Гость
Статьи
Ужин в морском стиле

Ужин в морском стиле

Что можно приготовить на праздничный ужин в морском стиле? Что-то очень простое и изысканное? Что-то с красной рыбой или водорослями?
Автор
30 ответов
Последний — Перейти
#1
блины с икрой. филе рыбы в яйце и муке. рыбные котлеты с пюрешкой. простая еда всегда самая вкусная.
Гость
#2
И по алкоголю что подскажете?
#3
Паэлья с морепродуктами и сыром.
#4
Блины с красной рыбой(кусочками нарезаются),либо креветки и мидии на картофеле пай.
Гость
#5
Так, отлично! А что ещё? Хочу услышать много мнений, чтобы было из чего выбрать? Желательно, простое. Вот как написали про блинчики
Гость
#6
Поке с красной рыбой, белое вино.
я против
#7
макароны по флотски
#8
Гость
Так, отлично! А что ещё? Хочу услышать много мнений, чтобы было из чего выбрать? Желательно, простое. Вот как написали про блинчики
Большие блинчики смазываются пл.сыром(типа ласковое лето сливочным),выкладывается в длину лосось либо семга,заворачиваете как рулет.режете см.на 5 блин.закуска огонь.
#9
Еще можно обжарить черный хлеб ромбиками.в масло чуть чеснока для запаха,и к нему слабосоленую красную рыбу.если блины лень печь.
#10
Суп сварите с мидиями и морской капустой по моему рецепту. Объедение, а не суп. На второе можно суши. Я бы так сделала.
Гость
#11
Запеките просто стейк из сёмги. Это вкуснейшее самостоятельное блюдо.

Блинчики с солёной семгой и маскарпоне (листья салата ещё можно добавить).

Тарталетки с икрой. или с красной рыбой и творожным сыром.
#12
Гость
И по алкоголю что подскажете?
белое вино и прозрачная.
Гость
#13
Гость
И по алкоголю что подскажете?
Что угодно, но выблеванное от качки.
Гость
#14
Йохохо и бутылка рома
Мелина
#15
Лангустины, Том Ям, блинчики с Филадельфией и красной рыбой, креветки в панировке; все просто и вкусно) суши можно ещё, но слишком банально
Мелина
#16
Мелина
Лангустины, Том Ям, блинчики с Филадельфией и красной рыбой, креветки в панировке; все просто и вкусно) суши можно ещё, но слишком банально
Алкоголь- белое вино
Гость
#17
я бы бутербродов с семгой поела ,батон ,масло слив ,рыба ,мм вкусно.Уха из красной рыбки вкусная .Креветки не люблю ,водоросли -какие ? Морскую капусту? Тоже надо уметь ее приготовить .палтус можно запечь, вкусно
#18
Мелина
Лангустины, Том Ям, блинчики с Филадельфией и красной рыбой, креветки в панировке; все просто и вкусно) суши можно ещё, но слишком банально
"блинчики с Филадельфией и красной рыбой"
+100500
П.С. С Филадельфией все вкусно))
Гость
#19
паэлья с морепродуктами, кальмары в острой панировке с греческим соусом + белое сухое вино для себя, темное бельгийское пиво для него. если есть деньги возможность - стейк из тунца (реально нужно не пережарить), закуска тарталетки с икрой, салат из свежих овощей (томаты обязательно хоршие, огручкики, каперсы вместо соли - придавить слегонца с рукколой и тунцом карпаччо. Слабосоленая семга всегда прекрасна.
Мелина
#20
Андрей
"блинчики с Филадельфией и красной рыбой"
+100500
П.С. С Филадельфией все вкусно))
Дааааа!!
Мелина
#21
Гость
паэлья с морепродуктами, кальмары в острой панировке с греческим соусом + белое сухое вино для себя, темное бельгийское пиво для него. если есть деньги возможность - стейк из тунца (реально нужно не пережарить), закуска тарталетки с икрой, салат из свежих овощей (томаты обязательно хоршие, огручкики, каперсы вместо соли - придавить слегонца с рукколой и тунцом карпаччо. Слабосоленая семга всегда прекрасна.
Стейк из тунца плюсую, лучше на гриле делать
Гость
#22
простое не знаю...креветки в чесночном соусе и морские гребешки мне приходят на ум.
Гость
#23
Гость
простое не знаю...креветки в чесночном соусе и морские гребешки мне приходят на ум.
в задаче стоит "романтический вечер" - чесночный соус как бы не самый подходящий артефакт для "романтика". Не находите?
Гость
#24
Гость
в задаче стоит "романтический вечер" - чесночный соус как бы не самый подходящий артефакт для "романтика". Не находите?
у автора "праздничный" а не романтичный.
Гость
#25
Автор, а вы умеете морепродукты готовить? Там главное купить качественные и не передержать. От качества зависят рецепты и результат.

И какой бюджет у вас. А то можно посоветовать купить живых омаров, 5 минут на пару и они готовы. Проще уже ничего нет, и очень вкусно с расплавленным сливочным маслом. Красиво сервировать, есть наборы для омаров. Можно устриц , ракушек живых, там ничего вообще готовить не надо.
Но если бюджет только на дешевые замороженные мелкие креветки из юва , то рецепты, советы будут совсем другие.
Гость
#26
Не романтический, праздничный! Бюджет - до 100 баксов
Гость
#27
Так, блинчики с красной рыбой - понравилось, сделаю
Гость
#28
Салат и бутербродики тоже
Гость
#29
Лосось или семгу.с каким нибудь соусом.
Гость
#30
Гость
Не романтический, праздничный! Бюджет - до 100 баксов
сколько душ планируется покормить за 100 бачей? а то в моей локации свежий тунец - стековая часть от 49 евро за кг. Тогда кальмары + семга - вкусно, бюджетно, доступно, еще на мидии с пастой останется на на не дорогой алкоголь.
Форум: Рецепты
Всего: 5 954 темы
Новые темы за месяц: 50 тем
Популярные темы за месяц: 16 тем