Можно ли замораживать красную икру?
Автор
Мудрость форума: Хозяйство
- Мужчина хочет питаться как в кафе745 ответов
- У вас дома всегда идеально чисто?430 ответов
- Домработница за копейки. Как такую найти?769 ответов
- У кого есть робот-пылесос? Нужен или нет?454 ответа
- Кто на каком масле готовит?252 ответа
- Кто живёт в частном доме, вы не боитесь?315 ответов
- В моём шкафу кто-то живёт...3 334 ответа
- Кто сдавал или снимал жилье?87 571 ответ
- Как перестать завидовать домохозяйкам?1 117 ответов
- Посоветуйте стиральную машину440 ответов
8 ответов
Последний —
Перейти
Неее,она потом будет как кисель
Гость
Я постоянно так делаю. Главное — не замораживать в железной банке. Переложи икру в чистый пластиковый контейнер с крышкой, можно сверху капнуть немного растительного масла, чтобы не пересыхала. В морозилке у меня спокойно стоит 2-3 месяца, потом съедаем. После разморозки на бутербродах — как свежая!
Гость
А я как-то раз попробовала заморозить, и у меня получилась не очень — зерно стало лопаться, появилась лишняя влага. Наверное, я неправильно размораживала. Теперь просто стараюсь покупать ровно столько, сколько сможем съесть за пару дней. На мой взгляд, риски порчи продукта высоковаты.
Гость
Хранить можно в морозилке до 6-12 месяцев. Но важно размораживать правильно: не при комнатной температуре, а переставив контейнер на ночь в основную камеру холодильника. Так она сохранит и форму, и вкус.
Гость
я покупала икру в банках изначально замороженную, из морозилки магазина сразу в морозилку дома
потом оттаивала ее в холодильнике
всё нормально было с ней, но она качественная была
потом оттаивала ее в холодильнике
всё нормально было с ней, но она качественная была
Гость
https://www.rbc.ru/life/news/674f02609a79476353962e6d
Форум: Хозяйство
Всего: 29 385 тем
Новые темы за сутки: 16 тем
- Когда в доме гаснет свет: как простая вещь возвращает женщине контроль, безопасность и тепло3 ответа
- Есть у вас дома вещь, которую давно пора выбросить, но рука так и не поднимается?43 ответа
- Чем убрать пятна?4 ответа
- Жена - грязнуля. Что делать?117 ответов
- Чем отмыть следы от малярного скотча?4 ответа
- Сифон для раковины, как менять?20 ответов
- Тля на кухне6 ответов
- Не могу простить себя за то, что выкидываю дорогущие вкуснейшие блюда — не съедаю всё16 ответов
- Стираю постоянно при 60 градусах и одежда всегда в норме1 ответ
- Зачем часто менять постельное белье?68 ответов
Популярные темы за сутки: 5 тем
- Кто сдавал или снимал жилье?87 571 ответ
- Скоро осень, чудесная пора урожая!78 431 ответ
- Как уговорить родителей на покупку собаки?25 621 ответ
- Как пережить смерть кошки?4 592 ответа
- Жена - грязнуля. Что делать?117 ответов
- Есть у вас дома вещь, которую давно пора выбросить, но рука так и не поднимается?43 ответа
- Сифон для раковины, как менять?20 ответов
- Чем убрать пятна?4 ответа
- Чем отмыть следы от малярного скотча?4 ответа
- Когда в доме гаснет свет: как простая вещь возвращает женщине контроль, безопасность и тепло3 ответа
Следующая тема
Предыдущая тема
Подскажите, как правильно заморозить красную икру, чтобы максимально сохранить её вид и качество? И если это вообще реально, то сколько хранится икра в морозилке без потери свойств?
#продукты #новыйгод