Подскажите, пожалуйста, что вкусного можно сделать на сковороде? Какие блюда? Духовка сломалась... Уже делала креветки со спагетти, курочку в разных соусах.. Напишите ваши любимые рецепты)
Хрючево можно в любой посуде приготовить. Не переживай!
Гость
[1730384442]
#2
Ну почему сразу хрючево? На сковороде потушить можно.
гость
[1642499358]
#3
пиццу можно приготовить. выпекается всего 10 минут на слабом огне
Гость
[1611957047]
#4
яичницу-глазунью
Гость
[221871082]
#5
Отбивные можно пожарить, если есть сковорода гриль рельефная такая, то еще лучше. Можно рау мясное приготовить. Овощи и мясо можно готовить на пару, если любите диетическое.
Гость
[413465405]
#6
обжарить помидоры порезанные без кожуры до массы пюре,добавить ветчину кубиками,еще немного обжарить,добавить тертый сыр и сливки,перемешать. все это подавать со спагетти,вкуууснн
Мадам Грицацуева
[1942895053]
#7
Аппетитные кусочки куриного филе, свинины и телячьей вырезки, жареные с шампиньонами и запеченные на сковороде с овощами под сырным соусом.
Соте из грибов и жареного картофеля.
Телячья печень, тушеная в сметанном соусе, с жареным картофелем, лисичками, помидорами, а также горячий шпинат. Я всегда готовлю эти блюда , хотя в запасе у меня есть еще штук 10.
Варвара
[3050810405]
#8
Мадам Грицацуева
Сообщение было удалено
Варвара
[3050810405]
#9
Мадам Грицацуева
Сообщение было удалено
А как готовите соте?
Гость
[618783545]
#10
Кусочки хлеба, обжаренные в яйце-можно с приправами и овощами солёные, можно с молоком и сахаром сладкие. Разогреть овощи в масле и с макаронами т Хайнцем.
Мясные продукты и огурцы нарезаем соломкой. Лук полукольцами. На сковороде обжариваем лук, добавляем нарезанные огурцы и тушим несколько минут.
Отдельно на сковороде обжариваем мясные продукты, затем добавляем их к овощам, подливаем немного воды и тушим до готовности минут 10.
За пять минут до готовности добавляем нарезанные маслины. При подаче на стол солянку сборную на сковороде украшаем лимоном.
К этой солянке любители подают картофельное пюре.
Я на эту солянку коплю мясные обрезки, как наберется в пакете в морозилке достаточное количество, так затеваю "селянку" - так она по-настоящему называется.
Черная смородина
[3179194759]
#15
Автор, а вообще купите сотейник (глубокая сковородка). В нем и жарить и тушить можно все, что угодно.
Гость
[117679994]
#16
Гость
Сообщение было удалено
А что за мясные обрезки? Это всякие неликвидные жилы и жир, а их есть-то можно вообще?
Гость
[1577581147]
#17
cолянка на сковороде http://kassx.livejournal.com/26611.html деликатес!
На сковороде люблю все делать в кляре: рыбные пальчики в кляре, печеночные отбивные в кляре, маринованая курочка кусочками в кляре, да что угодно! Оладушки, сырнички, тушеное мясо, горячие соусы и много-много всего, приложив фантазию.
Гость
[3785764177]
#19
Я в духовке только курицу жарю и яблочный пирог. Все остальное делаю на плите. И кроме сковороды у меня еще и кастрюли есть. Пожарьте, автор,котлет или рыбы.
Наварите борща,потушите перцы фаршированные. Сделайте салат. Блинов нажарьте.
Никогда не думала,что духовка-настолько незаменимая вещь.
Гость
[1405744449]
#20
Гость
Сообщение было удалено
Обрезки - это то, что вы отрежете и в морозилку спрячете, пока все не схомячили домочадцы. От отварного мяска, от ветчины, копченой колбаски, одну сардельку, одну сосиску. Отрезаете то, что глянется, это могут быть не хУдшие, а лучшие кусочки. )
Марина
[1237098019]
#21
Плов даже можно в сковороде приготовить, я пробовала уже как-то