Я вышла из темы про варенье. Зачем? Стоять по 5 часов у плиты, и кто это ест, тем более сахарную бомбу. Приспичило если, то можно одну баночку купить и полакомиться. К тому же все эти банки взрываются, особенно компоты. Обработка тоже вызывает сомнения, нет производственной стерильности. Грибы могут собрать не те, овощи горчить, отравления случаются каждый год. Вы кому эти бункеры запасаете? Почему не покупаете по надобности? Ладно раньше это было необходимостью реальной, а сейчас - что к чему. Я ещё понимаю заморозку дачников, это наверное актуально и намного вкуснее, когда свои перцы или малину например заморозили, урожай спасли и витамины остались. Но консервы...

Неужели домашняя консервация не ушла в прошлое?

Alchmist

Гуру форума

[403230698]

08 августа, 15:02

#1

к сожалению, домашние соленья с покупными не сравнить.

Гость

[4085673562]

08 августа, 15:02

#2

Привет, в связи с ситуацией в стране как раз пора вспоминать, как закрывать консервы и тушенку 🤣

Гость

[4149282834]

08 августа, 15:05

#3

Старые хрячи обижаются если им так говоришь будто это из смысл жизни делать такие компоты и варенье , а лучше бы всем о этого йогой заелись и правильное питание начали чтобы не стать обузой для детей из за диабета или еще чего

Гость

[4147587392]

08 августа, 15:06

#4

Не нужно делать консервацию если у вас руки из зада и все банки взрываются. И оставьте уже в покое варенье.... Сахарная бомба блин у неё

Гость

[2321300973]

08 августа, 15:06

#5

Ну это просто развлечение хозяюшек. Есть такие тетеньки которые кайфуют от кухни.

Гость

[4149282834]

08 августа, 15:07

#6

Вместо консерва с уксусом пусть лучше хрыч займется йогой для своего здоровья

Гость

[52827972]

08 августа, 15:07

#7

Помидоры
Грибы яблоки груши хрен кабачки ягоды тоже можно морозить

Гость

[52827972]

08 августа, 15:07

#8

Гость

Не нужно делать консервацию если у вас руки из зада и все банки взрываются. И оставьте уже в покое варенье.... Сахарная бомба блин у неё

😂👍

Гость

[52827972]

08 августа, 15:08

#9

Гость

Привет, в связи с ситуацией в стране как раз пора вспоминать, как закрывать консервы и тушенку 🤣

Но это всё очень вредное

Сонька-золотая ручка

[2028620309]

08 августа, 15:09

#10

Гость

Привет, в связи с ситуацией в стране как раз пора вспоминать, как закрывать консервы и тушенку 🤣

Тушенку можно закупить сейчас в любых масштабах, если нужен запас в бункере. Уж мясо и грибы из "домашних заготовок" я бы точно есть не стала, опасно.

Сонька-золотая ручка

[2028620309]

08 августа, 15:09

#11

Alchmist

к сожалению, домашние соленья с покупными не сравнить.

Чьему сожалению? Что именно ты готовишь и закатываешь?

Сонька-золотая ручка

[2028620309]

08 августа, 15:09

#12

Гость

Старые хрячи обижаются если им так говоришь будто это из смысл жизни делать такие компоты и варенье , а лучше бы всем о этого йогой заелись и правильное питание начали чтобы не стать обузой для детей из за диабета или еще чего

Грубо, но соглашусь.

Гость

[4085673562]

08 августа, 15:10

#13

Гость

Но это всё очень вредное

Чего вредного-то? Если не хреначить пять кило сахара и соли не вреднее, чем еда из супермаркета 🤣

Скорп

[1967303789]

08 августа, 15:10

#14

Гость

Ну это просто развлечение хозяюшек. Есть такие тетеньки которые кайфуют от кухни.

Свежих огурцрв , помидоров много.
Они пропадут.
А маринованные можно будет всю зиму есть.

Сонька-золотая ручка

[2028620309]

08 августа, 15:11

#15

Гость

Не нужно делать консервацию если у вас руки из зада и все банки взрываются. И оставьте уже в покое варенье.... Сахарная бомба блин у неё

У меня руки из нужного места, и это подтверждает моя работа, банками с вареньем успех жизни не измеряется. И да, это сахарная бомба, ягоды с сахаром идут 1 к 1, ужас.

