Сегодня дождь, решила сделать поленту, пока зима, погода плохая. Полента, кто не знает, зимнее блюдо, кукурузная каша с разными соусами. Соусов было три, курица в красном сладком вине с овощами, горгонзола, соус из свинины с овощами. С курицей отлично! Вино к курице очень хорошо, даёт и кислоту и сладость, мясо делает мягким, жаль, не было времени мариновать курицу в вине.
Вкусно, особенно с мясным соусом и оливковым маслом с трюфелем. Простое зимнее блюдо. Сытно, тепло.
Тающая Зефирка
[576011487]
#5
Вы бы хоть рецепт подробный оставили А то так прочла и тупо пожрать захотелось
Тающая Зефирка
[576011487]
#6
Гость
курица - соус к каше? странно
Брала как то в ресторане перловку с соусом и ягненком. Понятия не имею что в нем, но на вкус пища богов так что зря вы метч каши и соуса недооцениваете
Гость
[3522650816]
#7
Тающая Зефирка
Брала как то в ресторане перловку с соусом и ягненком. Понятия не имею что в нем, но на вкус пища богов так что зря вы метч каши и соуса недооцениваете
ни разу не видела в ресторане перловку. жесть.
Розовая Пантера
[1163164324]
#8
Тающая Зефирка
Брала как то в ресторане перловку с соусом и ягненком. Понятия не имею что в нем, но на вкус пища богов так что зря вы метч каши и соуса недооцениваете
Особенно если постоит, потом разогреешь и ещё вкуснее становится, каша впитывает соус
Тающая Зефирка
[576011487]
#9
Гость
ни разу не видела в ресторане перловку. жесть.
редко значит ходите или в дешевые совсем сейчас часто с крупами и овощами экспериментируют иногда даже бесит, когд хочется просто картошечки
Катерина
[2697582175]
#10
Вдохновили вы меня!!! Тоже сделаю курицу в красном вине с полентой в редмонтовской мультиварке))) Отличная идея!!!
Аня
[2697582175]
#11
Невероятный рецепт!!! Очень вкусно вышло в редмонтовской мультиварке!!!