Это к народностям Крайнего Севера.Европейцы,если и ели,то в жизни последний раз.
Толерантность к кадаверину вырабатывается в детстве один раз и на всю жизнь, у этих людей другая микрофлора в кишечнике. Ну, может быть кто-то воспитывался у народов Крайнего Севера?