Помогите придумать меню на месяц

Может суп-пюре из брокколи, суп-пюре с шампиньонами и картошкой, жареная картошка, картошка по-деревенски.

Ну, теперь из "мяса" будете есть не птицу, а соевый субстрат.
Побольше круп и овощных закаток, фруктовых тоже.

Причем тут соевый субстрат ?

Утром и на гарнир каши и картошка, супы, сезонные овощи и курица в разных вариациях.

9000 = 300 руб\день.

На еду тратьте 300 в день или 600 на два дня. Каждый день придумывайте меню. Нет смысла планировать заранее. Еще лучше найти подработку.

Посмотри на yotube Дневник Еврея, может подчерпнёшь у него что-нибудь.

Бюджет 9 или 11,5?

А туалетную бумагу попроще не хотите??

Сейчас овощи дешевые. Супы варите, каши, картофель, кабачки тушеные,перцы грунтовые еще можно купить,огурцы. Я вот собираюсь харчо варить.

Автор, на двоих 300 руб. в день очень мало, тем более на двоих, тем более, если кормить мужчину нужно 😟. Придется выкручиваться, например, суп или борщ на два три дня варить, очень простыми продуктами питаться - картошка, морковь, свекла и т.д.Каши варите, особенно, если сухими грибами запаслись - например, гречневая каша по купечески, с грибами и жареным луком.

Если яблоки у вас в регионе недорогие - можно ими заменить остальные фрукты.