Какую форель покупать …

Какую форель покупать и почему?!

Недавно были в ресторанчике с родителями и заказали форель на гриле. Поначалу все было норм, аппетитно выглядело и запах супер, но как только начали есть , почувствовали неприятный прикус и запах(непонятно).

спросили что за форель, сказали карельская.

я уже слышала как-то что эта форель самая дешевая, но вот почему?!

мне интересно , в Москве вообще Реально найти премиальную форель?

в каких ресторанах вкусно готовят форельку?

или когда для себя покупаете, на что обращаете внимание(кроме срока годности)?

13 марта 2020, 16:15

Автор

[2409300254]

Ответить автору

9 ответов

Последний — 16 сентября, 04:15 Перейти

Гость

[3341343997]

13 марта 2020, 16:23

В Москве и стерлядь, и муксун найти реально.

Гость

[894083339]

13 марта 2020, 16:24

Бледную. Мясо должно быть бледным, а не красиво ярко-красным.

Гость

[3369343345]

13 марта 2020, 16:33

Гость

Бледную. Мясо должно быть бледным, а не красиво ярко-красным.

Ярко красное, именно красное, мясо с тонкими прожилками у дикой нерки. Вкусная и полезная рыба.
Мы покупаем только дикую рыбу, включая лосось. Фермерскую не едим.

Гость

[894083339]

13 марта 2020, 16:43

Гость

Это где?

Гость

[563335385]

13 марта 2020, 19:41

я всегда беру радужную. У нее нет резкого рыбного вкуса и мясо не красное.

Гость

[563335385]

13 марта 2020, 19:42

Гость

я всегда беру радужную. У нее нет резкого рыбного вкуса и мясо не красное.

а на малосол покупаю норвежского лосося. Который здесь лежит под названием "форель" или "семга".

Maria

Незнакомка

[401862740]

29 апреля 2020, 09:37

Здравствуйте) девочки, хочу поделиться находкой, с супругом наконец нашли идеальную форель. Оказывается та карельская которую мы постоянно берём, просто ужасна, думала не умею готовить, но оказалось дело в рыбе у этих ребят форель премиальная, знакомые которые по нашему совету попробовали эту рыбку, все были в восторге!

Катя

[2001888460]

24 марта 2021, 13:10

Я люблю янтарную форель, у нее отличный вкус. Покупаю ее в магазине https://shop.lamaree.ru/catalog/yantarnaya-forel/. Рыбу привозят свежую, не замороженную. Советую)))