ну так тесто бывает разное, поэтому и рецепты бывают разные. кто-то обычные кольца кальмаров по причине неспешности или криворукости может готовить 2 часа, а кому-то хватит 17 минут. все относительно. есть авторы у которых годные рецепты, в том числе и быстрые. ну а если вы видите "рецепт быстрого плова", тут вам своего интиллекта должно хватить понять, что это тупая разводка.
" Быстрый рецепт из того, что есть у каждой хозяйки в холодильнике! Сначала берем овсяную муку, волосы с задницы сказочного тролля и папайю. А затем замешиваем дрожжевое тесто. "
Так вот, это уже не рецепт за пять минут. Тесту нужно отстояться в районе часа. Кто вообще называет такие рецепты быстрыми, интересно. #рецепты