На чем лучше жарить шашлык?
Анна
16 ответов
Последний —
Перейти
Гость
Яблоня. Офигенно получается.
Гость
на чем ни жарь, а канцерогены свои получишь
Гость
купите готовые угли да и все, еще замарачиваться яблони или бамбук
Анна
Сообщение было удалено
Угли не вкусные, да и не знай из чего их сделали...мб хвойные или диваны стрые
Юкка
Мы жарим на углях. Шашлык - дело не быстрое. Если ждать, пока из яблони образуются угли, то можно с голоду умереть.
Андрюха Питерский
Сообщение было удалено
Даже угли пока прогорят и покроются "белесой", надо час-полтора подождать. А автор похоже на ночь настроилась.
Гость
Сообщение было удалено
Да, тот факт, что яблоня прогорает гораздо дольше, не оспоришь. Но вкуснее все равно на ней. Но дольше. А это обычно так... логично, в сущности.
Гость
ольховые дрова не уступят яблоневым нисколько. Основная ошибка малоопытных - не могут дождаться, когда огонь полностью прогорит, и останутся только угли.
Другая главная ошибка - неумение выбрать и замариновать мясо.
Другая главная ошибка - неумение выбрать и замариновать мясо.
Гость
Естественно лучше всего на саксауле... Но увы, в Москве вы его не найдете
Гость
Сообщение было удалено
Вот мы и склоняемся больше к фруктовым породам деревьев
Гость
Вы что реально думаете, что, поедая трупы, будете жить долго счастливо???
Да, видно в Россию прогресс не скоро придёт.... Пещерные люди....
Да, видно в Россию прогресс не скоро придёт.... Пещерные люди....
Гость
Мне нравится яблоневые дрова.)
Гость
Сообщение было удалено
Интересно когда в США тогда прогресс придет- с их традиционными стейками и барбекю? Там тоже пещерные люди?
Гость
Сообщение было удалено
Там исторически вообще отбросы Европы собирались. Туда прогресс рискует не прийти совсем. В философском смысле этого слова.
Настя
Сообщение было удалено
очень вкусный аромат и карамельный цвет дают сухие веточки винограда
Olga36
Мы на печи барбекю жарим, взяли ее на 1mangal.ru , теперь все на нем жарим.
Форум: Рецепты
Всего: 30 356 тем
Новые темы за сутки: 11 тем
- Что можно приготовить из печенья?5 ответов
- Время 11, а я хочу драников9 ответов
- Нутовые чипсы - что это?7 ответов
- Лапша удон, рецепт4 ответа
- Какие специи добавляют в грибной суп?26 ответов
- Делитесь рецептами8 ответов
- Паста алла вонголе. Кто как готовит?Нет ответов
- Противный вкус кильки2 ответа
- Как приготовить овощную смесь замороженную на сковороде?5 ответов
- С какой рыбой делают мимозу?8 ответов
Популярные темы за сутки: 1 тема
- Кто сдавал или снимал жилье?87 572 ответа
- Скоро осень, чудесная пора урожая!78 431 ответ
- Как уговорить родителей на покупку собаки?25 621 ответ
- Как пережить смерть кошки?4 594 ответа
- Какие специи добавляют в грибной суп?26 ответов
- Время 11, а я хочу драников9 ответов
- Делитесь рецептами8 ответов
- Нутовые чипсы - что это?7 ответов
- Что можно приготовить из печенья?5 ответов
- Лапша удон, рецепт4 ответа
Следующая тема
Предыдущая тема
У нас возник спор, на чем лучше жарить шашлык?
1. На дровах фруктовых деревьев (яблоня,груша, вишня, виноградная лоза) - средняя стоимость 450р за 10кг, из плюсов выделяем неповторимый аромат и вкус мяса который получается при копчении и большой объем мешка, 10 кг хватит на 2-3 раза.
2. На обычных березовых или дубовых - средняя стоимость 200р за 10кг, из плюсов цена.
3. На купленных углях - средняя стоимость 70р за 10кг, из плюсов выделяем скорострельность) подсыпал угля и через 10 минут можно жарить.
Всем спасибо за ответы!)