Посоветуйте оригинальное, сложное горячее блюдо
Рецептов в инете много, но сложно понять, реально ли они хороши и не зашкаливает ли уровень сложности приготовления. А отзывы часто правды не отражают. Я неплохо готовлю - для будней, т.к. практически всегда на все праздники мы с мужем в ресторане, в гостях и так далее. То есть я не пробовала готовить гуся, утку с яблоками, поросенка. Нужен проверенный выигрышный рецепт горячего: в этом году принимаем гостей у себя, 5 человек и мы с мужем. Выбрала кучу рецептов - и не решаюсь. Пожалуйста, помогите
Таня
128 ответов
Последний —
Перейти
Сострадание
гусь с яблоками-это очень просто и классный способ.
Зелибобка
Утка с яблоками-классика. Но гарнира маловато в ней-можно ее набить гречкой. Или сделайте свинину по французски. Просто и вкусно.
Бяка
огласите список -что вы можете
Гость
Свинина по-французски блюдо повседневное
Автор
Да я все обычные блюда могу - котлеты, рыба, отбивные, жаркое. Праздничного горячего не готовила никогда, вот так сложилось. Салаты да, всякие делала, а горячее нет
бебосик
свинина не знаю по какому, на 1 кг свинины - режете на кусочки, добавляете на глаз соевый соус, ст. л. сахара, 5 луковиц режете полукольцами, 6з. чеснока выдавливаете через чеснокодавилку, немного соли - оставляем на 1 час мариноваться, можно и больше и в духовку на 30-40 минут. Ням-ням.
Автор
В духовку - просто на противень?
бебосик
У меня есть большая чугунная сковорода или на противень тоже можно
Я вчера была в супер-марките и увидела мясо верблюда)))) КТО ЗНАЕТ КАК ЕГО ГОТОВИТЬ,ВОТ ДУМАЮ МОЖЕТ КУПИТЬ ?
Гость
akuna_matata
Сообщение было удалено
не боитесь горбатой стать?
Гость
Сообщение было удалено
а шо могу?
Гость
akuna_matata
Сообщение было удалено
Его никак не надо готовить - его сырым едят.
Бяка
akuna_matata
Сообщение было удалено
он ,наверное,сухой -мож с пивом пойдет)))))))))))))
Гость
Сообщение было удалено
чо ,серьезно? бээээ
Гость
А насчет сложного блюда, автор, приготовьте грибную торпеду, чего ж лучше-то.
Бяка
Гость
Сообщение было удалено
а шерсть куда? отплевывать ?
бебосик
верблюжатина похожа на говядину, смотря что хотите приготовить, если для жарки - азу, бефстроганов - промаринуйте 2-3 часа в уксусу или лимонном соке, оно мягче станет
Бяка
Гость
Сообщение было удалено
это что ? слабительное ????
Гость
Бяка
Сообщение было удалено
Сырое - это не значит прямо от верблюда откусывать ))
Шкуру снимают с туши обычным способом.
Шкуру снимают с туши обычным способом.
Гость
akuna_matata
Сообщение было удалено
есть опасность,кенгурятину тоже не советую,если только не мечтаете беремчатой стать
бебосик
Сообщение было удалено
ну не,мне хочется чего-то такого эдакого))) бефстроганов и просто жарка слишком просто,вот думаю может крысятину купить?? и зафаршировать морковью и луком говорят вкусно ,узбеки пальцы облизывают от этого блюда ааахах
Гость
Гость
Сообщение было удалено
сдирают с живого.а он в это время кричит надрывно.Арабы говорят так вкуснне,мясу нежность придаёт
Эксперты Woman.ru
-
Садовников ЭрнестПсихолог....1 013 -
Елизавета ПолетПсихолог4 353
-
Алёшина МарияПсихолог142 ответа
-
Алена АлександроваПсихолог8 ответов
-
Дикопавленко Кристина21 ответ
-
Маша БородинаПсихолог-консультант1 ответ
-
Михаил ПанПсихолог258 ответов
-
Лариса ИвановнаПсихолог, Консультант0 ответов
-
Виктория Нурматова140 ответов
-
Басенкова ОльгаПсихолог54 ответа
Бяка
Сообщение было удалено
какая шерсть)) вы думаете в магазе куски от верблюда лежат?))там такие квадраты на 1кг обчишенные и запечатанные
Гость
Сообщение было удалено
ужас((((((( бедный верблюдик
Гость
akuna_matata
Сообщение было удалено
не советую,могут усы вырасти,опять кожа приобретает серый оттенок
Гость
Бяка
Сообщение было удалено
Да нет. Сложное праздничное блюдо, как раз как Таня хотела. Рецепт, правда, затерялся где-то в глубинах вумана )
Бяка
akuna_matata
Сообщение было удалено
Гость
Сообщение было удалено
)) да ради бога главное что не ходила и пикала как мыши)))))))))
Гость
Гость
Сообщение было удалено
Это возможно. Но в рот человеку шерсть при этом не попадает, так что отплевываться не придется.
