Рецепт бомбезный т.к. у него всего 125ккал на 100г. В отличие от классического, в котором около 440ккал на 200г. 90г овсяной муки, 200г творога 2%, 2 зубчика чеснока, 0,5ч.л соды, соль и укроп по вкусу, 150г легкого сыра, 150мл 1%кефира, 2ст.л натурального йогурта, 2 яйца Смешиваем яйца, творог и кефир. В них добавляем муку, соль и соду. Хорошо перемешиваем, получается густое тесто. На крупной терке трем сыр, добавляем мелко рубленные чеснок и укроп, туда же кладем йогурт. Перемешиваем. Начинка готова. На хорошо разогретую сковороду выкладываем тесто (не все, немного оставьте), сверху распределяем начинку и на нее дополнительно выкладываем тонкий слой теста. Обжариваем с 2х сторон до румяной корочки. #ПП_еда#рецепты
Браво за такой рецепт! Но мне по вкусу больше уж классический рецепт хачапури. лучше его съесть поменьше, но чтобы всё было по настоящему.
Анна
[2191340421]
#3
Вообще ничего не имею против рецепта автора, просто как по мне лучше настоящий (по классическому) рецепту хачапури (пельмени, жаренную картошку,хинкали,шаурму)и прочее съесть и потом больше пройтись пешком и поужинать полегче, чем есть что-то наподобие,все равно не удовлетворишься!))
Вообще ничего не имею против рецепта автора, просто как по мне лучше настоящий (по классическому) рецепту хачапури (пельмени, жаренную картошку,хинкали,шаурму)и прочее съесть и потом больше пройтись пешком и поужинать полегче, чем есть что-то наподобие,все равно не удовлетворишься!))
у кого то не может быть лишнего времени на прогулки, увы(( чтобы сжечь 400 лишних ккал нужно пройти 5 км средним темпом. с жареных пельмешек так до утра гулять будешь 😂
Гостья
[252818563]
#5
Зачем так заморачиваться? Знаю где у нас в городе можно купить нормальный хачапури, экономию силы и время Но покупаю редко, чаще не хочется
90г овсяной муки,
200г творога 2%,
2 зубчика чеснока,
0,5ч.л соды,
соль и укроп по вкусу,
150г легкого сыра,
150мл 1%кефира,
2ст.л натурального йогурта,
2 яйца
Смешиваем яйца, творог и кефир. В них добавляем муку, соль и соду. Хорошо перемешиваем, получается густое тесто.
На крупной терке трем сыр, добавляем мелко рубленные чеснок и укроп, туда же кладем йогурт. Перемешиваем. Начинка готова.
На хорошо разогретую сковороду выкладываем тесто (не все, немного оставьте), сверху распределяем начинку и на нее дополнительно выкладываем тонкий слой теста. Обжариваем с 2х сторон до румяной корочки.
#ПП_еда #рецепты