Деликатесы едите? Любите?

А я даже и не могу назвать деликатесы никакие, ибо нет у меня пристрастий к чему-то эдакому. Черную икру не люблю.Раз в год ем, но удовольствия нет. Красную люблю и покупаю по желанию, 3-4 раза в год по пол-кило. Креветки, тоже вроде не деликатес уже, тоже по желанию. А всякие заморские штучки терпеть не могу, типа фуа-гра. Устрицы, вообще бееее. Домашнюю еду люблю и рестораны кавказской кухни.

Действительно глупо. Народ поэтому и не пишет, потому что не могут уяснить, что является для этого комментатора деликатесом.

Это бесполезно. У автора в черепной коробке сплошной, не созревший деликатес )))

С большой радостью, поделюсь!
Это - чёрная паюсная икра, белуга, севрюга, осётр, хамон, тигровые креветки, куропатка, хорошее красное сухое вино.
Так понято?

Действительно глупо.

Сразу понятно, что ты вкуснее картофеля ничего и не пробовала..
Не позорься!

Кто в теме, тот поймёт1

Вот тут спорный момент. Я вот лично терпеть не могу сухие вина.Дарят на каждый праздник, дома много сухого, но никто не пьет, а вот Марсалу люблю. И мартини асти обожаю, хотя крайне-крайне редко могу выпить. На НГ маленькую 0.2 асти берем с мамой на двоих, хватает, чтоб "чокнуться".Марсала тоже всегда лежит в холодильнике на экстренный случай.А вот всякие хамоны,пармы,брезаолы, не понимаю, что в них вкусного, обычное вяленое мясо.

Для меня деликатес - это гребешки, единственный морепродукт, который я ем. Жарю их только сама, в ресторанах есть не могу, не то.
В остальном всё стандартно.

Куропатка стоит столько же сколько и курица. Рябчик и куропатка, перепела немного дороже. Тигровые креветки не деликатес. Хотя бы назвали бутон или дикие аргентинские - реже можно купить. Осетрины завал, это для достаточно многих не деликатес. Хамон, если не из мяса черных кабанов, выкормленных желудями и 36 месячной выдержки - не деликатес совершенно. 200 гр - 5 EUR.
Как-то не в тему, кроме черной икры.

Деликате́с — редкое, вкусное блюдо, лакомство.
Каждый сам определит, что считает для себя деликатесом.

Деликате́с — редкое, вкусное блюдо, лакомство.
В настоящее время деликатесами считаются: фуа-гра, чёрная икра, красная икра, икра улиток, трюфель, «ласточкины гнёзда», фугу, устрица и прочее. К деликатесам также могут относить: хамон, лобстеры, муксун, мясо кубинского крокодила, тюркское блюдо казы-карта, мраморное мясо, груздь красно-коричневый, блюда из медуз.
А теперь отвечаем на вопрос Автора: Деликатесы едите? Любите?
Я, например, половину блюд не знаю вообще, как то тюркское блюдо или блюда из медуз и крокодила)))

Обижаться, в принципе, не на что. Среди наших знакомых много охотников и людей, причисляющих себя к истинным гурманам. Так что угостить гостей медвежатиной, лосиным мясом, олениной и всем прочим, что бегает, летает и прыгает - вполне обычное дело. Даже ежика как-то съели. Но эти малявки как-то в общий колорит не вписались.

Вы знаете, пробовала все, вышеперечисленное, и никакой разницы в хамоне не усмотрела, гадость и то и другое (для меня). Поэтому, я б не обобщала. Черная икра, да, настоящую сложно найти (браконьерскую)

Муксун продается в Вкусвилле. Обычная соленая белая рыба. Не дорого стоит. Другая цена в Экспедиции.) Это не деликатес. А ласточкины гнезда - это слюна ласточек. Не вкусно, но суп из них для мужской потенции полезен. Это скорее не деликатес, а экзотика, как и крокодилятина.

