Девочки, вы используете бульоны для супов?
Девочки, привет! Мне вот интересно, вы когда супы готовите, используете бульоны для вкуса или просто соль/перец и все? Я никакие бульоны ни разу не покупала, но мне кажется суп получается с "пустым" бульоном. Хочу попробовать, но не знаю какой бульон лучше купить, чтобы вкус хороший давал
Автор
Мудрость форума: Хозяйство
- Девушка хочет делить быт пополам650 ответов
- Меня дома кусают какие-то насекомые! Кто с этим сталкивался, помогите, плиз!3 051 ответ
- Сколько воды экономит посудомойка?384 ответа
- В моём шкафу кто-то живёт...3 332 ответа
- Почему считается, что стирать руками сложно?254 ответа
- АкваЩит, электромагнитный фильтр, кто пользовался?235 ответов
- Кто сдавал или снимал жилье?87 570 ответов
- Домработница за копейки. Как такую найти?769 ответов
- Кто на каком масле готовит?251 ответ
- У вас дома всегда идеально чисто?429 ответов
18 ответов
Последний —
Перейти
Гость
бульон надо не купить, а сварить самой из особого сорта курицы, добавив букет гарни
Игорек
призываю мысочку супу и родовую палку. чето давно его не видно, наверное в стационаре залечили🤣
Гость
Кубики для_бичей. Можно самой сварить наваристый вкусный бульон со специями
Гость
Варите сами. Это просто, вкуснее и полезнее.
свержение мозгое*ства!
я просто кидаю костей туда и вкусно бульен натуральный
Гость
Если бульон на кости сначала сварить + добавить зелень и специи, то получается насыщенно. Но нужно понимать, что это удлиняет процесс готовки
Диана
У Роллтона хорошие бульоны. Я покупаю говяжий и куриный. Больше никакие специи и не нужны. Получается очень вкусно
Самый вкусные бульон из костей, кожи получается. Очень наваристый. Добавьте туда еще целую почищенную луковицу и морковь. Он будет красивый, золотистый.
А если голую грудку или вырезку варить, то, конечно, на вкус пустой будет, сам по себе.
А если голую грудку или вырезку варить, то, конечно, на вкус пустой будет, сам по себе.
Варя
Специи разнообразьте, только соль и перец вкуса не дадут
Гость
Не, я варю. Или овощные, или мясные (курица/индейка, говядина), иногда рыба и свинина. В суп не только соль/перец, но и лаврушку в некоторые, смеси трав почти во все добавляю.
Гость
Бульоны Роллтон покупаю. Их можно и в соусы для второго добавлять
Гость
Я тоже роллтон беру в кубиках.
Никогда не добавляю искусственные бульоны. Мясо варю на костях. В суп я добавляю зажарку из лука и морковки, душистый перец горошком, потом в конце добавляю порезанную зелень и лавровый лист. Это если делаю суп с рисом или вермишелью.
А остальные супы и так наваристые получаются.
А остальные супы и так наваристые получаются.
Гость
Добавляю ложку сухого куриного бульона в овощные супы, грибной, рыбный , сырный, чечевичный - вкус насыщеннее, пикантнее 👍
Форум: Хозяйство
Всего: 28 078 тем
Новые темы за 3 дня: 22 темы
- Необходимая бытовая техника: мой личный топ17 ответов
- Крик души про мух в городской квартире!1 ответ
- Засолка огурчиков5 ответов
- Кошкины блохи в доме2 ответа
- Есть ли кондиционер для белья от которого вещи потом долго пахнут?1 ответ
- Почему желтеют листья на смородине?5 ответов
- Сколько раз вы завариваете чайный пакетик?3 ответа
- Как покрасить джинсы синькой?5 ответов
- Не могу избавиться никак от странного запаха в комнате20 ответов
- Как вам удается не убираться по выходным?8 ответов
Популярные темы за 3 дня: 3 темы
- Кто сдавал или снимал жилье?87 570 ответов
- Скоро осень, чудесная пора урожая!78 431 ответ
- Как уговорить родителей на покупку собаки?25 619 ответов
- Как пережить смерть кошки?4 581 ответ
- Необходимая бытовая техника: мой личный топ17 ответов
- Засолка огурчиков5 ответов
- Почему желтеют листья на смородине?5 ответов
- Кошкины блохи в доме2 ответа
- Крик души про мух в городской квартире!1 ответ
- Есть ли кондиционер для белья от которого вещи потом долго пахнут?1 ответ
Следующая тема