Как хранить чеснок в домашних условиях?
svetTa95
Мудрость форума: Хозяйство
- Реально сейчас женщина в быту не нужна1 115 ответов
- У вас дома всегда идеально чисто?430 ответов
- Домохозяйки это бездельницы!318 ответов
- По какому критерию надо выбирать жилье?196 ответов
- Почему люди не любят заниматься домашними делами?1 134 ответа
- Кто на каком масле готовит?252 ответа
- Мужчина хочет питаться как в кафе746 ответов
- Вопрос к женщинам про "не готовлю и не убираюсь"1 061 ответ
- Домработница за копейки. Как такую найти?769 ответов
- Почему считается, что стирать руками сложно?255 ответов
9 ответов
Последний —
Перейти
Гость
Так же, как и в деревнях его хранили - завязываешь в косичку и вешаешь на стену. Всё.
Гость
От сорта зависит. Тот деревенский действительно так хранился. А современные с красивыми большими головками не хранятся совершенно - высыхают, прорастают, просто гниют... Покупаю максимум пару головок после долгого перебирания на полке что потверже.
End?
Господи хоть одна тема достойная))
Дегидратор, ну или сушить простыми словами: короче - режу слайсами где-то 1.5-2мм выкладываю на решётку, температура сначала градусов 40-45, чтобы не сварить и так пару часиков, потом можно 50-60 поднять, по времени обычно на ночь оставляю, как высохнет измельчаю блендером, но сейчас купил специально кофемолку она лучше фракцию даёт, ну и по баночкам потом, хранится просто в шкафу...
Все это можно и в духовке конечно сделать, на минимальной температуре и дверку приоткрытой, но геморно, дегидратов конечно прям тема)
Дегидратор, ну или сушить простыми словами: короче - режу слайсами где-то 1.5-2мм выкладываю на решётку, температура сначала градусов 40-45, чтобы не сварить и так пару часиков, потом можно 50-60 поднять, по времени обычно на ночь оставляю, как высохнет измельчаю блендером, но сейчас купил специально кофемолку она лучше фракцию даёт, ну и по баночкам потом, хранится просто в шкафу...
Все это можно и в духовке конечно сделать, на минимальной температуре и дверку приоткрытой, но геморно, дегидратов конечно прям тема)
Просто лежит в ведре в углу - всё хорошо.
я храню в картонных коробках из-под обуви, просто проделываю дырочки по бокам. главное, чтобы в комнате было не выше +18 и сухо. так чеснок лежит до марта-апреля, иногда дольше
Гость
а я пересыпаю зубчики в банку с мукой, она впитывает лишнюю влагу и не даёт чесноку гнить. но это если немного, а для больших объёмов всё же бумажные пакеты или коробки, проверенный вариант👍👍....
кстати, автор, зачем вам стока чеснока то?))))) у меня, мне кажется, нуууу максимум штучек 7 за зиму-весну уходит))))
кстати, автор, зачем вам стока чеснока то?))))) у меня, мне кажется, нуууу максимум штучек 7 за зиму-весну уходит))))
Форум: Хозяйство
Всего: 29 622 темы
Новые темы за 3 дня: 44 темы
- Какая швабра самая удобная для уборки дома?6 ответов
- Какую пельменницу лучше купить для дома?4 ответа
- Быт. Откуда вода?5 ответов
- Какое средство для чистки сантехники выбрать?1 ответ
- Сколько у вас количества вещей идёт на стирку?8 ответов
- Что может ломаться в доме?2 ответа
- Чем мыть глянцевые фасады на кухне?5 ответов
- СВЧ печь и микроволновка в чем разница?4 ответа
- Как почистить керамический мусат?3 ответа
- Что такое мусат для ножей?3 ответа
Популярные темы за 3 дня: 6 тем
- Сколько можно хранить щи в холодильнике?10 ответов
- Как называется колбаса с жиром?9 ответов
- Что приготовить из патиссонов?9 ответов
- Сколько у вас количества вещей идёт на стирку?8 ответов
- Какая швабра самая удобная для уборки дома?6 ответов
- Почему вода из бойлера пахнет тухлятиной?5 ответов
- Чем мыть глянцевые фасады на кухне?5 ответов
- Быт. Откуда вода?5 ответов
- Как убрать горечь из лисичек?4 ответа
- Какую пельменницу лучше купить для дома?4 ответа
Следующая тема
Предыдущая тема
ну вот и я подошла к тому возрасту, когда максимально хочу подготовиться к зиме в плане еды.😁 хочу, чтобы всё было своё, с грядки. Раньше хранила чеснок только в холодильнике, но такой большой объем там хранить неудобно и конденсат скапливается иногда...стала гуглить как сохранить чеснок на зиму, пишут, что вроде как в бумажных пакетах, коробках...кто так делает, хороший способ? не засыхает? не портится? хочу, чтобы до весны пролежал)