Alchmist

Гуру форума

[403230698]

08 августа, 15:11

#16

Сонька-золотая ручка

Чьему сожалению? Что именно ты готовишь и закатываешь?

не, я только ем )
огурцы, помидоры, грибочки.
салаты какие-то, названий не знаю к сожалению.

Гость

[52827972]

08 августа, 15:11

#17

Гость

Чего вредного-то? Если не хреначить пять кило сахара и соли не вреднее, чем еда из супермаркета 🤣

Ясно

Гость

[4149282834]

08 августа, 15:11

#18

Гость

Но это всё очень вредное

В ситуации на Хозляндии? Когда ловят так мужчин среди Бела дня? Да тогда запасаетесь тушенкой и прокладками!

Сонька-золотая ручка

[2028620309]

08 августа, 15:11

#19

Гость

Ну это просто развлечение хозяюшек. Есть такие тетеньки которые кайфуют от кухни.

В смысле просто хобби, ну ок, зачем другим преподносить это как нечто особенное, вкусное и уж тем более полезное.

Сонька-золотая ручка

[2028620309]

08 августа, 15:12

#20

Гость

Помидоры
Грибы яблоки груши хрен кабачки ягоды тоже можно морозить

Да, согласна, я за заморозку, если есть прям урожай.

Сонька-золотая ручка

[2028620309]

08 августа, 15:12

#21

Гость

😂👍

Что за странная радость на глупости?

Гость

[52827972]

08 августа, 15:13

#22

Гость

В ситуации на Хозляндии? Когда ловят так мужчин среди Бела дня? Да тогда запасаетесь тушенкой и прокладками!

Когда ловят нужно запасаться туалетной бумагой!

Сонька-золотая ручка

[2028620309]

08 августа, 15:13

#23

Alchmist

не, я только ем )
огурцы, помидоры, грибочки.
салаты какие-то, названий не знаю к сожалению.

Понятно, халявщикам всегда всё вкусно, хоть уксуса ведро налей.

Alchmist

Гуру форума

[403230698]

08 августа, 15:17

#24

Сонька-золотая ручка

Понятно, халявщикам всегда всё вкусно, хоть уксуса ведро налей.

причем тут халява?
закрутки от родственников, те кто делает, все можно сказать по бартеру.
Или вам принципиально мужика обгадить?

Гость

[52827972]

08 августа, 15:17

#25

Сонька-золотая ручка

Что за странная радость на глупости?

Просто оронул !!!! с комента...не больше...

❤️❤️❤️❤️❤️

[1299537452]

08 августа, 15:18

#26

Я думаю это что-то не уровне психологии.
Когда у человека полный погреб овощей, закруток, то такой спокойнее переживает кризисы.
Он знает, что еда есть, голодным не останется.

Гость

[52827972]

08 августа, 15:18

#27

Alchmist

причем тут халява?
закрутки от родственников, те кто делает, все можно сказать по бартеру.
Или вам принципиально мужика обгадить?

В данном случае видимо принципиально обгадить

Гость

[994374736]

08 августа, 15:24

#28

А кто ты такая,чтобы людей поучать????? Сладенького съешь,а то лопнешь от злости!

Золотая Рыбка

[3799493842]

08 августа, 15:37

#29

Я больше всего лечо закатываю. А где его зимой возьмёшь вкусное? В магазине - даже рядом не стояло! Не буду же я у бабушек покупать - я не знаю как они стерилизуют - а я сама тщательно стерилизую.
А зимой - хорошо же лечо баночку открыть - вкус лета!

Затем - аджику закрываю. Ну, это как соус идёт. Не покупать же кетчуп постоянно - там состав не очень, да и дорого выходит!

Огурцов закатываю мало - баночек 5 - нам хватает. Но они тоже мне нужны. Редко, но на зимние праздники оливье готовлю - надо. В будни зимой винегрет готовлю - надо, когда рассольник - тоже надо. Не покупать же солёные огурцы постоянно!

Гость

[4147587392]

08 августа, 15:41

#30

Сонька-золотая ручка

У меня руки из нужного места, и это подтверждает моя работа, банками с вареньем успех жизни не измеряется. И да, это сахарная бомба, ягоды с сахаром идут 1 к 1, ужас.

