Гость
Статьи
Как красиво нарезать …

Как красиво нарезать дыню?

Привет! Люблю, когда на тарелке еда выглядит эстетично, особенно если гости заезжают. А дыню пока не научилась правильно разрезать и интересно оформлять. Умею только кубиками. В общем, готова перенять ваш опыт. Посоветуйте, как красиво порезать дыню для гостей, чтобы она не потеряла форму и сок не вытекал? Желательно, чтобы это было просто и не затратно по времени. #дыня #рецепт #нарезка

Марина
5 ответов
Последний — Перейти
Гость
#1
Я. картинки открой и уже ТАМ задай этот вопрос.
Гость
#2
Режь как угодно. А которые жрать откажутся, им же хуже.
Гость
#3
У меня есть пару способов, но важно, чтобы дыня была холодной, так мякоть тверже и не течет.

* Разрежь дыню пополам вдоль. Ложкой выскреби семечки. Каждую половинку нарежь поперек на ломтики шириной 2 см, получатся полукруги. Затем на каждом надрезать мякоть до кожуры. После ножом аккуратно отдели мякоть от шкурки. Выложи на тарелку, сдвинув в шахматном порядке. Один влево, другой вправо. Получается красивый веер на тарелке. Рядом зубочистки.

* Дыню разрежь и вынь семечки. Специальной ложкой-нуазеткой (если нет, то обычной) сформируй шарики из мякоти, по типу мороженного. Подай шарики в общем блюде или в прозрачном красивом бокале/пиале каждому. Сверху можно плеснуть лимонный сок, тогда шарики не потемнеют.

* Дыню нарежь ровными брусочками, не очень толстыми, (как картошку фри) одинакового размера. Сложи брусочки в виде нескольких колодцев на тарелке. Выглядит очень интересно. Внутрь колодца можно насыпать ягоды, например. Или еще что-то. Такие брусочки удобно макать в мед. Брать можно также зубочисткой сверху.
Гость
#4
Я режу просто кубиками красивой формы, мне кажется, что это лучшее для дыни. Есть еще спец ножики для фигурной нарезки, но я никогда не пользовалась.
Гость
#5
Я режу на дольки, как арбуз. Дольку надрезаю на кусочки до корочки и все. Красиво кладу на тарелку. Как-то еще нарезают спиральками, видела красиво на тарелке, но сама не пробовала
Форум: Хозяйство
Всего: 28 629 тем
Новые темы за сутки: 16 тем
Популярные темы за сутки: 3 темы
Игра «Ромашка»
Ромашка
Вы разгадали:
0/0