Закрутки. Маринад
Девочки, добрый день, хочу заняться закрутками на зиму, подскажите один и тот же маринад можно под разные овощи использовать? Условно наварил литр и его для грибов, огурцов, помидоров и тд #закрутки #маринад
Автор
2 ответа
Последний —
Перейти
Гость
все-таки для каждого овоща нужна своя заправка, где то больше соли/сахара, где-то меньше
Гость
Нет. Для каждого овоща свой маринад. Если допустим огурцы в каком то маринаде будут вкусные и хрустящие, то для помидоров уже совсем не то. не зря же рецептов консервации тысячи..
Форум: Рецепты
Всего: 29 204 темы
Новые темы за 3 дня: 46 тем
- С чем есть кабачковую икру?8 ответов
- Домашняя еда44 ответа
- Можно ли замораживать творожный сыр?6 ответов
- Что приготовить из ряженки просроченной?5 ответов
- Баурсак и чак чак в чем разница?3 ответа
- Какой рис нужен для роллов?5 ответов
- Чем отличаются панировочные сухари от панко?3 ответа
- Чем отличаются биточки от котлет?4 ответа
- Как приготовить яйцо пашот в микроволновке?4 ответа
- Чем заменить мускатный орех в соусе бешамель?3 ответа
Популярные темы за 3 дня: 8 тем
- Домашняя еда44 ответа
- Вы делали когда-нибудь ленивый Наполеон?12 ответов
- С чем есть кабачковую икру?8 ответов
- Можно ли замораживать творожный сыр?6 ответов
- Какой рис нужен для роллов?5 ответов
- Что приготовить из ряженки просроченной?5 ответов
- Чем отличаются биточки от котлет?4 ответа
- Как приготовить яйцо пашот в микроволновке?4 ответа
- Чем отличаются панировочные сухари от панко?3 ответа
- Чем заменить мускатный орех в соусе бешамель?3 ответа
Предыдущая тема