Да вообще кошмар.... Вкусное клубничное варенье... Ужас просто, как так можно

Золотая Рыбка

[3799493842]

08 августа, 15:42

#31

Гость

Помидоры
Грибы яблоки груши хрен кабачки ягоды тоже можно морозить

Помидоры замораживаю каждый год. Кружочками - на пиццу, хотя и нечасто такое готовлю, да хоть 1 раз за зиму - не свежие же помидоры покупать на пиццу! Свежие - на салат.
Потом ещё кубиками немного замораживаю. Томатная паста - хорошо, конечно. А если ты захочешь приготовить омлет с овощами - что, свежие помидоры что ли брать на такое дело?

Груши - можно, но не успеваю замораживать - всё съедаем. Да и что там - одно деревце?
Ягоды - замораживаю.

Золотая Рыбка

[3799493842]

08 августа, 15:48

#32

Гость

Ну это просто развлечение хозяюшек. Есть такие тетеньки которые кайфуют от кухни.

Не только развлечение - заготовки делать. Это же еда, которую едят домочадцы.
Вот капуста квашеная, например. Ну не покупать же такое! Где уксус добавят, где - сахар. А у меня только капуста+морковь+соль.
И полезно! Всю эту зиму ели!

Троекратное уа уа уа

[1010570961]

08 августа, 15:48

#33

где ты чего купишь? все разбомбили и всех в штурма забрали. только уличные туалеты торчат на сгоревших дачных участках 🤣

Золотая Рыбка

[3799493842]

08 августа, 15:50

#34

Сонька-золотая ручка

В смысле просто хобби, ну ок, зачем другим преподносить это как нечто особенное, вкусное и уж тем более полезное.

Значит, вы не ели обалденное лечо как у меня! Как можно вкусное лечо назвать невкусным или неполезным?

Гость

[2590308423]

08 августа, 16:54

#35

Сонька-золотая ручка

В смысле просто хобби, ну ок, зачем другим преподносить это как нечто особенное, вкусное и уж тем более полезное.

Зачем лезть к другим людям в холодильник и открывать свой рот когда об этом не просят? Ну вас же воспитанию никто не научил, вы же как то живете.

Гость

[2590308423]

08 августа, 16:58

#36

Гость

Старые хрячи обижаются если им так говоришь будто это из смысл жизни делать такие компоты и варенье , а лучше бы всем о этого йогой заелись и правильное питание начали чтобы не стать обузой для детей из за диабета или еще чего

А вы лучше прочитайте хоть что-то о пунктуации, а потом давайте свои дельные советы. Или хоть что-нибудь почитайте, чтобы могли нормально излагать свои мысли, а то вы будете после вчерашней помойки ещё не проснулись. А, ну хотя, по быдлятской манере общения, это не «будто», а так и есть

Гость

[2406551523]

08 августа, 17:01

#37

Гость

Не нужно делать консервацию если у вас руки из зада и все банки взрываются. И оставьте уже в покое варенье.... Сахарная бомба блин у неё

Я тоже удивляюсь, зачем такую полезную ягоду портить сахаром, вреднее которого ничего на свете нет.
Вы своих близких этой гадостью кормите и гордитесь тем, какая вы хозяюшка, портите им здоровье?
Лучше морозилку дополнительную купить и морозить.

Гость

[3869656661]

08 августа, 17:02

#38

Я закатываю солеными корнишоны. Без уксуса. Такие не продаются в гипермаркетах. А в семье не едят ничего с уксусом. Ещё лечо, солянку с лесными грибами, грибы в томатном соусе с луком и сладким перцем. Короче, то, что не продается, но любят в семье.

❤️❤️❤️❤️❤️

[1299537452]

08 августа, 17:02

#39

Гость

Я тоже удивляюсь, зачем такую полезную ягоду портить сахаром, вреднее которого ничего на свете нет.
Вы своих близких этой гадостью кормите и гордитесь тем, какая вы хозяюшка, портите им здоровье?
Лучше морозилку дополнительную купить и морозить.

Да она не вкусная, мороженая-то.
Сколько не морозили клубнику, так и лежала она в морозилке, зато клубничное варенье улетает зимой со скоростью света. 🤭

Гость

[2406551523]

08 августа, 17:23

#40

❤️❤️❤️❤️❤️

Да она не вкусная, мороженая-то.
Сколько не морозили клубнику, так и лежала она в морозилке, зато клубничное варенье улетает зимой со скоростью света. 🤭

Если разморозить при комнатной температуре, то очень вкусная. Сок только пускает, но можно ложкой есть. Я и магазинную замороженную так ем. Диетический десерт.

