Привезла мама вареной колбасы 2 кг.Вот сижу думаю что с ней делать,боюсь сьесть не успеем и пропадет она.Подскажите,может приготовитб можно с нее что нибудь?
свежую капусту можно с ней потушить и томатного сока добавить, будет вкусно
Гость
[1753333154]
#3
ее можно заморозить. не обязательно все есть сразу
Гость
[412526122]
#4
оливье
ХХХ
[2536590166]
#5
Недавно с друзьями вспоминали еду из 90-*****, народ в РФ выкручивался, как мог. И отварная вареная (!) колбаса с консервированным горошком и горчицей прям вкусно-вкусно было)) Щас бы, наверное, вряд ли так хорошо пошла))
Гость
[4219623784]
#6
яишницу с колбасой!!! и кстати совет про заморозить хорошо, у меня когда остается, я тоже морожу, ничего с ней не будет.
тогда солянку сделайте а я как люблю яишницу! с помидоркой, колбасой и сверху зеленым луком присыпать. МММ
Гость
[1902401020]
#14
Заморозьте, да и всё. Только предварительно порежьте на ломтики, чтобы доставать по мере необходимости, а не сразу все 2 кг.
Гость
[1902401020]
#15
Автор
Сообщение было удалено
Сначала попробуйте) Морозить можно практически всё, кроме сыра и картофеля.
Гость
[2015838976]
#16
Коллории считаете? Если нет ,могу рецептик подкинуть.
гость
[2199530990]
#17
Тертый сыр можно замораживать. Ничего ему не будет. И колбасе тоже ничего не будет. Но это подходит только для дополнительной кулинарной обработке.
Автор
[3913324147]
#18
Гость
Сообщение было удалено
Неа,давайте ващ рецепт.
Наталья
[2559810011]
#19
Я с картошкой люблю. Картошку, лук, колбасу кусочками порезать, соль-перец, подсолнечное масло и на среднем огне тушить, немного поджаривая.
Гость
[1445606548]
#20
Вставь эту колбасу в одно место.И то польза будет.
Гость
[765219323]
#21
Автор
Сообщение было удалено
Купи семгу. Съешь.
Гость
[2015838976]
#22
Автор
Сообщение было удалено
Ок. Обычно я делаю с фаршем, но с колбасой тоже пойдет. В форму для запекания в духовке выкладываете слоями : вареные макароны ( лучше покрупнее, не спагети), сверху обжареный лук, потом вашу колбасу кубиками, немного (1 шт) сырой тертой на крупной терке моркови, сверху отвареную брокколи. Заливаете все это 200мл сливок+200 гр сметаны, посыпаете тертым сыром и в духрвку. Сыр подрумянился-готово. ПыСы ,что бы выглядило красиво, после того как сварите броколи, киньте её сразу в ледяную воду, так она не потеряет цвет.
Читаю рецепты и прямо хрючево какое то. Вообще, обожаю ее пожарить и на бородинском хлебе съесть. Из вареной много чего не сделаешь, на мой взгляд, только бутерброды. А вот заморозить можно. Поищите таблицу продуктов пригодных к заморозке, я ей пользуюсь и очень хорошо выходит, морожу и супы и разные полуфабрикаты домашние. А, после разморозки, опять же поджарить и на бутерброде.
Гость
[4183845287]
#41
Гость
Сообщение было удалено
естественно:)) но надо сказать, что любителей колбасы на форуме оказалось немного. Это радует...
Ве
[860729176]
#42
Ишь ты, сколько трупоедов повылазило...
Гость
[1450435849]
#43
и этот мусор кто-то ест...буээ
имя
[520300688]
#44
отнести на работу - там с бутерами народ съест. сварить солянку . можно пожарить в тесте
тоже часто морожу, т.к. не успеваем съесть. я не покупаю, мне привозит человек с мясокомбината типа в благодарность.
Гость
[3411167595]
#46
Капусту потушите с колбасой.
Гость
[437655674]
#47
Автор
Сообщение было удалено
можно, только потом обязательно отварить
Гормон роста
[3410109887]
#48
слойки с колбасой и сыром. Пиццу большую на том же слоеном тесте. Салат зимний.
Гость
[2411172860]
#49
Можно еще типа пельмени такие тесто на пельмени, начинка колбаса режется мелко кубиками и сырая капуста белокочаенная, тоже меленько ее нарезать как на борщ но меньше,смешать с колбасой, поперчить посолить, вместо фарша такая начинка,но форма пельменей и отварить.
Гость
[2411172860]
#50
Я еще делаю так тушу картошку мелко нарезанная варю в томате,как на борщ,туда еще воды добавить в картошку немного туда колбасу,можно обжарить можно нет как хотите. Колбаса тоже мелко нарезанными кусочками и соленые огурчики тоже мелкими кубиками,посолить,поперчить,вкусно.Когда картошка почти готова тогда туда кидать огурцы и колбасу в томате картошка дольше варится, тушится, чем в воде Томат кислый и огурцы пробуйте на вкус и добавляйте воды по вкусу в томат.