 8.Оливки, маслины, соленья 9.Фрукты, торт Что можно еще приготовить, чтобы не очень геморно и из минимума компонентов?И не в духовке?На заливные языки и рыбы времени нет вообще и копаться особо неохота.
Кальмары вареные 2 кг(они увариваются сильно), килограмм креветок, красная икра(я ее заменяю красной рыбой, грамм 300, т.к. икра перебивает все вкусы по факту, ее лучше как отдельное блюдо есть.6 яйц, крупная луковица ошпаренная,майонез
Рулеты-творожный сыр мажется на армянский лаваш,сверху выкладываются пластинки красной рыбы, сворачиваем в рулет, нарезаем как роллы.
у меня кошки агрессивные дома, чужих ох как не жалуют:)
каша с маслом
[3767369351]
#7
Гадкая_Я
Сообщение было удалено
ну, тем просто капустного листа покрошить и хорош.
Гость
[1028072544]
#8
Можно натереть любой твердый сыр, мелко нарезать чеснок, зелень и добавить майонеза (все продукты берутся по вкусу) - и все в тарталетки. А можно просто добавить к вашему меню сырную нарезку и селедочку.
Гость
[2278038073]
#9
Гадкая_Я
Сообщение было удалено
Я со своими кошками приду, они поиграют, и мы подружимся)) Ну или отвлекут внимание от меня)))
Гость
[3968543170]
#10
мяска маловато
рыбные рулетики дамам, а троглодитам надо чего-нить еще потяжелее
Гость
[1028072544]
#11
Гость
Сообщение было удалено
Да, кстати, для тех кто на диете данную сырную начинку можно завернуть в листья салата.
Закусывать надо, а то потом не избежать объятий с белым другом.
Горгона Б.
[1245768081]
#13
Куриные крылышки и коленки - валяешь в остром или не очень остром соусе и под гриль, не супер празднично, но просто и все любят
полынь горькая с тел.
[3658045872]
#14
На мой взгляд нормально и так.
Если хотите,можно сделать так: 300гр сливочного сыра взбить блендером, 200гр рыбы солёной (форель,например) нарезать кубиками,добавить к сыру и еще раз блендером.
+1 ч.л. лимонного сока,мелко зелень( укроп или петрушка),чер.перец. Перемешать. Начинить тарталетки, сверху украсить красной икрой.
жвачка
[3110678964]
#15
Гадкая_Я
Сообщение было удалено
тема с рулетами мне понравилась..надо будет сделать
На рынке около дома армяне торгуют сырыми люля домашними,много лет торгуют, никто не жалуется, дачники даже закупают летом и шашлык и люля, чтобы самим не копаться, может купить и изжарить их на гриле?
я бы тоже посоветовала двойной объем мяса с картошкой, раз 3 прожорливых лица мужского пола
ну и сладкого побольше купить к чаю, помимо торта
жвачка
[3110678964]
#30
Гадкая_Я
Сообщение было удалено
а с кем будут дети, когда вы будете в неадеквате?
Rops
[304122676]
#31
а еще есть "хохляцкий салат", готовится за 5 мин: потереть вареные яйца, смешать с зеленым луком (мелко порезать), заправить либо сметной с солью (что лучше), либо майонезом (что хуже), очень сытно, сама ела
жвачка
[3110678964]
#32
Rops
Сообщение было удалено
к чаю, ага...:))))
Rops
[304122676]
#33
есть такой: тертые вареные яйца, мелко порезанные свежие огурцы, порезанные вареные креветки, куча петрушки (все пропорции самостоятельно определяются), порезанные дольки лимона и все это майонезом заправить, очень вкусно
Rops
[304122676]
#34
жвачка
Сообщение было удалено
ну дети чай-то всяко будут) вот им сладкого)
гость
[3215370142]
#35
Я бы улитки сделала в вине и кролика с кровью не современные вы какие-то все
жвачка
[3110678964]
#36
Rops
Сообщение было удалено
ммм...все сейчас массовые набеги на холодильник начнутся:))
угу...я сегодня чуть не съела засоленную форель, еле сдержалась чтобы не съесть больше пробного куска
Rops
[304122676]
#40
гость
Сообщение было удалено
автору нужно, что не очень долго готовится
Rops
[304122676]
#41
жвачка
Сообщение было удалено
вэлкам) я сижу, уплетаю оливье)
Гость
[2242322044]
#42
жвачка
Сообщение было удалено
}))))))))))))))))
жвачка
[3110678964]
#43
Гадкая_Я
Сообщение было удалено
ахаха:)))
Гость
[1028072544]
#44
каша с маслом
Сообщение было удалено
Не, яйца там явно лишние. С одной такой тарталетки с вашей фигурой ничего не случится. А так получается быстрая, острая, вкусная и сытная закуска.
Гость
[2242322044]
#45
Горгона Б.
Сообщение было удалено
})))))))))))))куриные коленки!ахахаа
Гость
[1647874872]
#46
бутербродов разных с рыбой с паштетом и т.д на заусь хорошо пойдут и сытные опять же. творог с чесноком и сметаной завернуть в ветчину. сыр майонез чеснок так же в ветчину или на кружок помидора
1.Запеченное мясо с картофелем и розмарином
2.Салат рыбный(кальмары, креветки, красная рыба и бла-бла)
3.Салат с курицей и грибами
4.Салат греческий
5.Мясная нарезка
6.Рыбная нарезка
7.Рулеты из лаваша и красной рыбы
8.Оливки, маслины, соленья
9.Фрукты, торт
Что можно еще приготовить, чтобы не очень геморно и из минимума компонентов?И не в духовке?На заливные языки и рыбы времени нет вообще и копаться особо неохота.