Так понятно. Из всего перечисленного для меня деликатес черная икра, из вин предпочту любое Кьянти.

Тартар из лосося, и буратту обожаю😍😍😍

В Википедия на англ Delicacy есть интересный список некоторых деликатесов для разных стран и культур.

Так это не деликатес! Это просто то, что вы любите.

Так может для этого человека это как раз редкое, вкусное блюдо, лакомство, что соответствует определению - деликатес.

Ну тогда для меня пельмени деликатес.

только приехала из Страны басков ( Сан-Себастьян). там этого хамона из мяса черных кабанов............!!! И никто там не считает это деликатесом.
Кстати, на 5 день у же и мне надоело его есть.....
Для меня деликатес это что-то редкое, не только дорогое, а действительно редкое, что трудно добыть/вырастить/приготовить и т.д.

Допускаю, что это любимое блюдо, но сомневаюсь, что редкое, хотя... если действительно для вас пельмени это редкое и любимое лакомство, то такие у вас деликатесы)

Очень редкое. Не каждый год ем. При этом вкусное, лакомство. Как раз под ваше определение деликатеса подходит )))
А вот лосось дикий по несколько раз в неделю. Устрицы, дикие креветки, гребешки, крабовые ноги. Лобстеры. Это не деликатесы для меня.
.
Речь о том, что есть общепринятые деликатесы. А не то, что каждый для себя решает. У меня и картошка тогда деликатес, т к редко ем ее, хоть и считаю вкусной.

что такое - общепринятые деликатесы??? Для жителя Камчатки лосось и икра продукт повседневного питания, как для жителя Франции - сыры, фуа-гра, Как для жителя Италии - прошуттто и бурата, Испании - хамон из кабанов (черное копытце) и т.д. Для жителей морей и океанов- устрицы каждый день.

Нет, сама покупать это не буду. Так где-то в ресторане за компанию-можно.

Хамон разный бывает. Зависит от срока выдержки и из мяса какого свина делают.
Есть на комбикорме выращенные, а есть на желудях. Так что иберико отличается от серрано еще как, в том числе и по цене. Иберико считается абсолютно уникальным по аромату .

Апиз/денеть!

Объясните, как можно есть чью то печень? Печень фильтрует всякую дрянь в организме и потом это есть? Как можно вообще есть внутренние органы? Еда для извращенцев

Оставайтесь при своём мнении.

Не ври... за 5 дней ей надоело... лишь бы все обоссс*рать

Не вру. Реально надоел.

Ой, а откуда вы, если не секрет?!

Нет. Я ем что хочу и когда хочу, а если я чего-то не люблю и не хочу, то смысл это называть "деликатес":

Деликатес это то, есть надо в самую последнюю очередь. Так как это наиболее вредная пища для организма. В нашем перевёрнутом с ног на голову мире престижно то, что наиболее быстро приводит к смерти. А всё самое полезное стоит копейки и продаётся на каждом углу. Но спокойная осознанная гармоничная и здоровая жизнь не престижна. Поэтому люди стремятся к смерти.

Браво. Вы начинаете улавливать суть.)))
Что престижно в нашем мире? Всевозможные способы побыстрее убить себя. Дорогой алкоголь, трупы животных, зппп (беспорядочные половые связи) и прочее прочее прочее.

Деликатес это способ навязать людям нечто вредное. Обычно это делается через сеть дорогих ресторанов. А потом доходит и до простого обывателя. Чем больше людей начнут травиться новой вредной фигнёй, тем меньше шансов будет у людей остаться в стороне от этого сумасшествия.

Ну что же вы! Надо себя заставлять! Нельзя отрываться от коллектива! ))))

Устрицы жители Средиземноморья, Атлантики и т.д. могут есть хоть каждый день. Как и морепродукты любые.
Фуа гра продается в магазинах совершенно свободно, причем она вся разная, есть подороже и подешевле. Хамона завались в европе, есть и в России (даже после санкций), а до санкций тоже было предостаточно.
Что редкого в этих продуктах/блюдах????
Черная икра также. Трюфеля - идите, если есть деньги и покупайте хоть килограммами......
Вот про крокодила не знаю, надо у жителей Австралии узнать.

