Девочки, вы используете бульоны для супов?
Девочки, привет! Мне вот интересно, вы когда супы готовите, используете бульоны для вкуса или просто соль/перец и все? Я никакие бульоны ни разу не покупала, но мне кажется суп получается с "пустым" бульоном. Хочу попробовать, но не знаю какой бульон лучше купить, чтобы вкус хороший давал
Автор
Мудрость форума: Хозяйство
- Реально сейчас женщина в быту не нужна1 115 ответов
- Кто должен покупать холодильник в съемную квартиру?66 ответов
- Домохозяйки это бездельницы!318 ответов
- Посоветуйте стиральную машину441 ответ
- Теплый пол. Стоит?206 ответов
- Кто живёт в частном доме, вы не боитесь?315 ответов
- А что плохого в том, чтоб не любить ездить на дачу и работать там?313 ответов
- Как перестать завидовать домохозяйкам?1 117 ответов
- Нужна ли посудомоечная машина?359 ответов
- Почему считается, что стирать руками сложно?255 ответов
18 ответов
Последний —
Перейти
Гость
бульон надо не купить, а сварить самой из особого сорта курицы, добавив букет гарни
Игорек
призываю мысочку супу и родовую палку. чето давно его не видно, наверное в стационаре залечили🤣
Гость
Кубики для_бичей. Можно самой сварить наваристый вкусный бульон со специями
Гость
Варите сами. Это просто, вкуснее и полезнее.
свержение мозгое*ства!
я просто кидаю костей туда и вкусно бульен натуральный
Гость
Если бульон на кости сначала сварить + добавить зелень и специи, то получается насыщенно. Но нужно понимать, что это удлиняет процесс готовки
Диана
У Роллтона хорошие бульоны. Я покупаю говяжий и куриный. Больше никакие специи и не нужны. Получается очень вкусно
Самый вкусные бульон из костей, кожи получается. Очень наваристый. Добавьте туда еще целую почищенную луковицу и морковь. Он будет красивый, золотистый.
А если голую грудку или вырезку варить, то, конечно, на вкус пустой будет, сам по себе.
А если голую грудку или вырезку варить, то, конечно, на вкус пустой будет, сам по себе.
Варя
Специи разнообразьте, только соль и перец вкуса не дадут
Гость
Не, я варю. Или овощные, или мясные (курица/индейка, говядина), иногда рыба и свинина. В суп не только соль/перец, но и лаврушку в некоторые, смеси трав почти во все добавляю.
Гость
Бульоны Роллтон покупаю. Их можно и в соусы для второго добавлять
Гость
Я тоже роллтон беру в кубиках.
Никогда не добавляю искусственные бульоны. Мясо варю на костях. В суп я добавляю зажарку из лука и морковки, душистый перец горошком, потом в конце добавляю порезанную зелень и лавровый лист. Это если делаю суп с рисом или вермишелью.
А остальные супы и так наваристые получаются.
А остальные супы и так наваристые получаются.
Гость
Добавляю ложку сухого куриного бульона в овощные супы, грибной, рыбный , сырный, чечевичный - вкус насыщеннее, пикантнее 👍
Форум: Хозяйство
Всего: 30 069 тем
Новые темы за сутки: 32 темы
- Можно ли вернуть одеяло в магазин?6 ответов
- Как постирать пуховый платок в домашних условиях?4 ответа
- Чем протирать экран ноутбука?5 ответов
- Как вырастить кабачки на подоконнике?2 ответа
- Можно ли чистить серебро зубной пастой?7 ответов
- Можно ли открывать посудомойку во время работы?5 ответов
- Как вырастить клубнику на подоконнике?5 ответов
- Керамическая плитаНет ответов
- Мебельный воск, как пользоваться?7 ответов
- Как можно отмыть ?7 ответов
Популярные темы за сутки: 4 темы
- Девушки, есть те кто умеет паять паяльником?18 ответов
- Сухой воздух в квартире, что делать?14 ответов
- Можно ли вакуумировать яблоки на зиму?12 ответов
- Котлета из фарша7 ответов
- Мебельный воск, как пользоваться?7 ответов
- Можно ли чистить серебро зубной пастой?7 ответов
- Как можно отмыть ?7 ответов
- Можно ли вернуть одеяло в магазин?6 ответов
- Можно ли открывать посудомойку во время работы?5 ответов
- Как вырастить клубнику на подоконнике?5 ответов
Следующая тема