а каким вы хотите бульон получить? густым? холодец что ли?
Гость
[2252835208]
#2
Гость
Сообщение было удалено
суп
Гость
[864669515]
#3
Вы думаете картошка в супе сама появится?
Гость
[864669515]
#4
Ладно, без ржача. Бульон твой готов. Процеживай и добавляй все остальное для супа
Гость
[2734117936]
#5
Вылейте эту гадость, сплошной холестерин(((
Гость
[2683760783]
#6
Если Вы налили 3л воды и положили косточку весом 100г, то только "воду" и получите. Для густого бульона нужно класть много мяса: например, на 1.5-2л воды граммов 350-400 мяса. Это будет средний бульон, для супа. Если Вы хотите есть именно бульон, положите граммов 500. От качества мяса тоже очень зависит качество бульона. Для борща кладите косточку говядины и косточку свинины, для шурпы - много баранины. Шурпа - бульон для бешбармака. Сходите на рынок и посмотрите, какое бывает мясо. В супермаркетах часто мясо или старое (будет вариться 3 часа), или тощее (не даст густоты).
Гость
[3555924732]
#7
Мясные бульоны- это сплошная отрава.
Гость
[1063678623]
#8
Гость
Сообщение было удалено
Краснодарские каннибалы с вами в корне не согласны
Гость
[3555924732]
#9
О чем и говорю, видите, до чего поедание мясных бульонов может довести!
Гость
[532383274]
#10
Гость
Сообщение было удалено
для вас это тема для юмора? поколение яги совсем все святое растеряла, над смертями людей насмехается.
г
[1781825972]
#11
https://bonduelle.ru/recipes/, хороший помощник в приготовлении пищи