я купила недавно белых грибов. как же вкусно

Правда. Очень вкусные грибы. Но мы их бесплатно собираем)

Я бы больше ничего и ни кушал.

Ем. говядину и кефир, в соседней теме написали что это дорогие продукты.
А вообще деликатесы стараюсь особо сейчас не есть, потмоу что если они деликатеся значит из везли *** знает откуда, хранили замораживали химией обрабатывали чтобы довезти. Дорогие продукты стараются вырастить с максимальным выхлопом, вот и в краснйо рыбе куча гадости, а в дешевой мойве которую никому не нужно выращивать ее только разве из океанской воды чего наглоталась

Трюфеля где они произрастают не такой уж и деликатес, черной икры на севере у рыбаков по 3 литровым банкам закинуто.
В Италии моцарелла из буйволиного молока, хамон мидии, артишок совершенно обычная еда. Поэтому нужно переплачивать лишь за доставку, толку в этих деликатесах, смысл переплачивать и рисковать съесть что-то плохо хранимое за долгую доставку

То,что для женщин - деликатес, для меня лично - гадость. А люблю я чай с живой мятой и травами и торт "Графские развалины". Черную икру люблю, но не ела с прошлого века, нет денег на неё.Полкило бы съела просто так в бутербродах. Также обожаю запеченные баклажаны с помидорами. Обожаю до дрожи кашу из перловки и пшенки. Очень люблю постные супы - любые, вообще любые, от борща до кремсупов, деликатес. И обожаю настоящий швейцарский или норвежский шоколад, просто ммммм. И фрукты и ягоды.

Для меня давно уже деликатес - это то, что вредно и нельзя. Чипсы лэйз с солью. Обожаю чипсы лэйз. Другие не нравятся. Но эти... божественно. Или картошка. Зажаренная на масле картошка с лучком. Ммммм.... Еще филе-о-фиш из Макдональса. Первый макдональдс появился, когда мне было 15 лет. Еще деликатес -паста Нутэлла с белым батоном. Мммм....
Все остальное, а именно красная рыба, перепелки и прочие морепродукьы не представляют опасности для здоровья. Поэтому это не деликатес. Их можно хоть каждый день есть. Просто надо готовить их нормально. Я предпочитаю гриль или тушение без масла.
Часто мотивирую себя деликатесами. Говорю себе в понедельник, что, если в пятницу все дедлайны будут выполнены, то куплю себе Лэйз....

[quote="Гость" message_id="65991173"]Для меня давно уже деликатес - это то, что вредно и нельзя. Чипсы лэйз с солью. Обожаю чипсы лэйз. Другие не нравятся. Но эти... божественно. Или картошка. Зажаренная на масле картошка с лучком. Ммммм.... Еще филе-о-фиш из Макдональса. Первый макдональдс появился, когда мне было 15 лет. Еще деликатес -паста Нутэлла с белым батоном. Мммм.... Все остальное, а именно красная рыба, перепелки и прочие морепродукьы не представляют опасности для здоровья. Поэтому это не деликатес. Их можно хоть каждый день есть. Просто надо готовить их нормально. Я предпочитаю гриль или тушение без масла. Часто мотивирую себя деликатесами. Говорю себе в понедельник, что, если в пятницу все дедлайны будут выполнены, то куплю себе Лэйз....[/quote

А смысл слова деликатес вы знаете?

Да, люблю, ем, я гурман. Ресторан в обед - норма. На все праздники в семье мы покупаем осетрину, традиция такая, каждый Новый год муж покупает мне полкило черной икры.
Семга, мясо, на мой взгляд, не деликатес, но тоже люблю, ем. И вина хорошего выпить раз в неделю.
А не ем сладкое, потому что вредно.