Халва тахинная – из чего ее делают?
Автор
Мудрость форума: Хозяйство
- У кого есть робот-пылесос? Похвастайтесь и расскажите как он, нравится, стОит покупать?454 ответа
- Теплый пол. Стоит?205 ответов
- У вас дома всегда идеально чисто?430 ответов
- Какая техника нужна дома, чтобы действительно облегчить жизнь?682 ответа
- Вопрос к женщинам про "не готовлю и не убираюсь"1 061 ответ
- Как перестать завидовать домохозяйкам?1 117 ответов
- Женские лайфхаки и маленькие хитрости для красоты и чистоты2 332 ответа
- Кто живёт в частном доме, вы не боитесь?314 ответов
- Посудомоечная машина - чудо техника или пустая трата денег?329 ответов
- Помогите выбрать мультиварку372 ответа
4 ответа
Последний —
Перейти
Гость
Всё верно, тахинная халва делается не из семечек, а из молотого кунжута (тахинной пасты). Отсюда ее более светлый цвет и характерный орехово-кунжутный вкус с легкой горчинкой. Она действительно считается очень полезной из-за высокого содержания кальция и витаминов.
Гость
В состав, кроме самой кунжутной пасты, входит сахарный сироп или патока и пенообразователь (обычно мыльный корень), чтобы получилась слоистая структура. Она жирнее подсолнечной, это да, и калорийность у нее высоченная. Но вкус божественный!
Гость
Обожаю тахинную халву! Мне кажется, она нежнее. Ее можно просто есть с несладким чаем или кофе. А еще я иногда крошу ее в творог или добавляю в выпечку для кунжутного аромата, получается очень интересно.
Гость
из тахина
не понимаю проблемы, это самая распространенная халва, серая
не понимаю проблемы, это самая распространенная халва, серая
Форум: Хозяйство
Всего: 28 360 тем
Новые темы за 3 дня: 22 темы
- Стирка. Есть ли в этом смысл?2 ответа
- Каким соусом поливают роллы сверху, таким коричневым сладким?5 ответов
- Беспокоитесь о тараканах в коммуналках и неухоженных парках?1 ответ
- Хочу купить паровую станцию, какую выбрать?Нет ответов
- Какое неприхотливое растение можно завести?18 ответов
- Делимся любимым чаем/кофем14 ответов
- Как подвязать помидоры на балконе?4 ответа
- Можно ли использовать просроченную муку?5 ответов
- Чем убрать радужные разводы9 ответов
- Мой личный ночной кошмар, который стал реальностью3 ответа
Популярные темы за 3 дня: 6 тем
- Какое неприхотливое растение можно завести?18 ответов
- Делимся любимым чаем/кофем14 ответов
- Чем убрать радужные разводы9 ответов
- Можно ли использовать просроченную муку?5 ответов
- Каким соусом поливают роллы сверху, таким коричневым сладким?5 ответов
- Как подвязать помидоры на балконе?4 ответа
- Мой личный ночной кошмар, который стал реальностью3 ответа
- Стирка. Есть ли в этом смысл?2 ответа
- Беспокоитесь о тараканах в коммуналках и неухоженных парках?1 ответ
- Тараканы на кв, как быть и насколько это частая ситуация1 ответ
Следующая тема
Предыдущая тема
Купила в магазине халву, а она оказалась не обычная подсолнечная, а тахинная. На этикетке прочитала, но все равно не совсем поняла, что это значит. Очень интересно стало, из чего состоит тахинная халва на самом деле? Говорят, она из кунжута делается, это правда? И на вкус она мне показалась необычной, более маслянистой, что ли. Может, она полезнее обычной? И с чем ее лучше есть? Просто с чаем или можно куда-то добавлять? Поделитесь знаниями
#продукты #кухня