Гость
Гость
Сообщение было удалено
И хвост
Бяка
akuna_matata
Сообщение было удалено
Бяка
так это шаверма ))))
Гость
akuna_matata
Сообщение было удалено
Можете удостоиться почетного вуманского звания - Мышь Серая
Гость
Таня
Сообщение было удалено
Утка, гусь, кролик.
Можно большого лосося запечь, подать на стол в большом блюде.
Запеченного лосося сложно испортить.
Можно большого лосося запечь, подать на стол в большом блюде.
Запеченного лосося сложно испортить.
Бяка
Сообщение было удалено
Бяка петербурженка ))) только там говорят шаверна))
Гость
Сообщение было удалено
да не я не такая))) не мое звания
Гость
ТУД
Сообщение было удалено
на рынке всё продают,только стесняются её крысятиной называть
Гость
akuna_matata
Сообщение было удалено
блин. дня на 2 аппетит пропал)))))) напишите еще чего-нить такое, мож сброшу пару килограмчиков к нг)))))
ТУД
Сообщение было удалено
ага,у нас рестик недавно открыли узбецкий и там крыс подают и вроде даже собак((((((((((( там и можно купить блюда из всякой живности((((
Гость
akuna_matata
Сообщение было удалено
Иванушка из сказки тоже так думал, а попил из копытца и стал козленочком.
Так что крыс лучше не готовить.
Так что крыс лучше не готовить.
Гость
Сообщение было удалено
а китайцы вообще жрут младенцев ( и суп варят с ними же ,бээ
Бяка
akuna_matata
Сообщение было удалено
-
чего тут в запале не напишешь))))) у нас кажись шаурма -не пробовала -боюсь ((((
чего тут в запале не напишешь))))) у нас кажись шаурма -не пробовала -боюсь ((((
бебосик
на счет крысятины не знаю, не ела, да и че-то не очень хочется
Гость
akuna_matata
Сообщение было удалено
Это наверно китайский. не будут узбеки есть крыс и собак, они же мусульмане)
Гость
А вот я недавно лягушек попробовала,ничего особенного,немного цыплёнка напоминают.Неприятно только было на скелетики обглоданные смотреть,такие у них так лапки характерно расставлены,что прям весь аппетит отбивают
Бяка
Гость
Сообщение было удалено
)))))прочитала запечь большого ЛОСЯ и подать на стол в большом блюде )))))))
бебосик
собачек жалко и котиков, как они так могут, да если честно и коровок жалко, и курочек.
Бяка
Сообщение было удалено
)) а я пробовала,вкусная зараза,но действительно какими руками там это все делается неизвестно ,а помню раньше ходил слух года 2-3 назад что мужик который там работал и закручивал эту шаурму дрочил в соус благополучно поливал этим мясо)))) а люди ели ,и ничего даже не догадывались
Гость
бебосик
Сообщение было удалено
А я вспомнила - я нутрию ела, это же крыса по сути? ничего, довольно вкусно.
бебосик
ужос!!!!!!
Гость
akuna_matata
Сообщение было удалено
угу. но главный деликатес кит. кухни это тухлые яйца))
Следующая тема