Зачем вы до сих пор режете салаты вручную?

Нет мотивации

Замкнутый круг наглой лентяйки!

Мой бывший одногруппник, имеющий 3 гр. инвалидности, тоже не работает. Он тоже наглый лентяй?

А кто?

То, что человек имеет рабочую группу инвалидности, не означает, что он обязан работать

А что за диагноз то

Я уже озвучивала его в этой теме. Ну да ладно, напишу еще раз. Органическое расстройство личности

У вас не салат, а пыль получается
Это на любителя.

Я, наверное, ретроградка, но даже посудомойкой пользоваться не люблю. Согласна, что посудомойка отодраит посуду лучше, чем руками - но ведь эта посуда на ощупь "не такая" и химией пахнет. Я ложки/вилки после посудомойки водой заливаю и отстаиваю (тарелки перемывать лень). Из гаджетов, пожалуй, только электромясорубкой активно пользуюсь, мясо из нее с металлическим вкусом, но привыкла к этому.

Слушайте, я Вам отвечу почему, но это будет звучать глупо.
Душу вкладываю. Так я это чувствую. Мозгами понимаю, что и тёркой, комбайном можно пайку начикать - а по привычке хочется сидеть и резать и думать о чём- нибудь хорошем. Так в блюдо вносится кусочек себя, забота. Становится аппетитнее. Почти колдуешь над едой. Раньше так и делали, в принципе.
Второе это как медитация для меня. Психика успокаивается.
Ну и третее привычка.

О, Ксения, Вы уже озвучиваете диагноз. Раньше скрывали.
Органическое? И на фоне чего?

Я уже давно озвучила свой диагноз. Точную причину возникновения у меня психического расстройства я не знаю. Предполагаю, что оно вызвано сочетанием следующих факторов: наследственность (от биологического отца) + родовая травма + травмирующие события в детстве и подростковом возрасте

Ешьте сами «готовое». Я лично брезгую эту просрочку даже пробовать. Вся кулинария из просрочки

В смысле кто сейчас готовит? Все люди, которым дорого здоровье, готовят. А что же вы едите?

Короче я поняла. Гаджеты - это дикость, лучше жить как в лесу и кромсать все по старинке тупым ножиком

Блин, откуда пошел этот миф?
В супермаркетах в салаты может пойти что то с заканчивающимся сроком годности, но не с истекшим. Вы реально думаете что супермакетам в прикол травить людей, а потом получать иски от людей?
Массовые жалобы в роспотребнадзор эту лавочку быстренько прикроют.

А я делаю и так и так для разнообразия. Не знаю правда, в чём прикол, наверное это у тех, кто любит готовить, любит кухню, любит разные рецепты, любит попробовать вкусы, сервировку, разную посуду, салфетки и прочее.
Вобщем я пробовала резать по разному оливье, к примеру. И это очень интересно. Мелко и крупно, по разному вкус. И ещё резала соломкой. Тоже очень интересно.
Шубу я тоже всё делала руками соломкой. Получается просто другой консистенции. И красивее.

Какая глупость. А дети не предполагаются в таких семьях, где такое ставят?)

Гаджеты это не дикость.
Но выше тут верно заметили, если ты крошишь 1-2 салата на свою семью, то покрошить его ножом выйдет гораздо быстрее, чем собирать, а потом мыть кухонный комбайн.
Они помогают когда тебе надо наваять гору салата

Я всю жизнь использую больше чем две одновременно. Две катастрофически мало на семью

Если есть лрганическое расстройство, должна быть и органическая причина.
Не, эта Ваша версия не подходит. Потому что Вы говорили у Вас не было сначала расстройств психики. У Вас было неврологическое что непонятно.
А Вы не делали диагностику мозга, да?

