Вы пробовали добавлять молоко Здравушка в картофель для пюре?

Question

Добавил молоко Здравушка в пюре и почему-то оно сразу как начало закипать - сразу превратилось в белые комки. Теперь пюре выглядит как-будто вместе с рисом.

По составу написано что молоко содержит только само молоко пастеризованное. Но, в молоке других марок, я больше времени ждал на кипение и молоко в такие комки не превращалось. Молоко не просроченное, кислотой не пахнет.

У вас есть опыт потребления молока фирмы Здравушка?

Гость · Accepted Answer

ты не правильно готовишь пюре. его надо готовить на воде, без молока, т.к. белки молока образуют зерна

Al · Answer

Я кипячу молоко, а потом добавляю в пюре. Здравушка хорошее молоко, всё получилось

Иван · Answer

Белок свернулся от температуры.

Гость · Answer

Дело в том что от молока других марок таких зерен не было. Яйцо я не добавляю т.к без него вкуснее.

Гость · Answer

Надо попробовать. Спасибо.

Гость · Answer

От Здравушки он подозрительно быстро свернулся.

Вы пробовали добавлять молоко Здравушка в картофель для пюре?

Актуальные обсуждения