Почему люди не покупают мультиварки?

и вам найти тут хоть одного человека хотя бы тут, кто для многоэтапного блюда (того же супа) закидывает все сразу

а то точно неуловимый Джо

пока вижу подобные перлы от хаятелей, которые друг за другом повторяют, но не знают даже, что можно крышку открывать)))

ПЕотому что многие людЕ умеют нормально готовить. И не хотят есть тушено-вареное хрючево.

ПЕтому= Потому

ну я вот люблю томленую кашу в горшочке, а не замоченную крупу - для меня это не каша

суп из белых грибов, а они долго варятся - чтобы к приходу бульон хотя бы был

так что надо на свои потребности смотреть - от них и отталкиваться

на прошлой странице хрючево в виде супа с картохой и макаронами и на плите готовили)))

мыслите шире

Если постоянно открывать и закрывать крышку мультиварки - то она ПОЛНОСТЬЮ ТЕРЯЕТ свой смысл удобства.

Потому что если готовить поэтапно - для этого есть нормальная плита. И мультиварка может заменить нормальную кастрюлю только при отсуствии плиты, потому что мультиварочная кастрюля имеет под собой нагревательный элемент электроплитки. Н этом все ее достоинства заканчиваются.

В остальном же люди ее покупают , потому что она герметично закрыта, и никуда ничего не убежит на низкой температуре, а тупо допреет-дотомится без опасности пожара.

Вкус при этом разумеется теряется.

Я вам даже больше скажу, правильно варить бульон при открытой крышке. Так что, мультиварочные достоинства герметичности опять мимо шагают.

Я перловку подготавливаю так. 1,5-2 стакана перловки промыть и замочить на ночь. Потом отварить,минут 10-15. Откинуть на дуршлаг,промыть холодной водой,ссыпать в пакет и убрать в морозилку. И пусть там лежит. Когда я хочу сварить рассольник,я просто отламываю от замороженного куска,кусочек нужного размера,и бросаю в кипящий бульон. Так она варится гораздо быстрее. И мне экономия времени.

[quote="Гость"

мультиварочная кастрюля имеет под собой нагревательный элемент электроплитки..[/quote]

после этого вранья читать остальное не имеет смысла

если я вам скажу, что там открытые клапаны - у вас вообще разрыв шаблона будет?)))про герметичность то

или если скажу, что помимо режима тушения там есть даже жарка? ( и даже до корочки, дада))))))

О!для этого есть молоковарка)))говорят тоже кашу готовит))

В мультиварку бросаете?

Во первых, у меня нет шаблона, этот разрыв вам более знаком. Во вторых, у меня таки есть мультиварка, я пользуюсь в случаях крайней занятости. В третьих, я закончила MBA University of South Australia

International Graduate School of Management , и я умею варить бульон правильно, и по 9 часов тоже, и выпаривать, снимая специальной бумагой жиринки, и разрезать на части, сушить для бульонов, и замораживать на соусы. Так что я понимаю толк в хорошей еде не только на бытовом уровне, но и профессионально, и никогда не буду уверять людей в глупостях, что мультиварка может иметь превосходную степень над обычной плитой. Это неправда.

Если у человека есть возможность нормально готовить, он будет делать это по классическим традициям, с сохранением всех временных интервалов обработки продуктов, и с правильным температурным режимом.

Вот это перл....)))))))))))))))))))))))

Слушайте, а где вы это увидели?

а она мясо с такими жилками легко прокручивает? или только филе?

У меня там рыба 13 мин готовится, котлеты 15, куда быстрее то? Причем у меня не продвинутая, а так

Все крутит как зверь, любое мясо и главное быстро, ножик точить отдавайте только периодически, в секунду фарш делается

Так я вам котлеты и на плите приготовлю очень быстро.

Ну вот опять же, мы с мужем вдвоем, оравы нет, я реально вижу, что на двоих нам она не нужна, эта мультиварка, суп я варю в выходные небольшую кастрюлю на два дня только. Кашу в ней вообще не понимаю, для меня это не каша в мультиварке

Я куриные на пару именно люблю..

а вот каша в мультиварке как раз вкуснее...пишу как поевшая немало каш из печки русской - вкус тот самый...

Как пример овсянка, муж пару раз в неделю ест с утра перед работой. У меня все по минутам, он встал и пошел в душ, чайник вскипел, залила хлопья кипятком и накрыла крышкой. Берем только грубого помола и крупные такие, они самые вкусные. Можно масла кинуть кусочек. Забыли минут на 10-15. Он пока моется и бреется, она стоит, дальше доливаю молока, довожу до кипения и ровно минута кипит. Все.

Не знаю и кашу на плите приноровилась варить, мне нужно ее видеть, особенно рисовую, мне нужна определенная густота и проваренность риса, переваренную терпеть не могу. Всегда рис варю в воде сначала до полуготовности.

