14 ответов
Последний —
Перейти
Гость
щас тебе объяснят, что такое бигос, из чего он и как долго готовится )
Гость
ням-ням
Гость
Это вкусно, конечно, но не Бигос.
Гость
А почему бигос, а не бигус??
Гость
Что то растительного масла многовато. Ух:))
Гость
И все жареное. Для диеты в самый раз. И еще для тех,кто желудком мается.
Гость
Гость
Сообщение было удалено
Есть два название, оно менялось, путешествуя по странам. Бигос он же бигус бывает с чем угодно, хоть с овощами и рыбой, хоть с грибами.
Мой самый любимый из двух видов капусты, свежей и квашенной, бочковой, с копченостями, мясом и томатной пастой.
Мой самый любимый из двух видов капусты, свежей и квашенной, бочковой, с копченостями, мясом и томатной пастой.
Гость
Гость
Сообщение было удалено
хотя бы потому, что нет кислой капусты.
А грибы и капуста и ***** не нужны
А грибы и капуста и ***** не нужны
Гость
Если у вас не опечатка, при таком количестве масла калорийность этого блюда не может составлять 195 ккал. Если 20 гр., то вполне диетично должно получится.
Гость
Гость
Сообщение было удалено
вы не учли сосис3и. Они жирные
Марина
Это не бигус, хотя и вкусно должно получиться
плесните колдовства
слишком замороченный бигус
и пекинская капуста- для салатов, зачем ее тушить
и картошка отдельно не жарится
и пекинская капуста- для салатов, зачем ее тушить
и картошка отдельно не жарится
Гость
Ужас, в каждой строчке - "обжарить".
Форум: Рецепты
Всего: 28 078 тем
Новые темы за неделю: 83 темы
- Подскажите лучшие сорта капусты для квашения4 ответа
- С чем едят кимчи?4 ответа
- Сколько грамм кетчупа в столовой ложке?3 ответа
- Можно ли есть креветки с панцирем?8 ответов
- Хачапури по-мегрельски и имеретинский – какие отличия?3 ответа
- Как сделать квас из цикория?4 ответа
- Как замариновать филе индейки?3 ответа
- Нужно ли размораживать сырники перед жаркой?4 ответа
- Можно ли замораживать майонез?8 ответов
- Когда собирать шишки для варенья?5 ответов
Популярные темы за неделю: 16 тем
- Девочки, подскажите, можно ли шашлык мариновать с коньяком?13 ответов
- Можно ли добавить в борщ лимонную кислоту?11 ответов
- Можно ли замораживать майонез?8 ответов
- Можно ли есть креветки с панцирем?8 ответов
- Пп блюда8 ответов
- Кто нибудь смешивал творог и какао?8 ответов
- Можно ли смешивать говяжий и куриный фарш?7 ответов
- Когда собирать шишки для варенья?5 ответов
- Нужно ли размораживать сырники перед жаркой?4 ответа
- С чем едят кимчи?4 ответа
Следующая тема
Предыдущая тема
45 мин
8 порций
195 ккал
• 400 г охотничьих сосисок
• 400 г картофеля
• 300 г грибов
• 200 г пекинской капусты
• 300 г белокочанной капусты
• 1 луковица
• 1 морковка
• 2-3 зубчика чеснока
• 100 г томатной пасты
• 200 г растительного масла
• соль, специи по вкусу
• Охотничьи сосиски обжарить до золотистой корочки.
• Лук и морковь мелко нарезать и обжарить на растительном масле до полуготовности.
• Белокочанную капусту и пекинскую капусту нашинковать тонкой соломкой и обжарить до полуготовности на масле.
• Грибы мелко нарезать и обжарить с чесноком до золотистого цвета.
• Картофель нарезать кубиками и обжарить до золотистой корочки.
• Сосиски, картофель, капусту, лук, морковь и грибы соединить, добавить 1 стакан воды, томатную пасту, соль и специи.
• Бигос тушить на слабом огне 15 минут.