Какая не такая она на ощупь? Слишком чистая что ли? Боже, каких только заморочек у людей нет

Я говорила, что до 15 лет не стояла на учете в ПНД, и у меня не было психиатрического диагноза. Были только неврологические.
Органическая причина моего психического расстройства - это родовая травма. Это я знаю точно (хотя никогда не делала МРТ головного мозга)

Если варить одно первое и одно второе то вполне достаточно )
Я так вообще комфоркой не каждый день пользуюсь, чаще духовкой или грилем

Посудомойка не моет лучше, чем руками. Руки чистят гораздо чище. И полощут тоже.

а дети едят то что едят и все остальные

Это не миф, к сожалению. У меня знакома работала бухгалтером у ИП, у которого по всему городу стояли палатки с курицей гриль. Они закупали просрочку за копейки! Ну или когда срок годности подходил вплотную, формально все чисто. Эти курицы вымачиваются в огромном количестве специй и никто ничего не замечает. И куча передач типа «Ревизорро» наснимали про общепит, неужели вы не верите в очевидное? Майонез для салатов мало того что просрочка, его разбавляют реально водой.

Автор, В каком магазине купить такую приблуду, ссылку дайте или название.

А на семью то почему нельзя? Не обязательно в промышленных масштабах

Объясняю.
В реальной просрочке типа мяса или молочки, начинают развиваться болезнетворные бактерии. И как ты их в специях не вымачивай, не поможет.
А вот то что используют продукты с близким к окончаю сроком годности в это верю. Однако ничего криминального в этом не вижу

Потому что покрошить пять яиц и три помидора реально быстрее ножом, чем этот комбайн потом мыть

В первое часто делают зажарку или свеклу с томатом тушат отдельно на борщ, а для второго гарнир уже не сделать? Ну катастрофически мало и не удобно. Какое там место выгадывают, 30 см?

Конечно посудомойка моет чище. Все кастрюли и сковородки как новые, как будто вчера купили. У людей обычно глаз замыливается и они не видят, какие у них засранные сковородки, все в неотмытом пригоревшем жире. И чашки с серым налетом. И капли воды потом высыхают и посуда вся как заляпанная

Далеко не всегда. Особенно маленькие. У кого есть дети, те в курсе

Да какая разница, кто хочет хоть тупым , хоть острым ножом чикает овощи.
Вам нравится использовать гаджеты , ну и пользуйтесь.

Так мультиварка имеется, для гарнира куда удобнее чем плита, ну на мой взгляд

Да ну хватит уже о себе везде писать, Ксения. вам нравится об этом рассуждать, ругаться, отбрехиваться?
Что вы заладили что вы инвалид и т.п.
Прекратите уже о себе любимой тут на форуме писать.

В любом где продается бытовая техника! У меня насадка к миксеру Kitchen Aid, которая режет кубиками. В комплекте не было, я ее отдельно купила. Он что угодно делает, любое тесто, любую нарезку, там даже для мороженного и соков насадки есть. Есть кстати миксеры в 20 раз дешевле чем мой, сейчас всяких турецких и китайских навалом, все тоже самое делают, без разницы вообще

О себе любимой? Да какой любимой? Я себя не люблю

Курица пованивает обычно за пару дней до окончания срока, особенно с костями. Просрочка - понятие условное, вы думаете там ровно в 12.00 ночи карета превращается в тыкву? Бактерии и развиваются, как будто у вас не разу поноса пардон не было после еды, вы реально после такого пойдете в суд?

Да не быстрее

Да ну, вот это как раз бесполезный гаджет, только место занимает. У всех она стоит потом без дела

Нет, обычно технологи назначают срок хранения с запасом

у меня не стоит

А зачем тазики оливье? На шубу любая дама за пять минут все натрет

Я бы так не сказала. Часто срок годности еще нормальный, открываешь, а там запашок уже

Ну вот мой бывший муж делал на Новый год тазик оливье

И что?

Потому что не консумисты и берегут ресурсы. Дурь ещё какую то покупать, вот только и проблем всего - переживать, чтоб салат был нарезан идеально

Фиг знает, может мне везет просто, но я давно продуктов в таком состоянии не встречала.