Гость

[3869656661]

08 августа, 17:23

#41

Гость

Ну это просто развлечение хозяюшек. Есть такие тетеньки которые кайфуют от кухни.

Это развлечение очень популярно у немок😊. Они варят варенья и джемы, разливают по маленьким баночкам, очень душевно и красиво оформляют их текстильными салфеточками и ленточками и дарят в соседстве и на работе😉

Сонька-золотая ручка

[2028620309]

08 августа, 18:09

#42

Alchmist

причем тут халява?
закрутки от родственников, те кто делает, все можно сказать по бартеру.
Или вам принципиально мужика обгадить?

Нет у меня такого принципа - обгaдить по половому признаку. Тема о тех, кто стоит у печки и варит компот и не покупает консервацию по идеологическим соображениям. А не кому готовое на блюдечки приносят, родственники или друзья, хотя в другой теме ты писал, что готовит так твоя мама, приговаривая что другое негодное и все девки безрукие пошли не хотят огурцы солить. Разве не так?!

Сонька-золотая ручка

[2028620309]

08 августа, 18:10

#43

Гость

В данном случае видимо принципиально обгадить

Нет, это домыслы.

Сонька-золотая ручка

[2028620309]

08 августа, 18:11

#44

Гость

А кто ты такая,чтобы людей поучать????? Сладенького съешь,а то лопнешь от злости!

Тема - вопрос. Поучают по жизни как раз те, что банки крутят.

Сонька-золотая ручка

[2028620309]

08 августа, 18:12

#45

Гость

Да вообще кошмар.... Вкусное клубничное варенье... Ужас просто, как так можно

Вся клубника убита сахаром, в чём смысл?

Сонька-золотая ручка

[2028620309]

08 августа, 18:14

#46

Золотая Рыбка

Помидоры замораживаю каждый год. Кружочками - на пиццу, хотя и нечасто такое готовлю, да хоть 1 раз за зиму - не свежие же помидоры покупать на пиццу! Свежие - на салат.
Потом ещё кубиками немного замораживаю. Томатная паста - хорошо, конечно. А если ты захочешь приготовить омлет с овощами - что, свежие помидоры что ли брать на такое дело?

Груши - можно, но не успеваю замораживать - всё съедаем. Да и что там - одно деревце?
Ягоды - замораживаю.

Вот заморозку я поддерживаю, это безопасно, вкусно и сохраняет часть витаминов. Уж лучше клубнику отправить в вакуумный пакет и в холод, чем в сахаре утопить, ещё и дни на это потратить, убив все витамины при варке.

Сонька-золотая ручка

[2028620309]

08 августа, 18:14

#47

Золотая Рыбка

Не только развлечение - заготовки делать. Это же еда, которую едят домочадцы.
Вот капуста квашеная, например. Ну не покупать же такое! Где уксус добавят, где - сахар. А у меня только капуста+морковь+соль.
И полезно! Всю эту зиму ели!

Капусту можно сделать в любой день в одной банке, это вообще не вопрос, для меня этот как салат просто с выдержкой.

Сонька-золотая ручка

[2028620309]

08 августа, 18:15

#48

Гость

Зачем лезть к другим людям в холодильник и открывать свой рот когда об этом не просят? Ну вас же воспитанию никто не научил, вы же как то живете.

Тема - вопрос, не нравится - можно уйти.

Гость

[2367797760]

08 августа, 18:16

#49

я очень уважаю соленые помидоры и огурцы
и компоты зимой тоже

Сонька-золотая ручка

[2028620309]

08 августа, 18:16

#50

Гость

А вы лучше прочитайте хоть что-то о пунктуации, а потом давайте свои дельные советы. Или хоть что-нибудь почитайте, чтобы могли нормально излагать свои мысли, а то вы будете после вчерашней помойки ещё не проснулись. А, ну хотя, по быдлятской манере общения, это не «будто», а так и есть

Пусть с ошибками, но человек по делу написал. Поколение любителей солений и консервов сейчас выглядит хуже всех, имеют много болячек, да они и в 30 уже пожухли многие, на фото все старше своих лет.

Неужели домашняя консервация не ушла в прошлое?

Мудрость форума: Хозяйство