Ну ради овсянки мультя конечно не нужна. я сама ее только запариваю. А вот гречка, пшенка, ячневая - это только мультиварка

Гречку варю в порционных пакетиках, мне максимум его на двоих

так это не каша

это гарнир

Ну тогда мы только как гарнир ее едим..

И я с детства просто не выношу вкус гречки с молоком, до тошноты просто

Что вас смутило, не понимаю? Да, я имела большой курс по готовке самых разных продуктов для ресторанов, нас учили грамотно готовить. Это трудно. Это интересно. Могое понимаешь и различаешь, как правильно, и как лучше сохранить вкус. По алкоголю тоже имела курс, экзамен шел с закрытыми глазами.

Мультиварку, пароварку, плиту под вок, грилль и прочее тоже имею, я молодая мама, у меня трое детей, вторая двойня, разумеется я экономлю время. Но, когда оно у меня есть, мультиварка стоит в стороне, я готовлю нормально и вкусно.

Мясорубки у меня нет, у нас мясник прокручивает выбранный кусок мяса прямо при клиенте.

к тому же она не сочетается с молоком, железо не усваивается. Это неправильное сочетание.

Я тоже не люблю каши из мультиварки. Могу в ней приготовить мясо, овощи, не более.

Как бы я не была занята, но каши , омлеты и запеканки только обычным способом делаю. Супы из мультиварки тоже не понимаю.

не тот вкус, это неправда.

Мне вот доставляет удовольствие сам процесс готовки, потому не покупаю. =) Но вот для тех, кто готовить не любит, или у кого нет на это времени, или для семей, где маленькие дети - да, вещь нужная и полезная. =))

А меня пугает именно вот этот момент, все заложили в кастрюлю и нажали кнопку, ну не бывает так и блюдо готовится во времени, разное время закладки продуктов должно быть. Я так понимаю и максимум эта мультиварка для варки чего-то

опять 25. непрошибаемость людская

неизлечима

А вот тут не соглашусь, я терпеть не могу готовые фарши и даже когда крутят выбранный твой кусок в магазине, я на котлеты кручу мясо любое с луком дома, это и курица и индейка, кролик, люблю делать миксы, мешать два разных фарша. Мне мясорубка нужна

Почему непрошибаемость? Мне не нравится мультиварка и вкус блюд там, мужу тоже, поверьте пробовали и отказались. Вам нравится, вы и ешьте.

Вообще как сказал мой муж, эта мультиварка для тех, кто слаще морковки роду ничего не ел

Мультиварка г--но, я свою выкинула. В духовке все вкуснее!

Это уже на вкус и цвет. Я не люблю, когда из лука делают сок, всегда рублю его ножом, чтобы он при надкусывании пускал сок в блюде. Мясо вам при вас прокрутят из любого вида животного, миксовать можно, в каких угодно вариациях.

Степень прокрутки мяса вы так же заказываете сами.

Рыбу я тоже сама не чищу и не разделываю, это при мне делает человек в магазине.

Правильно вас пугает, все продукты заложенные в одно время - это невкусно.

А если постоянно открывать и закрывать крышку мультиварки, готовя поэтапно, то она полностью теряет свой смысл , превращаясь в обычную кастрюлю на плите.

Это вот так выглядит борщ из мультиварки, да?

http://s005.radikal.ru/i210/1311/98/594cb0bb8a72.jpg

Ну да, а на плите что ни блюдо - то прям шедевр. Ну и хохма...

А вот так плов после режима "зажаривание" - вкуснота, одно слово

http://s017.radikal.ru/i404/1311/a2/c361e48adfb3.jpg

Вы удивитесь, но у людей, которые умеют готовить - да, шедевр.

потому что миллион раз писали, что можно не закладывать все в одно время. реально миллион.

открою секрет....нагревательный элемент там не только на дне. у нормальных

спасибо, что постарались разубедить человека, 18 лет евшего еду из печи)

та каша, что варится на плите - в разы дальше от этого

и особенно забавно что вы единственная с этим спорите

И миллион раз вас спросили - в чем тогда смысл и разница с кастрюлей, казаном?

Я смотрю, тут себя каждая мнит мишленовским поваром и презрительно фукает на мультиварку. А какими "вкусняшками" свою семью кормит - мы тут можем только догадываться. Это все из серии "теплый ламповый звук", "настоящий любитель книг никогда не возьмет в руки электронную" и т.д.

вам недостаточно ответов?)))вы серьезно?? или кто то говорил, что нет разницы?)

хотя для тех, у кого нагреват элемент у мульти на дне - технической разницы нет

говорите внятно. до вас смысла нет. для других в чем то есть преимущество. а то нелепо выглядит, когда говорят за всех

Причём заметьте, к той самой мультиварке, которая "может всё" ровно так же при приготовлении борща нужна сковорода и ковшик для запревки. Это если по правилам как уверяют нас "счастливые владельцы мультиварок".)

после супа с расквашенными макаронами и картоплей))))зато на плите. или запаренной крупы

)

Я написала плюсы для себя (пост 171) - где там хоть слово про "кинул все продукты - на выходе получил офигенный суп"?