Готовка

Какое мясо для запекания выбрать лучше, чтобы не жирное и не сильно сухое?

10 апреля 2018, 17:35

kira.malinina

Незнакомка

[398201909]

Ответить автору

10 ответов

Последний — 28 июня 2022, 15:57 Перейти

Гость

[1205710684]

10 апреля 2018, 18:00

Говядина

8гость

[3158464538]

10 апреля 2018, 18:06

мякоть говядины или телятины, постная свинина.

Гость

[1524500263]

10 апреля 2018, 18:07

Котятина !

Гость

[1262633047]

10 апреля 2018, 18:13

Собачатина. Молодой ротвейлер.

Гость

[2712602724]

10 апреля 2018, 18:15

Говяжья вырезка! Сочное мягкое мясо, нежирное.

Гость

[3527114767]

10 апреля 2018, 18:19

Курица

Гость

[1401699665]

10 апреля 2018, 18:32

Телятина, индейка, кролик

Гость

[4065910220]

10 апреля 2018, 19:13

Нога молодого ягненка. Очень вкусно и нежное.
А вообще если замариновать , то любое мясо сухим не будет. Другое дело, что для хорошего мяса никакой маринад не нужен, но если не дорогие части, то маринуйте и запекайте.

Вика Ершова

[1755100295]

07 мая 2018, 20:02

Вообще обычно говядина, но тут тоже можно напороться на жесткий кусок. Я вообще последнее время только Партии еды доверяю в выборе мяса, они всегда хорошие куски кладут, еще и готовить научат. а на рынке фиг знаешь, что тебе отрежут, не говоря уже о гипермаркетах

Похожие темы