Гость
Статьи
C чем едят урбеч?

C чем едят урбеч?

Увидела в магазине баночку с надписью урбеч. В составе указан кунжут, и все. Не знаю, стоит ли взять на пробу. А то как-то купила арахисовую пасту, и она мне не очень понравилась. То есть добавлять в салаты или соусы можно, а просто так есть мне невкусно. Кто любит урбеч, подскажите, для чего он обычно используется? Как правильно его есть? Хочу спросить у тех, кто реально любит такое: вы с чем его сочетаете? На завтрак с тостом, фруктами или в смузи? Меня подкупило то, что там кунжут, - вроде он очень полезен, содержит много кальция. #урбеч #еда

Гость
3 ответа
Последний — Перейти
Гость
#1
Урбеч - это просто перетертые в пасту сырые семечки или орехи, без сахара, масла и консервантов.

Кунжутный урбеч читается одним из самых полезных, потому что в нем действительно много кальция, а еще и железа, и магния. Но его проблема в том, что он горчит. Это нормально, так как кунжут сам по себе имеет легкую горчинку. Но многим именно это и не нравится в нем.

Лучше его разводить с чем-то жидким.

* Классика - 1 ложку урбеча, 2 ложки меда или сиропа топинамбура, на кончике ложки растительное масло. Все смешать и можно мазать на хлебцы или бутерброды.

* Идеально добавлять его в теплые каши в самом конце готовки, он тает и придает кунжутный ореховый привкус. Я добавляю в овсяную кашу и в пшенную обычно.

* Обязательно использовать в заправках для салатов. Смешай ложку урбеча, лимонный сок, соевый соус и немного воды, получится густой соус, как тахини.

Купите маленькую баночку на пробу. На завтрак можно с бананом или в смузи
#2
А с чем вы арахисовую пасту ели? Её на тост мазать можно и сверху джем или варенье. Быстрый и сытный завтрак. Урбеч не пробовала
Гость
#3
Ну меня этот урбеч разочаровал. Вкус специфический, какой-то землистый и горьковатый, даже с медом не перебить. Я купила кунжутный, думала, буду есть с тостами, как арахисовую пасту, а он расслоился, я не могла его размешать, и текстура как песок. И цена за баночку маленькую неадекватная
Форум: Хозяйство
Всего: 29 133 темы
Новые темы за сутки: 37 тем
Популярные темы за сутки: 2 темы